Recetas de mar, 5 feb 2013

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lun, 4 feb
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mié, 6 feb

Recetas

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18:01

Bacalao confitado con emulsión de pilpil

39 0Guardar
Una receta para hacer enterita en la thermomix que, de otra forma, también se puede hacer al modo tradicional.Es más larga de explicar que de hacer pero es muy (...)
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17:52

Empanada de chorizo

30 0Guardar
Esta empanada está dedicada a mi familia gallega y sobre todo a una prima., que me regaló unos chorizos gallegos, para que hiciera la empanada. Gracias. (...)
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17:41

Croquetas de jamón ibérico

28 0Guardar
Esta receta es del chef Alberto chicote y la saque del videoblog de M.J, es fácil y la verdad es que están para chupares los dedos, mi hija Claudia, mientras (...)
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07:30

Sopa de romanesco

22 0Guardar
El romanescu es muy parecido a la coliflor pero mucho más suave y delicado, en nuestra casa gusta mucho y vamos buscando siempre formas diferentes de comerlo (...)
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11:00

Pollo ligero al Somontano

19 0Guardar
Hola a tod@s! Por fin ha dejado de llover, esperemos que el buen tiempo nos dure... ¡lo necesitamos!. Las recetas de este blog, son nuestras comidas y por (...)
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17:28

Pecan butterscotch layer cake

66 1Guardar
Lo de esta tarta fue todo un reto, casi no me creo que lo haya hecho: Pecan Butterscotch Cake de la gran Martha Stewart. Os cuento como surgió la cosa. Me (...)
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11:02

Bizcocho casero

74 0Guardar
Aunque me gusta hacer tartas más vistosas, o cupcakes o cualquier receta con algo distinto, de vez en cuando no está mal hacer un bizcocho tradicional. Hoy ha (...)
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07:43

Tarta de mousse de naranja con bizcocho de chocolate

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Pam de Unodedos es una gallega super simpática que siempre se ha prestado a ayudarnos en muchos aspectos, desde algunos conceptuales que ella domina, sobre (...)
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14:17

Recetas de la cocina mexicana

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.Este septiembre es distinto, porque este año, coincidiendo con el Bicentenario de la Independencia de Méxicoestamos de celebración en Lazy Blog.A todos nos (...)
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20:30

Arròs de calçotada

64 0Guardar
Ja estem en plena temporada de calçots, ingredient català com n’hi ha pocs, i molt més versàtil del que a vegades pot semblar-nos. Nosaltres, quan fem (...)
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20:30

Ensalada de mango pepino y sandía con vinagreta de mostaza

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Una ensalada veraniega, colorida, fresca, sabrosa y festiva; como para una mesa de fin de año o para un almuerzo liviano y refrescante post-festichola...Para 4 (...)
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17:06

Otro nuevo clásico brownie pie

52 0Guardar
Este fin de año, los pies fueron la estrella. Desde hace un par de años incorporé a los postres de las Fiestas el pecan pie. Pero esta vez hice de los pies en (...)
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17:10

Tortillas de harina de yuca

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La yuca o mandioca es un tubérculo usado desde la cocina indígena, hasta grandes platillos servidos en restaurantes modernos. Tiene la particularidad de ser (...)
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11:26

Alcachofas rellenas con puré de patatas

51 0Guardar
Es una receta muy fácil, y además una manera muy sabrosa de comer alcachofas que no siempre son fáciles de comer. Al menos en mi caso...De pequeña las (...)
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09:00

Cuadrados de almendra

49 0Guardar
- 65 grs. de harina- pizca de sal- 1/8 de cucharadita de bicarbonato- 1 huevo- 200 grs. de azúcar moreno- 1/2 cucharadita de vainilla- 125 grs. de almendra (...)
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07:43

Tarta de queso, nata y yogur

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Pilar y Raúl son unos amigos y vecinos de nuestra urbanización que preparan esta tarta rápida, fácil y con muy buen sabor, que llevábamos tiempo queriendo (...)
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17:15

Flan ligero

47 0Guardar
Un flan ligero paradespuésde una comida no tan ligera. INGREDIENTES: 400 de leche desnatada 60 deazúcar 1 sobre de cuajada 1 huevo entero 3 quesitos (...)
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17:28

Coliflor a la criolla

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Esta ensalada es bien fresca, ideal para los que hacen dieta.Es una verdura que me gusta mucho.Es una ensalada ideal para acompañar carnes asadas o al (...)
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21:24

Masa de pizza integral

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A casa ens agrada molt això de sopar pizzes entre setmana. El problema és que, per falta de temps, acabàvem sucumbint a les masses de pizza "prefabricades" de (...)
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12:47

Salsa de tomate en panificadora

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Buenosdías, hoy vengo con una salsa de tomate especial para pizzas y pasta... Que tiene de especial?? Pues esta hecha en la panificadora, sin llenar la cocina (...)
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01:12

Coulant de chocolate

44 0Guardar
Coulant de chocolate paso a paso por Juanjo En mi guerra con los postres sigo probando diferentes recetas, esta vez una muy sencilla que pensaba que era (...)
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16:47

Tallarines al salmón rápido

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INGREDIENTES Para 2 personas.200 g. de salmón ahumadoEneldoPimientaMedio ajoAceite de girasolel zumo de una naranja (opcional)PREPARACIONPoner al fuego agua (...)
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14:54

Patata asada rellena de col y puerro

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Una manera sorprendente y rica de consumir col,a la que siempre tenemos reservadas para cocidos o suculentos pucheros,pero que son ideales para la elaboración (...)
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07:42

Estofado de ternera con Guinness (Beef & Guinness stew)

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Desde hace un tiempo seguimos a Niall Walsh, es el socio fundador de la plataforma online La Granja Gourmet. Niall es un irlandés afincado en España y es la (...)
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20:00

Helado veloz con 2 ingredientes

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Sí solamente y sin huevo, sin cocción, sin máquina, sin trabajo ¿que mas se puede pedir? no... eso no, porque light, sí que no es...Este helado lo estoy (...)