boston1955-cocina.blogspot.com
17 diciembre 2010
Galetes spekulatius
Benvolguts amics i seguidors del bloc. Porto bastant temps donant voltes a redactar el bloc en la meva llengua materna. Fa uns dies parlant amb altres bloggers (...)
20 octubre 2010
Muffins de chocolate con tropezones de naranja
Hola a todos.Desaparecí en verano y aparezco en otoño, espero que me perdoneis por no aparecer. Cada vez se me hace más dificil poder actualizar el blog creo (...)
3 julio 2010
Guacamole a mi manera
Hola a todos de nuevo. Que me perdonen los habitantes de centroamerica por mi receta. Pero esta es la que suelo preparar en casa, además no lleva cilantro.Lo (...)
16 junio 2010
Sanfaina en conserva
Hola a todos:Después de muchos días sin actualizar el blog os agradezco vuestro paso por aquí. He estado poniendo el Hostal en orden jejeje.Hoy vengo con una (...)
21 abril 2010
Colmenillas al foie
Hola a todos. Espero que todos esteis bien yo ando bastante ocupada, esta Semana Santa he tenido un invitado de Noruega y he procurado que se sintiera lo más (...)
2 febrero 2010
Solomillo de ternera con salsa de champiñones
Hoy una receta que he aprendido de mi madre. Este domingo fué nuestro segundo plato es facil de preparar y esta riquisima, yo lo suelo preparar lo que es la (...)
29 enero 2010
Postre de coco y frambuesas
Este poste lo prepare para el día de año nuevo. Encontre la receta en la revista Hola, es fácil y rápido de preparación. Se me olvidó subirlo al blog. Lo (...)
27 enero 2010
Hojaldre de espárragos bacon y queso de cabra
Este hojaldre lo tomamos el domingo. No sabia que preparar de primero, el segundo era estofado de ternera con patatas y normalmente cuando tenemos un segundo (...)
24 enero 2010
Maki sushi y nigiri sushi
Hola de nuevo!Después del pequeño parón, ya estoy de nuevo por aquí. Hoy os dejo esta receta que espero que os sirva un poco. No es difícil, pero sí que es (...)
9 enero 2010
Canelones de sant esteve de la familia
Hoy vuelvo con una receta que en la familia siempre se ha preparado. La verdad que lo que sentí mientras la preparaba fué muy especial. Al prepararlos estuve (...)
7 enero 2010
Roscon de Reyes tradicional
Este año he vuelto a preparar el roscón. Me encanta amasar ya os lo he comentado en varias ocasiones. La receta que preparo siempre es la misma, he probado (...)
4 enero 2010
Capon relleno para Navidad
Este fue nuestro segundo plato para festejar el dia de navidad. De primero tomamos unos mariscos. Bogabantes del pais riquisimos, langostinos, ostras, almejas, (...)
14 diciembre 2009
Tarta tatin
Hola a todos. He estado muy desaparecida y no he podido ocuparme del blog. Lo lamento mucho y espero que sabreis perdonarme. He estado en algunos momentos (...)
17 junio 2009
Vasos pequeños coco lima frambuesas
Hola!!!!Cuanto tiempo sin actualizar. La verdad que no he podido ya que últimamente he estado poco cocinera. Comer comemos, pero no he tenido ni tiempo de (...)
5 mayo 2009
Espuma de fresas
Este es un postre que preparé la semana pasada, no tenía las suficientes fresas para los cuatro que eramos y decidí darles una salida. Tengo el sifón de hace (...)
1 mayo 2009
Mermelada de zarzamora
Bueno lo prometido es deuda. Ya os comenté que había estado repasando las recetas y que no había publicado las de las mermeladas. Estas moras las recogí (...)
25 abril 2009
Mermelada de madroños y cireras de pastor
Hola de nuevo. Muchas gracias por vuestros comentarios, no puedo actualizar todo lo que yo quisiera. Además para colmo me diagnosticaron un herpes en la (...)
10 abril 2009
Rap de ajo tostado con rape
Hola de nuevo. Muchos estareis de Vacaciones nosotros hemos decidido pasarlas en casa estos dias. Este es el almuerzo que hemos tomado hoy es una receta muy (...)
27 marzo 2009
Medallones de carnes con bacon
Hola a todos.Siento mucho no haber actualizado, ni dado señales de vida.De nuevo motivos personales me lo han impedido. Llevamos una temporada con sobresaltos (...)
9 febrero 2009
Dulce de melocotón
La vida nos da alegrias y nos las quita. No estamos pasando una buena racha. El Jueves se fué, demasiado joven. Había conseguido vivir como quería y tan joven (...)
2 febrero 2009
Langostinos fritos y verduras crujientes con salsa de curry
Hola a todos. Mucho tiempo sin poner nada en el blog. Me ha sido del todo imposible. Me está costando mucho recuperarme de la pérdida de mi Padre. A todo ello (...)
24 diciembre 2008
Feliz navidad y feliz año nuevo
A todos vosotros que os pasais por LA MALETA DE BOSTON. Os deseo una feliz Navidad, acompañados de todos vuestros seres queridos. Agradeceros que estéis aquí (...)