16:27
Cuchifrito de cordero
1kg. Falda de cordero. 5 Ajos. Perejil Pimentón de la Vera.1 Vaso vino blanco. Partimos el cordero en trozos pequeños, lo salpimentamos y lo freímos en (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
21:02
Patatas confitadas
Patatas pequeñas.3 Ajos. Orégano. Tomillo. Hierbabuena. Sal. Aceite. Pimentón. La idea de hacer estas patatas me la dio Rosi de Salamanca que sin que ella se (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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08:00
Cómo cocinar pechugas de pollo jugosas
Me encantan las pechugas (de pollo, guarretes). Era uno de mis cortes favoritos durante mi etapa de obsesivo de la comida por lo magro que era y lo sabroso que (...)
Ya Estamos En Casita
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13:55
Galletas de chocolate con frutas secas
La primera vez que probé estas galletitas fue trabajando para una conocida confitería del barrio de Belgrano.Entendí su fama al momento del primer bocado. (...)
Filosofía de Sabor
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16:17
Tarta Albero
40 Galletas del tipo María.500ml. Nata.370gr. Leche condensada. 1 Cda. mantequilla. No sé el origen de esta receta y me encantaría, para dar la enhorabuena por (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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11:47
Crepes de salmón y gambas
¡¡Como me gustan los lunes son el comienzo de la que sin duda alguna será otra maravillosa semana!!. Esta debería ser la frase que todos tendríamos que (...)
Con mil sabores
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11:42
Ensaladilla de ahumados
Por mucho que me resísta me doy cuenta que las navidades se me echan encima, ni siquiera el "na na niiiiii na na naaaaaaaaaa" de Rafael en el anuncio de la (...)
Con mil sabores
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16:23
Pimientos del piquillo con gulas en salsa romesco
6 Pimientos del piquillo.100gr. Gulas. 1 Ajo. SALSA. 1 Pimiento choricero o cristal.10 Almendras tostadas. Guindilla. Perejil. 1 Tomate. 1 Ajo. Aceite, vinagre (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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11:32
Bizcocho de piña
Durante el verano son muchas las ocasiones en las que nos reunimos con los amigos para cenar, tomar unas copas ó bien por que nos inviten a alguna piscina para (...)
Con mil sabores
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09:00
Ropa vieja
Hay una serie de comidas que en mi casa no pueden faltar, me ponga como me ponga estas recetas tengo que hacerlas de tanto en tanto en mi casa o se me subleva (...)
La Gata Curiosa
www.lagatacuriosa.com
11:41
Solomillo al oporto
A ebro!, A ebro!, A ebro!(que en un Castellano más ó menos normal quiere decir: "A euro!, A euro!....), con esta música celestial alimento mis oídos los lunes (...)
Con mil sabores
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11:37
Bombones de membrillo
Pero que os creíais que os iba a tener toda la semana con platos ligeros!!, pues claro que no, faltaría más.Y bien que os habéis ganado estos suculentos (...)
Con mil sabores
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10:28
Guía de cocción de la carne de Concejo
No se si sabeis que el concejo es una carne muy sana, con muy poca grasa, parecida en ese sentido al pollo, aunque para ser sincera a mi me parece demasiado (...)
Alba Hogar
alba-hogar.blogspot.com
11:40
Solomillo al moscatel con piñones
Desde que es Cuaresma tengo unas ganas casi irreverentes de comer carne, y no es que me guste ir contramarea, que no, sino que la semana se convierte más bien (...)
Con mil sabores
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11:43
Confitura de pimientos rojos
Que susto!!, que esta mañana con las lagañas todavía pegadas y la mala noche que he pasado , al mirar por la ventana en lugar del perro de mi vecina me pareció (...)
Con mil sabores
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09:26
Tarta Caprese
Llevaba muchísimo tiempo buscando una receta para una tarta de chocolate que fuera realmente jugosa y que supiese mucho a chocolate , cuando encontré esta (...)
Con mil sabores
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11:46
Rollitos de pollo con beicon
Tenemos los chocos frito, las huevas, las tortillitas, croquetas de puchero, ortiguillas,la gamba fresca, las puntillitas, el cazón en adobo......, hay como me (...)
Con mil sabores
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13:03
Espinacas con garbanzos a la andaluza
REFRANES SOBRE ESPINACAS:"Espinacas, comida sana y, sobre todo barata"" "De cólico de espinacas, no se murió ningún Papa""Las espinacas, hasta que las cague el (...)
Cocinar sin miedo
cocinasinmiedo.blogspot.com
16:22
Flan con dulce de leche
1 Bote de leche condensada pequeño.1/2l. Leche. 3 Huevos. Caramelo líquido. Ponemos el bote de leche en la olla exprés con agua hasta la mitad del bote, (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
21:15
Rollo de carne al Jerez
250gr. Carne de ternera.250gr. Carne de cerdo.250gr. Pechuga de pollo.100gr. Jamón serrano. 1 Huevo. 2 Cdas. de paté. 1 Vasito de jerez. 1 Cebolla. Sal, (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
16:33
Acelgas rehogadas con nueces y crujiente de jamón
1kg. Acelgas. 3 Ajos. 3 Lonchas jamón serrano. Nueces. Cocemos las acelgas en agua con sal. Las escurrimos bien. En un poco de aceite rehogamos los ajos (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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09:11
Lomos de merluza con salsa de pimientos rojos
Ingredientes:Un paquete de lomos de merluza (suelen traer 4 piezas),yo los compro sueltos, por unidades, son más grandes.Una cebolla gordita.Un pimiento (...)
Con mil sabores
conmilsabores.blogspot.com
21:17
Flan de jamón york
300gr. Jamón de York. 3 Puerros.100ml. Cerveza. 200ml. Nata. 50ml. Leche. 3 Huevos. Aceite, sal y pimienta.Lavamos y cortamos los puerros. En una sartén con un (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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21:06
Lomo con tomate y falsas patatas
1kg. Cabecero de lomo o magro.1Kg. Tomate entero grande.1 Cebolla.1 Pimiento verde.1 Pimiento rojo. 3 Ajos. Sal, azúcar, orégano.1 Berenjena. Cerveza. Harina. (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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21:09
Tarta de nueces con chocolate y nata
3 Huevos.450gr. Azúcar.200gr. Harina de bizcocho.150gr. Mantequilla. 200gr. Nueces peladas.500ml. Nata.200gr. Chocolate de postre.150ml. Leche. (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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