Aquest pont ha estat meravellós. Ha vingut en Miquel de visita i hem tingut temps de cuinar i tot. Volíem fer una cosa que, finalment, no va sortir. Però, (...)
Ara que s'acosta Nadal és moment de començar a pensar en menús, convits i decoracions. Per això, avui volia compartir amb vosaltres una idea molt senzilla per (...)
Pastís de mores amb cobertura de ganaché de xocolata negra
280Guardar
Tal i com us vaig contar al post dels cupcakes, els dies de fred i pluja m'agrada cuinar. Però no cuinar qualsevol cosa, sinó fer dolços. Adoro tancar-me a la (...)
Els dies de fred, per sopar, sempre em venen de gust les coses calentetes. Acostumo a sopar cremes de verdura o sopes com a primer plat. Les possibilitats són (...)
Jo no sé si és aquest temps que m'afecta el cervell o què passa, però avui a la tarda he decidit que havia de fer cupcakes. Agafo cotxe, vaig a comprar (...)
Gairebé sempre vaig al mateix supermercat. Les darreres setmanes que hi he anat tenien a les prestatgeries de fruita diferents frutis vermells: preciosos, de (...)
El pastís de pastanaga va ser una de les primeres receptes que vaig publicar al bloc. N'he fet moltes vegades, però sempre he anat provant-ne de noves per (...)
Feia molts mesos que no passava per aquí, peròdesprés d'acabar la carrera vaig decidir que era moment d'agafar-me unes vacances de veritat, ja que feia molts (...)
Ja feia dies que tenia ganes de penjar una recepta d'arròs. Faun mesvaig fer una escapada de cap de setmana i vaig visitar Pals per primera vegada. Vaig quedar (...)
Després de superar el virus estomacal d'un dia havia de fer-me un homenatge. I no he trobat millor manera de fer-ho que preparant un pastisset. En teoria (...)
Demà començo de nou la rutina. Els nens i nenes de l'escola ja deuen estar amb les piles carregades esperant per donar-me guerra de la bona (cosa que, en el (...)
Després de molts de dies sense passar per aquí, torno amb una recepta una mica diferent. Sé que molts de vosaltres quan llegiu la paraula "tofu" us farà una (...)
A casa ens agrada molt això de sopar pizzes entre setmana. El problema és que, per falta de temps, acabàvem sucumbint a les masses de pizza "prefabricades" de (...)
Feia massa dies que no passava per aquí. La veritat és que ho enyorava, però les classes, els treballs, els exàmens finals, etc., no em deixen temps per fer (...)
Ha arribat el dia. Avui és la darrera Recepta del 15. Com ja sabeu, els nois d'"Els Fogons de la Bordeta" i jo hem decidit prendre'ns un descans. Esperem (...)
Sembla que enguany hem tingut una mica més de sort amb els bolets. No sé si vosaltres ja heu sortit a "caçar-ne", però a casa ja hem pogut omplir un cistelló (...)
Ha arribat la pluja. De fred, encara no en fa gaire, però ens conformem amb aquestes gotes que, de ben segur, ens portaran alguna alegria. I és que la proposta (...)
Ara que per fi sembla que ha arribat la tardor de veritat ve més de gust cuinar plats de temporada. Com ja sabeu a "La recepta del 15" ens agrada proposar-vos (...)
Aquest setembre no puc estar més contenta, i és que entre les vacances i que la Recepta del 15 va de xocolata, estic més feliç que un gínjol!No cal que amagui (...)
Déu n'hi do! Estem presentant-vos ja l'ingredient de setembre! És increïble com passa el temps...Primer de tot, però, us volem donar les gràcies per la (...)
A casa sempre hem tingut un llibre de referència sobre gastronomia: La cuina ràpida de la Glòria Baliu. D'aquí han sortit els nostres primers pastissos: fàcils (...)
