29 junio 2026
Pastel de quinoa
La quínoa es un cereal del altiplano famoso por sus propiedades nutricionales. Tiene un sabor muy suave y agradable, por ello, la quínoa se puede utilizar (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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22 junio 2026
Lagua de chuño o de tunta
Dia del Año Nuevo Aymara, Machaca Mara se come Lagua de ChuñoMuela muy bien el chuño en seco, remoje y deje que se asiente al fondo del recipiente, vacie el (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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30 junio 2026
Flan de queso sin horno
Riquísimo flan de queso sin horno, una receta sencilla, fácil de preparar y sin horno. Un postre ideal para estos días de calor.La preparación de esta receta (...)
Cocinando con Montse
www.cocinandoconmontse.com
22 junio 2026
Coca de San Juan
Ingredientes:500gr Harina.140gr Azúcar.2 Huevos.120ml Leche tibia.Ralladura de limón y naranja.90gr Mantequilla.Pizca de sal.25gr Levadura fresca.Frutas (...)
Cocinando para mis peques 2
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30 junio 2026
Rollos de Casadiellas
Ingredientes:600gr Harina de fuerza.290gr Leche a temperatura ambiente.20gr Levadura fresca de panadería.80gr Azúcar.1 Huevo.100gr Mantequilla derretida.10gr (...)
Cocinando para mis peques 2
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23 junio 2026
Ponche de San Juan
Ingredientes – 1 litro de leche – 1 sobre de espumante (se compra en las farmacias) – Azúcar a gusto – Singani a gusto Canela molida, opcionalPreparaciónPoner (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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20 junio 2026
Bizcocho de yogur 1-2-3 con airfryer
Print Bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer Utiliza tu freidora de aire para hacer el facilísimo bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer. ¡Quedará perfecto! (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
26 junio 2026
Nidos de patata con pollo
De nuevo os traigo una receta fácil y rica....Este mes el ingrediente elegido para el Reto Tus Recetas era la patata cocida.Esta receta suelo hacerla tipo (...)
Cocina con reina
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15 junio 2026
Ensalada de cuscús con queso de cabra y nectarinas
En días calurosos cuesta entrar en la cocina pero eso podemos arreglarlo fácilmente preparando recetas sencillas, aunque cargadas de sabores maggníficos y (...)
Que no te falte un perejil
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23 junio 2026
Sirkay de Lacayote
La noche de San Juan (en el mes de Junio), al término de la fogata, se colocaba un lacayote maduro y bien asoleado dentro las cenizas. SIRKAY quiere decir en (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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28 junio 2026
La Generala
Se trata de un plato abundante, pero saludable ya que lleva carnes de res, conejo lampreado, pollo criollo y porciones de mote de maíz, papa khoyllu (morada) y (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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24 junio 2026
Caldo Básico para Sopa
Hoy comienza el invierno y comenzaremos con las recetas de Nelly de Jordan, para calentarnos en las frías nochesCALDOS O SOPAS DE LA TARDEEn el tiempo de (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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18 junio 2026
Brioche de canela y chocolate
Brioche de canela y chocolateSi os gustan los panes dulces este brioche lo tienes todo, es aromático y muy fácil de hacer, su forma tipo pull appart bread es (...)
Meriendas de Pasión
www.meriendasdepasion.com
15 junio 2026
Chanfaina boliviana con bofe de cordero
Ingredientes 1 bofe de cordero completo (corazón, higado y bofe) 1 cucharada de ají colorado molido aceite 2 cebollas ralladas 1 tomate pelado y picado 1 (...)
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10 junio 2026
Palitos de verduras con salsa de yogur
Print Palitos de verduras y salsa de yogur Estos palitos de verduras y salsa de yogur que te presento te pueden servir como entrante o como acompañamiento de (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
25 junio 2026
Tarta salada de queso, tomate y albahaca
Una fiesta de verano. Había que hacer algo para llevar.Si huimos de empanadas, tortillas, bollos preñaos...el postre no tocaba (por lo que sea o ya estaba (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
25 junio 2026
Tosta de atún rojo y mayonesa trufada: el sabor del verano en un bocado
Con la llegada del calor, lo que más apetece en nuestra cocina son platos que nos permitan disfrutar de la calidad del producto con la máxima sencillez. Esta (...)
DessertsAbad
kepabad.blogspot.com
18 junio 2026
Pastel de Quinua Dulce
(Para 4 personas) Las propiedades nutritivas La quinua tiene calcio, Fósforo y contiene bajo colesterol. Ayuda al desarrollo de las células del cerebro y al (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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2 junio 2026
Flor de hojaldre con jamón y queso
Esta flor de hojaldre con jamón y queso es una delicia. Ideal para una cena con amigos. Es muy fácil de preparar, con esta flor triunfarás.La masa de hojaldre (...)
Cocinando con Montse
www.cocinandoconmontse.com
23 junio 2026
Anticuchos de Corazón
Se solía colocar sobre los braseros los alambres ensartados con retazos pequeños de corazón de vaca y servirlos a la familia en determinadas horas como (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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9 junio 2026
Helado de chocolate súper cremoso
En cuanto empieza el calor una de las cosas que más apetecen son los helados, refrescan y además están muy ricos, no conozco a nadie que no le gusten, en lo (...)
A vueltas con los pucheros
avueltaspucheros.blogspot.com
18 junio 2026
Galletas con pepitas de chocolate
Ingredientes:110gr Mantequilla a temperatura ambiente.180gr Azúcar moreno.40gr Azúcar.1 Huevo.1 Cucharada de postre de vainilla.1 Cucharada sopera de cacao.1 (...)
Cocinando para mis peques 2
arruadamontse30.blogspot.com
18 junio 2026
Carpaccio de brevas con queso y jamón, aperitivo frío en 10 minutos
El carpaccio de brevas de hoy es un plato sencillo y refrescante basado en una fruta estacional muy versátil tanto en platos dulces como salados; su mezcla de (...)
Ven a la cocina
www.venalacocina.com
9 junio 2026
Somó: bebida del Oriente boliviano
Bebida del Oriente boliviano Ingredientes: 10 litros de agua 1 kilo de maíz frangollo especial para somó ¼ de harina de maíz Clavo de olor 2 palitos de canela (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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24 junio 2026
Coca con almíbar y crema
Ingredientes fermento:100gr harina de fuerza100gr Leche.8gr de levadura seca de panadería.El día anterior vamos a hacer el fermento, unimos todo y lo dejamos (...)
Cocinando para mis peques 2
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