lasreceticasdeanica.blogspot.com
23 mayo 2012
Sopa minestrone
Esta receta aparece en el libro Imprescindible Thermomix TM 31, es una riquísima sopa de verduras. Sorprende por su sabor y se hace muy rápido; de modo que se (...)
28 marzo 2013
Caldo de carne y verduras en Thermomix
O cocidito de mentira, porque ni garbanzos, ni cerdo, ni nada con demasiada grasa. En casa nos encanta el caldo hecho con la Thermomix, pero, sobre todo, cómo (...)
17 mayo 2015
Zumo de sandía
Para hacer tres vasos de este refrescante zumo necesitamos poner en marcha la Thermomix y...INGREDIENTES.· 750 grs. de sandía cortada en trozos.· 50 grs. de (...)
14 mayo 2015
Crema de alcachofas en Thermomix
Para hacer dos raciones de crema de alcachofas, enchufamos la Thermomix y... INGREDIENTES.· 6 alcachofas frescasa.· 1 cebolla tierna pequeña.· Un trozo de (...)
26 junio 2012
Gazpacho andaluz
Con este calor, lo mejor, ¡¡¡un refrescante gazpacho!!! La receta es mi adaptación de la que aparece en el libro Imprescindible.Hacemos esta receta con (...)
9 mayo 2015
Ensalada de naranja y bacalao o Remojón andaluz
Mi madre es andaluza y, sin embargo, yo no había probado nunca esta ensalada. La encontré en el blog Mi fogón en tu cocina, aquí podéis encontrar la receta (...)
5 mayo 2015
Ensalada de espárragos con vinagreta de anchoas
Esta receta es una versión de otra que apareció publicada en el número 14 de la revista Saber cocinar. Se trata de una ensalada muy completa, rica, refrescante (...)
30 abril 2015
Risotto con setas
Esta receta aparece en el libro Cocina con cerveza Mahou y Thermomix. Es muy sencilla de elaborar y está lista en 30 minutos. Así que, encendemos la Thermomix (...)
23 abril 2014
Caballa al horno
El pescado azul está riquísimo, pero siempre nos presena el mismo problema, cómo hacerlo para que la casa no huela a pescado durante tres días. La solución, (...)
23 mayo 2015
Bizcocho de galletas rellenas de chocolate
He vuelto a copiar a La Juani de Ana Sevilla, aquí teneís la receta original. No dejéis de probar este bizcocho que os muestro en la foto más fea del mundo. La (...)
12 mayo 2015
Crema de espárragos verdes
Pongamos en marcha la Thermomix. Vamos allá...INGREDIENTES.· Un manojo grande de espárragos de espárragos.· Un calabacín pequeño.· Una cebolla pequeña.· 30 (...)
2 mayo 2014
Cupcakes de chocolate
Creo que no le descubro nada a nadie si digo que Alma Obregón es una maestra del cupcake. Su blog, Objetivo: Cupcake Perfecto, es un referente ineludible si (...)
23 mayo 2012
Hojaldre con rulo de cabra y cerezas
Esta receta la vi en un programa de televisión. Hace mucho tiempo y no recuerdo en cuál fue. Llevaba años sin hacerla, pero hace un par de días esperaba una (...)
18 abril 2015
Trenzas de hojaldre con Nocilla
Hace tiempo que publiqué en este blog la receta de la Kringle estona rellena de Nutella. Está riquísima y es muy resultona, pero uno no siempre tiene tiempo (...)
2 mayo 2015
Bizcocho de yogur
Este es el bizcocho más fácil del mundo. La receta aparece en el libro Imprescindible Thermomix TM 31. Está muy rico y es el dulce ideal para el desayuno.Yo (...)
14 abril 2015
Ensalada de gorgonzola, nueces y pera con vinagreta de miel y mostaza
Ha pasado mucho tiempo desde la última vez que Anica mostró sus comidicas en internet, pero a veces no es fácil encontrar un hueco para plantarse frente al (...)
14 abril 2015
Crema de espárragos blancos en Thermomix
Esta es una versión muy, muy, muy libre de una receta que vi en un programa del Canal Cocina. No la apunté, así que la hice de memoria y adaptándola a mis (...)
11 junio 2012
Tarta de chocolate blanco y fresas
Nada más comprar la Thermomix hicimos la famosa tarta de 3 chocolates. Al comerla todos opinábamos qué chocolate nos gustaba más y cuál nos gustaba menos, pero (...)
18 mayo 2015
Pastel de carne
Se trata de una receta faciísima y muy resultona. Puede comerse, acompañada de una ensalada, como plato único o en trocitos como tama o en un (...)
24 abril 2014
Arroz a banda
Esta es una de las paellas más ricas que hayáis probado nunca. Es muy típica de la costa de Alicante y es excepcional cuando es el resultado de un caldero. (...)
11 abril 2013
Habas hervidas de la Calle de la Cruz
A principios de mayo, la Calle de la Cruz celebra su día. Se trata de una de las calles más antiguas, estrechas y largas de mi pueblo. Debe su nombre a la gran (...)
18 junio 2012
Bizcocho de calabaza
Esta receta se la debo ahttp://vegetalytal.blogspot.com.es/, un blog de cocina vegetariana muy interesante. He hecho algunos cambios, la receta original (...)
7 mayo 2015
Lubina al horno
Vamos enchufando el horno para hacer un pescado de una forma muy rápida, sencilla, limpia y rica. Mi receta es para dos personas.INGREDIENTES.· 2 lubinas de (...)