Recetas de mié, 23 abr 2014

93 Recetas culinarias populares

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jue, 24 abr

Recetas

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07:57

Musaka

141 1Guardar
Cuanto me ha costado sobrevivir a la Semana Santa!!!, y no es que me persiguieran los Romanos como a Jesús, no, es que con tanta tarea pendiente por la (...)
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15:30

Arroz con leche para dos Thermomix 21

164 0Guardar
HolaOs dejo una deliciosa receta muy clásica, de vez en cuando la hago.Esta receta es ideal para mi ya que en casa no les gusta el arroz con (...)
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10:20

Torneado de ternera a la reducción de Pedro Ximénez

59 0Guardar
Estos días tengo la misión de preparar una estupenda cena romántica, y es que quería sorprender a mi pareja con algo que le gustase, fuera de lo común, un (...)
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17:15

Boquerones ahumados

46 0Guardar
Otra vez os traigo una receta de mi gran amiga y cocinera Maritere. Hace unos días que me habló de ella y no dude ni un momento en hacerla: si es de Maritere, (...)
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15:00

Atún en salsa agridulce

36 0Guardar
Hoy os dejo un plato muy sencillo de realizar, precioso y además tremendamente sabroso. En la cocina hay grandes momentos de magia uno de ellos es cuando (...)
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16:38

Azúcar invertido

32 0Guardar
Azúcar invertidoEl azúcar invertido lo habréis visto en los ingredientes de bollería y pastelería.No deja de ser un almíbar que además usan para dar brillo a (...)
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08:00

Porrusalda con Pollo

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La palabra PORRUSALDA, significa sopa de puerros en euskera. Es un guiso muy habitual en el País Vasco en el que además de los puerros, se utilizan las (...)
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15:29

Perretxicos con huevos

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Una vez más probaré una nueva especie de setas gracias a la generosidad de mi amigo virtual José Luis Fernández Longo. Primero fueron los marzuolus y ahora los (...)
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18:56

Fideua

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Este plato no es la clásica fideua. Lo bueno de esta receta es que le podemos agregar todo tipo de ingredientes. Os propongo una idea diferente para variar la (...)
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07:07

Potaje ligero de verduras

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Un plato de verduras con cuchara que gustará a los amantes del apio, sensaciones reconfortantes para la vuelta a la normalidad tras las vacaciones más deseadas (...)
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19:05

Fumet de pescado

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Fumet de pescado es un caldo de pescado para hacer sopas, utilizar como caldo para guisos de pescado, arroces, etc...INGREDIENTES:1/2 cebolla2 zanahorias (...)
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19:07

Torrijas del primo miguel

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Hoy os traigo una receta más de torrijas. En este caso las ha hecho Miguel ,el primo de mi marido, que es un Super-Chef y cocina de maravilla.Os tengo que (...)
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13:53

Galletas Sant Jordi

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Holaaa!!!hoy es uno de esos días preciosos para pasear!!En Catalunya celebramos Sant Jordi, y es uno de los días más bonitos a mi forma de ver, ya que se (...)
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08:00

Pollo guisado a la cerveza negra

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Esta receta está hecha con una buena cerveza negra que, además, cuando la hagas, te dejará un sabor de boca diferente a cualquier otra forma de comerte el (...)
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09:20

Tartitas nevadas

21 0Guardar
Ingredientes:1 Lámina de pasta brisa.2 Huevos.100gr Azúcar glas.100gr Almendra molida.100gr Mantequilla Harina.2 Cucharadas de almendra (...)
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00:06

Zanahorias glaseadas

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En ocasiones sucede que preparamos un plato de carne o pescado y no sabemos que guarnición es la mejor para acompañarlo, más allá de las tradicionales como (...)
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00:07

Tomates rellenos con arroz y salsa al curry

25 0Guardar
Ideal para quienes gustan de las comidas vegetarianas, esta receta de tomates rellenos con arroz y salsa al curry es perfecta como plato principal sobre todo (...)
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00:07

Como preparar crema de sémola sabor naranja

23 0Guardar
La sémola es un ingredientes sumamente versátil ya que nos permite preparar pastas, sopas, rebozar carnes y pescados además de ser ideal para hacer postres, (...)
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21:07

Rollitos de pasta filo rellenos de butifarra negra y manzana

84 0Guardar
Los rollitos de pasta Filo son absolutamente deliciosos, lo ideal es que queden crujientes por fuera y melosos por dentro.Los puedes rellenar con ingredientes (...)
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12:00

Tarta de fresas y mascarpone

76 0Guardar
Como la fresa sigue estando en plena temporada, no quería desaprovechar la oportunidad de hacer otro postre basándome en ella, aunque si quieres puedes (...)
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11:41

Pastel de atún

54 0Guardar
INGREDIENTESAtunCebollaTomatePalitos de cangrejoHuevosMayonesaAceitunas ( negras y verdes)Pan de moldeLechugaELABORACIONSe pone en una fuente el bonito.Se pela (...)
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10:38

Mini magdalenes de Sant Jordi farcides de gelea de pètals de rosa

50 0Guardar
Bona diada de Sant Jordi! Sabeu? Avui és un dels dies que més m’agraden de l’any! Dels meus preferits! M’encanta passejar enmig de parades ... L'entrada Mini (...)
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09:30

Calamares con pimientos y champiñones en Thermomix

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12:28

Torrija caseras de leche

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La torrija, dulce típico de Cuaresma y Semana Santa en todas las comunidades españolas teniendo más relevancia en la Comunidad de Madrid, aquí en Valencia se (...)
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13:08

Medallones de pollo crujiente con kikos

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En determinadas ocasiones realizamos filetes o pechugas de pollo empanadas con tan sólo huevo y pan rallado. Sin embargo, hoy... El artículo Medallones de (...)