Recetas de jue, 5 dic 2013

95 Recetas culinarias populares

mié, 4 dic
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Nuevas recetas
vie, 6 dic

Recetas

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20:55

Revuelto de cantharellus cibarius

63 0Guardar
Esta es una de esas recetas que suele gustar a todos, sencilla, rápida, fácil y sabrosa.Algunas veces, cuando regresas a casa tras pasar el día en el monte, (...)
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15:38

Turron de glacé con almendras

32 1Guardar
Ese turrón tenia que ser el de Alicante o duro, pero no se que he hecho mal que no se endureció, pero os puedo asegurar que no me importa, por que esta (...)
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08:07

Coronas de chocolate

55 0Guardar
Estas coronas de chocolate tienen cacao puro, mantequilla y aroma a vainilla. Generan veneración. Los bizcochos de chocolate son la perdición de cualquier (...)
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17:59

Lentejas estofadas con níscalos

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Este plato se lo quiero dedicar muy especialmente a una persona que tantas veces me ha emocionado, a la memoria de FERNANDO ARGENTA. Como me gustan los platos (...)
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09:23

Tarta de galletas a la antigua

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Si algo recordamos mis hermanos y yo de la navidad es esta tarta y no ya porque estuviera riquísima, que lo estaba si no por "el brazo" que nos obligaba a (...)
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11:06

Turrón de chocolate con avellanas y pasas

25 0Guardar
Ingredientes:200gr. Chocolate negro.200gr. Chocolate con leche.50gr. Manteca de cerdoPasas remojadas en brandy y avellanas. Cantidad al (...)
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09:00

Pastel de galletas con crema de chocolate al brandy

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Los pasteles de galletas son muy agradecidos, le suelen gustar a todo el mundo y la verdad es que se hacen en un momento.Hoy os traigo un pastel de galletas (...)
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09:40

Patatas al azafrán con mostaza

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Hoy vamos con patatas, para mi particularmente son el acompañamiento perfecto para las carnes. Eso no quiere decir que no me guste una ensalada, que sí, pero (...)
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18:29

Nevaditos

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Buenos días!!!No me lo puedo creer, tercer día de lluvia en lo que llevamos de otoño, como siga así vienen los de la campaña de "Asturias,paraíso natural"a (...)
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02:17

Tarta de chocolate y zucchini

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Un día, hace tiempo se empezó con esto de los blogs. Primero, leyéndolos, buscando nuevos para tener más información. Y después, de tanto leer, pican las ganas (...)
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17:34

Platos salados para Navidad: recetas tradicionales y modernas

57 0Guardar
Otra navidad juntos. Después de varios años compartiendo con todos vosotros recetas y menús navideños, ya sabéis que todos los años me gusta publicar algo (...)
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19:58

Chow Mein de cerdo y brotes de soja con salsa especial

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El Chow Mein es el plato de fideos chinos más conocido, lo podemos llamar fideos fritos. Tiene una cocción mucho más corta que los clásicos fideos de tradición (...)
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08:24

Calabacines luna navideña aptos para ovo-lacto-vegetarianos

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¿No me diréis que no son una gozada estos calabacines redonditos llamados luna?En cuanto los vi en la frutería, rapidamente los imaginé en una bandejita (...)
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10:23

Calamares en salsa americana

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Los calamares en salsa americana es una preparación que teníamos pendiente desde hace mucho tiempo. Nunca en mi casa se han hecho, aunque sí en la casa de (...)
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11:15

Capón con manzana y patata

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Esta es una receta francesa que juega con la palabra "pommes" (manzanas). En francés a las patatas se las llama "manzana de tierra" (pommes de terre) por una (...)
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22:50

Risotto a mi estilo

47 0Guardar
Esta es una receta casera, es un rissotto hecho a mi estilo y muy delicioso, la mezcla de la nata con el queso le da un toque especial e incluso se puede comer (...)
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15:01

Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo

46 0Guardar
Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo Ingredientes para 4: 4 lomos de bacalao desalado sin piel ni espinas Harina para rebozar 6 cebollas grandes (...)
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08:52

Tarta de queso japonesa esponjosa

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COTTON SOFT JAPANESE CHEESECAKENo hace mucho lo lleve al partido de fútbol de mis hijos para el equipo. Solo deciros que las madres y niños me reclaman la (...)
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17:44

Maimones sopa de ajo malagueña

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La riqueza de las huertas malagueñas, de sus valles, sus montes y bosques, los frutos de la mar, unidos a la historia, las costumbre, el ingenio e incluso a (...)
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10:13

Salmón con salsa de puerros y azafrán

43 0Guardar
En estas fiestas de Navidad todos queremos poner en nuestras mesas platos especiales, que llamen la atención de nuestros seres queridos y que nos sean fáciles (...)
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08:30

Pita veraniega

42 0Guardar
Amig@s, hoy quiero romper el tiempo de descanso que me he tomado, para saludaros y dejaros esta recetita para los que me leéis ya sea estando en casa o de (...)
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19:52

Pan de maíz

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Hola a todos y feliz Navidad. Ya hemos pasado victoriosos los primeros dos rounds y pese a que todos los años decimos lo mismo, no aprendemos, comemos tanto (...)
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02:30

Rollitos de solomillo de pavo al Moscatel

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Si os gustan sabores diferentes esta es vuestra receta. La salsa queda con un sabor delicioso dulzón con el Moscatel. Mientras lo preparaba no me pude resistir (...)
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22:44

Plunk cake de chocolate

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Ummmm... ¿habéis visto que apetitoso está? me encanta el chocolate y este plunk-cake te comes un trozo y quieres otro y otro.No tiene complicación para hacerse (...)
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06:40

Torta de cumpleaños

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Hace pocos días subí la receta de la torta que le hice a mi hija mayor, ahora subo la de la menor. Cada cual a su gusto como es mi costumbre para cada uno que (...)