Pintxos para torpes es un blog de recetas de pintxos faciles, tapas faciles, aperitivos fáciles, entrantes fáciles, pinchos faciles de hacer (o casi 😉 Recetas de tapas. Spanish tapas recipes. Recetas de pintxos fáciles, pinchos sencillos, tapas fáciles, tapas sencillas, recetas de pinchos sencillos todas las semanas...
Para conmemorar el pintxo numero 100 del blog (en un año y 15días)me he salido del lema "para torpes" y he acudido a nuevas técnicas de elaboración de pintxos, (...)
Pintxo de arroz a la cubana azul con salchichas y huevo de codorniz
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Hoy vamos con un pintxo colorido y curioso, que seguramente llame la atención a niños y mayores. Se trata de un arroz a la cubana de color azul, con salchichas (...)
Unos huevos rotos siempre triunfan. En esta ocasión he preparado el pintxoescalfandolos huevos 3 minutos yañadiendo unas virutas de foie de oca. Delicia para (...)
Versión creativa delsándwichde jamón y queso que ponen de pintxo en muchos sitios. Simplemente montamos un molinillo de viento con el jamón y el queso sobre el (...)
Este pintxo combina 2 sabores muy distintos los chipirones y la morcilla de Burgos ( de arroz ), pero que si te gustan ambos por separado no te dejará (...)
Muchas veces compramos saladitos para usar como entrantes o aperitivos, pero tenemos la opción de hacerlos nosotros mismos, ya que es sencillísimo y el (...)
Pintxo de los fáciles y sencillos. Una versión de este pintxo la sirven en Aranda de Duero, en el bar-restaurante "El lagar de Isilla". Son albóndigasde (...)
Maridaje de saboresincreíble.El pulpo a la plancha con ese queso de oveja típico de Navarra y aderezado con un poco de aceite de oliva mezclado con pimentón (...)
Ingredientes:Troncos dechampiñón(que sobraron de otro pintxo)100 gr de jamón iberico10-12 volovanes de hojaldreAceite de olivaVino blancoSalHuevo (...)
Si te gustan las gambas al ajillo y las gulas, este pintxo a parte de gustarte te sorprenderá y además es igual de sencillo de hacer que de la manera (...)
Plato típico canario a modo de pintxo. Delicioso. Aunque para hacer el verdadero mojo son necesarios los ingredientes de las islas, podemos hacer una versión (...)
Ayer fue el día de la tapa y para celebrarlo vamos a presentar un pintxo sencillo y delicioso, unas tostas de tapenade. El tapenade es una mezcla de aceitunas (...)
Hoy os presento un pintxo de reutilización de lo que normalmente se desecha del puerro, las hojas verdes. Una vez usado la parte blanca del puerro, podemos (...)
En esta ocasión con la carne picada he preparado un pintxo dearos, en vez de hacer lasalbóndigas. Queda igual de sabroso, pero mas gracioso en la (...)
Pintxo fresquito y rico, ideal para estos días de calor, acompañados de un buen tintito de verano ;) Es fácil de preparar y rápido, y aunque la pipirrana base (...)
Otra manera diferente y original de hacer un pintxo de patatas fritas con picadillo de chorizo. Está de rechupete :)Ingredientes (para 8 pintxos):4 patatas (...)
Hoy traemos otro pintxo delicioso y sencillo. Unos tomates caramelizados, con un ligero toque de Pedro Ximenez, unos lomos de melva, que es un pescado parecido (...)
Brochetas de anchoa, cherry y queso de burgos con vinagre de frambuesa
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Este pintxo se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Es de los más fáciles y rápidos. Además el contraste de sabores es digno de los mas exigentes paladares. (...)
Ingredientes:Una piña,20 uvas2 kiwisGranadinaLicor de manzana sin alcoholZumo de naranjaPreparación:Sevacíala piña y se parte en tacos las rodajas.Se pela el (...)
Deliciosa combinación de queso brie y sobrasada en una tosta que se hace rápidamente.Ingredientes:SobrasadaQueso BriePan de chapataPreparación:Cortamos el pan (...)
Pintxo de migas de salmón yespárragos,adornado con un picado de tomates, todo al horno ysobre una base de pan frito. Una delicia para el paladar y de lo mas (...)
Revuelto de calabacín y tomate con envoltura de bacon deshidratado
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He preparado este pintxo delicioso de "revuelto de calabacín y tomate con envoltura de bacon deshidratado" para una colaboración interblogs con mi amiga Olga (...)
Este pintxo es de lo mas sencillo de preparar y riquísimo. Aún no encontré a nadie que me haya dicho que no le gustó el sabor y en las ultimas degustaciones ha (...)
Pintxo de pimientos y cebolleta con salsa de mostaza miel y crema de vinagre Pedro Ximenez
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Volvemos con un pintxo vegetal de pimientos y cebolleta cocinados de dos maneras y acompañados de una salsa de miel, mostaza y crema de vinagre de Pedro (...)
