El pop es un plat que ens agrada força, mai penso a cuinar-ne. Dissabte vaig anar a buscar peix per la setmana als congelats i els vaig veure i apa farem (...)
Encara no n’ havia fet i ja faig tard!!!. Tant de moda que estan aquets mini pastissets americans... Ara ja he trencat el gel i crec que més d'un en caurà, jo (...)
L’escabetx és una forma de preparació tipus conserva, que pertany a la memòria popular de tots els temps. Una forma de cuinar aquell menjar que no en hi havia (...)
És temps de carxofes, i totes estan ara molt bones, com a mi m’agraden molt, doncs vaig fent-les de diferents maneres. S’ha d’aprofitar la verdura quan és (...)
Ja sabem que us un plat que tots/totes l’heu cuinat i menjat 1000 vegades!, però a casa nostra ens agrada molt, és saludable i ràpid de fer… i per què no (...)
Per Denisa StefaniaA qui no li agrada un bon suc de fruita quan esmorzem o berenem?. Els sucs, com tots sabem, són un bon aliment i més si son d’elaboració (...)
Aquest pastís el vaig fer el dia de la calçotada que fem cada any per Sant Josep, ja que aquest dia ens reunim tots a celebrar el Sónt i aniversari de la (...)
INGREDIENTS (4 persones)2 tomàquets grans½ carbassó50 gr. de mongeta tendra100 gr. de formatge tendre75 gr. de pernil salatJulivert12 espàrrecs verdsper la (...)
Ja fa temps que em feia gràcia provar la carabassa, producte que sols havia vist fer com a sopa o crema, i la veritat que no em seduïa massa, i a casa no els (...)
Pel padrí Jaume Sabem que és una "recepta" un xic curiosa... però perquè no?, cuinar és cuinar, no?.... El meu pare si quelcom li agrada són les ametlles (...)
Per Anna G. Quan he de pensar en cuinar amb espàrrecs, lo primer que em ve al cap és la truita d’espàrrecs... i se’m fa difícil pensar en quelcom diferent... (...)
Aquesta es un altra de les utilitats de la pasta de full, per als llaminers i fer altres versions de la coca que tant els agrada a casa.... INGREDIENTS2 (...)
Estava fent proves aquest cap de setmana passat, ja de cara a les festes, per fer quelcom una mica especial. Molts de vosaltres aquesta recepta ja la tindreu (...)
INGREDIENTS 250 g de sucre2 rovells d’ou i 1 ou sencer100 g. d’oli d’oliva o 100 g. de mantega1 taronja sencera1 iogurt natural220 g. de farina1 sobre (...)
Postres ràpids perquè si. Encara rondaven per casa tartaletesque vàrem fer servir per una festa i vaig decidir utilitzar-les, i a improvisar!!!!Així ens tornem (...)
Es veritat això que quan agafes el gust a fer pa no pararies. El primer pa que vaig fer tenia les seves mancances típiques de novell, però era boníssim, és (...)
Aquesta és una altra manera de fer els peus de porc... si vareu veure l’altra recepta... us hi fixareu que és bastant diferent, 2 cases 2 maneres diferents de (...)
Per Anna G.M’encanta anar a sopar a casa els meus cosins, en Gerard i l’Anna!, perquè des què han fet l’adquisició de la seva “enamorada” thermomix ens (...)
Fa temps que em pica el cuquet de les palmeres, i sincerament pensava que seria més difícil, i aquests dies de festa, em vaig decidir i son facilíssimes de (...)
Per MaiteSé que potser ara us n’enriureu, però us prometo que mai havia menjat ous estrellats, ni tant sols sabia com eren i evidentment ni idea de com es (...)
Per Ma. Dolors F.INGREDIENTS (4 persones)12 talls de llom¾ litre de llet100 g d’ametllesolisalPREPARACIÓEn una paella es cou els talls de llom salats (...)
Aquest es d'aquells plats fàcils i refrescants d’estiu i que gairebé tothom ha fet a la seva manera. Aquest el vaig fer jo per sopar l’altre dia que la calor (...)
Tenia unes quantes maduixes que eren un pèl massa madures per manipular massa, a part que les tenia que gastar ja, a l’igual que una mica de fruita que quedava (...)
Per la RosalíaL’altre dia vàrem anar a sopar a casa dels meus tiets, jo ja esperava a veure que faria la meva tieta per publicar-ho, jejejeje....., perquè és (...)
