Benvingut al meu blog sobre menjar, on trobaràs des de receptes, opinions de restaurants, passant per degustacions d'aliments, notícies d'esdeveniments culinaris i curiositats gastronòmiques.
Un dels meus plats preferits, últimament en tinc molts :), serà que em coincideix que últimament sempre hi ha alguna cosa o altre :)Doncs si ara toca el pop, (...)
Avui he anat al mercat de Figueres, com cada dijous i dimarts a comprar fruita i verdura. Ara és época de carbassons, que demà en faré una crema, de meló, que (...)
Ohhhhhhhhhhhhh, avui he menjat un postre que és una delicatessen, uns taps de Cadaqués!!!!!!!!!La base és un pa de pessic elaborat amb sucre, ous i farina, (...)
Cada any pels volts de Sant Josep celebrem aquí al barri la Fira del Brunyol. És una festivitat molt bonica i concorreguda. Ja comença a fer bon temps i la (...)
Quan buscàvem informació de llocs on menjar a San Francisco ja vam veure que era una ciutat amb una gran oferta de foodtrucks. Allà són molt habituals, es van (...)
Un peix blau que m'agrada molt és el verat. Enfarinat i fregit és boníssim, tot i que també es pot fer a la planxa. És un peix molt gustós i sa, ja que porta (...)
L'Abraham Balaguer, que prové d'una família de pastissers, ens ofereix des de l'any 2006 l'oportunitat de provar la seva pastisseria a Girona. Ell, juntament (...)
Quin dolç tan bo aquest que fan a la Pastisseria Surroca de Castelló d'Empúries, les Teules de Santa Maria."Diuen que si et menges dues d'aquestes Tecles (...)
Dins el marc del festival del vi, el Vivid, el Consell Regulador de la D.O. Empordà en col·laboració amb el Patronat de Turisme de la Costa Brava i (...)
Dissabte passat vam anar a Cadaqués ja que feien una trobada d'Instagramers. Intentem anar a cada trobada que fan organitzada per InstaCostabrava amb el motiu (...)
El cafè Astoria, conegut així pels figuerencs, és d'aquells locals de restauració que fa temps que hi són però que han passat per varies mans i al final ja no (...)
Bracet de patata i tonyinaAnem per un altre plat deliciós de cara a l'estiu, tot i que si enlloc de posar-hi maionesa a l'estiu hi evoquem salsa de tomàquet (...)
Quan les temperatures baixen ens venen de gust plats més contundents. Després de tot l'estiu amb ensaladilles russes, bracets de patata, ous farcits i vianda (...)
Avui dia estem en època de crisis així que hem rescatat un xic aquella cuina de reaprofitament que de fet sempre s'havía fet. Si ens fixem a moltes receptes (...)
