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Sí, ya se que con este calorazo que estamos padeciendo apetece poco comer platos calientes, pero es que yo no me puedo resistir a un buen guiso, caiga quien (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Buñuelos dulces de calabacín
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Cocinando para mis peques 2
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Cómo hacer una tarta con bordes rectos
¿Cómo conseguir una tarta con bordes rectos? A continuación te explico cómo conseguirlo.No es tarea difícil pero SÍ te llevará algo de tiempo, sobre todo (...)
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Dónde comer en Las Vegas
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Rape Alangostado
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Garbanzos con bacalao y alcachofas
El bacalao cocinado junto a legumbres como los garbanzos, le dan al guiso una textura firme y un sabor perfecto. Aunque la alcachofa es un alimento de (...)
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Bacalao confitado a la muselina de ajo
"Toda la historia humana atestigua que, desde el bocado de Eva, la dicha del hombre depende de la comida" Y vaya sabor de boca deja este bacalao confitado. (...)
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Buenas Tardes Amigos de los Fogones.Hoy vengo con una receta muy rica que se hace en un abrir y cerrar de ojos.El ingrediente principal son estas manzanas que (...)
Un poco de Vino y Rosas
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Galletas de chocolate sin gluten
Hace unos días le hice a mi hija estas galletas, voy probando recetas nuevas este nuevo mundo sin gluten y la verdad que las galletasestánmuy ricas según mi (...)
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Haciendo una incursión en la cocina moderna pero eso sí, fácil, nos propusimos preparar unas sencillas esferificaciones, mas conocidas como falso caviar. Se (...)
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Pollo picante con judías
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