Recetas de sáb, 18 dic 2010

21 Recetas culinarias populares

vie, 17 dic
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Nuevas recetas
dom, 19 dic

Recetas

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20:00

Gratin Dauphinois

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Parece mentira lo ricas y versátiles que son las patatas y lo poco valoradas que las tenemos, una prueba es que hablamos de ‘patatas’ sin apellido, a excepción (...)
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10:56

Pollo capón relleno al horno

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Como tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina, voy a empezar a poner alguna receta que podáis preparar en estas fechas, empezando por este pollo (...)
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00:10

Rape con almejas en salsa verde

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Aprovechando que se acerca la Navidad publico este plato que preparé para una ocasión que asi lo merecía. El rape es un pescado que suele gustar a todo el (...)
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03:07

Foodbuzz top 9: las mejores fotos del día

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Esta mañana, al entrar a mi casilla de mail, encontré un mail de FoodBuzz: granpa birthday made the Foodbuzz Top 9 today!El top 9 es una selección de las (...)
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11:47

Empanada de millo rellena de algas y berberechos

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Pues así es. Una se lanza a la aventura de la empanada gallega y he de decir (como veréis en la parte de abajo, en Observaciones)que la receta de la masa de (...)
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13:00

Pastel súper light de tomates cebolla colorada avena y tomillo fresco

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Comienzo esta receta con dos confesiones: 1*: ayer por la noche "me maté" comiendo pizza a la parrilla por lo cual decidi hoy evitar los hidratos; 2*: los (...)
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16:39

Cómo preparar una tabla de quesos

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Cómo preparar una tabla de quesosEs sencilla, rápida de preparar y como entrada es ideal.Calcular entre 100 y 120g por persona.Los quesos de sabor más suave (...)
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19:37

Sopa de calabaza con coco y curry

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(Si no entiendes el catalán, al final está el post en castellano :) )Sopa de carbassa, coco i curry. I ja arriba Nadal!!Fins fa dos anys, mai menjava carbassa. (...)
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19:11

Flan de turrón de Jijona

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Aquesta recepta la vaig veure al bloc " Recetas thermomix" i ràpidament la vaig posar en pràctica ja que els flams agraden molt a casa i a més a més vem anar a (...)
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01:35

Crema de espárragos blancos con langostinos

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Cuando era pequeña en Navidad mi madre solía poner espárragos blancos con mahonesa, pero de los de lata no vayáis a pensar que entonces comíamos espárragos (...)
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17:47

Limonada fresca

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Con este calor que está haciendo la limonada me salva la vida!!! Es tan rica! Lo único que me da un poco de pereza es exprimir los limones... pero en fin... (...)
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12:48

Rocas de chocolate y frutos secos

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Unos bombones originales hechos con cariño son un buen regalo para Navidad, como estas rocas de chocolate y frutos secos tan crujientes. Tanto el tipo de (...)
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18:09

Palmeres de masa de full

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Fa temps que em pica el cuquet de les palmeres, i sincerament pensava que seria més difícil, i aquests dies de festa, em vaig decidir i son facilíssimes de (...)
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19:05

Exhibición de tortas de fin de año 2010

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Ayer rendí en mi curso de Repostería Internacional e hicimos una demostración al público, estuvo todo muy bonito, tortas bellísimas asique quería mostrarles un (...)
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00:10

Vuelve a casa vuelve por navidad

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Después de unos días nefastos aunque teníamos muchas cosas buenas que celebrar parece que las aguas vuelven a su cauce y ….. como noooo ???? Vuelve a casa “El (...)
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01:43

Galletas de Navidad

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Yo no sé por qué, pero esto de hacer galletas decoradas engancha que es una barbaridad. Este año parte de mi surtido de galletas navideñas, quise emplearlo (...)
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09:19

Espatlla de xai amb salsa de caquis

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Ara és l'època dels caquis i també els podem aplicar, com tantes altres fruites, a la cuina.Per a quatre persones he emprat dues espatlles de xai, dues cebes, (...)
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11:07

Tarta de coco

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Aunque el coco no es para nada mi ingrediente favorito, no me disgusta mezclado con otros ingredientes, como en un bizcocho por ejemplo. Esta tarta la hice (...)
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16:06

Mazapan toledano con aroma de canela

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Hoy nos hemos puesto elpapay la minicocinera, a la vez pinche de nuestra cocina llamada Triana (por cierto es la que mejor y mas rapido pone la mesa del mundo, (...)
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00:57

Salmorejo andaluz

16 0Guardar
¡¡Y sigo con mis recetas fresquitas de veranito!!INGREDIENTES:250gr de pan del día anterior, preferiblemente miga.500gr de tomates maduros.2 o 3 ajos.huevo (...)
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12:47

Macarrones a la boloñesa express para comer y guardar

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¿Qué sería de la cocina mundial sin la ciudad italiana de Bolonia? Pues en principio no tendríamos ni mortadela (conocida en muchos lugares como "bologna" (...)