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2 septiembre 2018
Galletas de avena caseras
Hace tiempo que tuve que cambiar de hábitos alimenticios para corregir el aumento de colesterol y, aparte de otros cambios, empecé a tomar avena.La avena es un (...)
13 octubre 2016
Muffins integrales de manzana y canela
Si tienes que cuidar tu colesterol estos muffins son apropiados para ti. Llevan una buena cantidad de harina integral para beneficiarnos de sus propiedades y (...)
7 octubre 2016
Pastel de zanahoria
Cada vez más gente tiene que cuidar el colesterol. Con este tipo de dulces eso es posible porque este pastel está hecho con aceite de oliva, que ayuda a subir (...)
15 septiembre 2016
Bizcocho de manzana especiado
Bizcocho de manzana con especias como canela, nuez moscada y vainilla. Lo he sacado de una receta americana y las medidas están en tazas. He hecho mi (...)
9 septiembre 2016
Bizcocho de manzana fácil para principiantes
Cuando te animas a probar con la repostería casera pueden pasar dos cosas, la primera, que sea un éxito y ya te lances en tu carrera reposteril y la segunda, (...)
6 septiembre 2016
Galletas con chocolates blanco y negro
Una nueva versión de las galletas con chips de chocolate muy fácil de elaborar. En este caso llevan chocolate blanco y negro.A los niños les encantan y (...)
22 agosto 2016
Magdalenas caseras
Magdalenas de las de toda la vida. Son muy fáciles de hacer y si sigues al pie de la letra un par de consejos muy sencillos verás salir de tu horno unas (...)
22 agosto 2016
Galletas de mantequilla con toque de almendra
Mi última adquisición es el sello estampador de galletas Kitchen Craf. Lleva tiempo en un cajón y ya me ha entrado la prisa por estrenarlo. Hace poco probé (...)
14 julio 2016
Bizcocho de té matcha
Si todavía no conoces el té matcha te invito a que pruebes este bizcocho. Soy incapaz de describir el sabor de este té me recuerda a algo rústico, como a (...)
13 julio 2016
Muffins de manzana y canela
Muffins de manzana y canela con un extra de jugosidad. Los muffins son unos dulces muy parecidos a las magdalenas, la diferencia más significativa es que (...)
24 febrero 2016
Muffins de frambuesas y arándanos
Hoy hemos ido a hacer la compra y he visto unas bandejas de frambuesas y arándanos naturales que me han dicho al pasar delante de ellas:-¡cómprame!, (...)
2 febrero 2016
Bizcocho de naranja
Un sencillo bizcocho con mucho sabor a naranja increíblemente jugoso y tierno. Esto se consigue cociendo una naranja entera e incorporándola a la masa después (...)
9 agosto 2015
Bizcochitos de limón
La mejor manera de empezar un día de esos tranquilos, sin reloj, puede ser desayunando un café con leche con un trozo de bizcocho, pero bizcocho de verdad, (...)
25 enero 2015
Bizcocho de cerveza negra
Bizcocho consistente aromatizado con canela para épocas invernales o, simplemente, para cuando te apetezca. Tiene un sabor "distinto" pero ya te aviso, si (...)
24 enero 2015
Galletas de chocolate
Estas galletas son las favoritas de mi hijo. En casa no duran nada. Creo que el secreto está en la calidad de los ingredientes, sobre todo del (...)
6 diciembre 2014
Merengue italiano
Cuando hago crema pastelera para rellenar tartas o brazo de gitano voy acumulando claras en la nevera porque siempre me ha dado miedo hacer merengue. Lo (...)
6 diciembre 2014
Crema de limón
También se la conoce con el nombre de lemond curd. Es de origen inglés. Se puede utilizar para relleno de tartas y pasteles o como cualquier mermelada untando (...)
6 diciembre 2014
Brazo de gitano
Tengo una pelea con este postre y me he propuesto que me tiene que salir. Hasta el momento esto es lo mejor que he conseguido. Ingredientes para la masa: 3 (...)
6 diciembre 2014
Tarta de manzana
Sencilla, conocida, con un punto de rusticidad que la hace bonita. El primer postre que hice fue una tarta de manzana. La crema pastelera es fácil y rápida de (...)
19 noviembre 2014
Pastel de manzanaamericano
Tenía ganas de ponerme con este pastel relleno de manzana. Lo tengo relacionado con los dibujos animados de mi infancia siempre enfriándose en el alféizar de (...)
14 octubre 2014
Pastel de ciruelas amarillas y almendra
Tengo un ciruelo que ha dado un montón de ciruelas amarillas que hay que gastar enseguida.Este pastel es una sencilla receta para poder aprovecharlas.Su (...)
29 septiembre 2014
Tarta de cerveza negra Guinness
En casa me llevaban tiempo pidiendo un bizcocho de cerveza. Me he decidido a probar y me ha sorprendido lo rico que está. No sabe para nada a cerveza, lo puede (...)
20 julio 2014
Magdalenas con pepitas de chocolate
Hacer magdalenas es sencillo y está al alcance de cualquiera. Sólo tienes que seguir al pie de la letra la receta que elijas y saldrán ricas y (...)
19 mayo 2014
Mermelada de fresas fácil
Se termina la temporada de fresas y he aprovechado para hacer un poco de mermelada. Hacer mermelada en casa es la cosa más fácil del mundo. Además la puedes (...)
