Recetas de mié, 5 oct 2016

100 Recetas culinarias populares

mar, 4 oct
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jue, 6 oct

Recetas

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09:00

Torrijas con helado de leche merengada

129 1Guardar
Eneko Atxa. Ese es el cocinero propuesto por las chicas de Cooking the Chef para empezar la nueva temporada... De piedra me quedé yo al leerlo, arrepentida de (...)
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08:23

Patatas rojiverdes tradicional o crock pot

136 0Guardar
Hoy le toca el turno a uno de esos guisosa base de patata que tanto me gustan. Son muy parecidas a las patatas a la riojanapero la presencia de la (...)
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16:58

Remenat d'ous amb rossinyols

127 0Guardar
Avui he anat al mercat de Figueres, com cada dijous i dimarts a comprar fruita i verdura. Ara és época de carbassons, que demà en faré una crema, de meló, que (...)
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13:14

Bizcocho de quesitos y vainilla

84 0Guardar
Ingredientes:4 Quesitos.4 Huevos.1 Yogur griego.2 Vasos de yogur de azúcar.3 Vasos y 1/2de yogur de harina.1/2 Vaso de aceite de girasol.1 Cucharada de esencia (...)
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00:10

Flan de ricotta en microondas

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Cada semana y a partir de otoño, me encanta tener preparado algo dulce. Ya sea para la merienda , como postre y para darnos ese caprichito que tanto nos gusta. (...)
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07:30

Lagarto de cerdo ibérico a la plancha con berenjenas, miel de caña y papas fritas

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Esta receta de lagarto de cerdo ibérico a la plancha con berenjenas con miel de caña y papas fritas queda espectacular. La carne la conseguí en el Mercado (...)
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18:07

Merluza en salsa verde

65 0Guardar
La merluza es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo. Su carne es muy apreciada por los consumidores, tanto por su sabor como por sus buenas (...)
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07:30

Wok de secreto ibérico con verduras al estilo asiático

51 0Guardar
Este wok de secreto ibérico con verduras al estilo asiático es una combinación deliciosa y fácil de hacer de sabores asiáticos y mediterráneos. Anímate a (...)
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07:53

Carrilleras de cerdo ibérico a la vainilla

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Lamentablemente no puedo dedicar tiempo al blog, dicen que hace más el que quiere... Que el que puede, pero……. Yo no sé de donde arañar tiempo para hacer (...)
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16:54

Fusilli con salsa de tomate, berenjena y aceitunas negras

42 0Guardar
Fusilli con salsa de tomate, berenjena y aceitunas negrasHola a todos..Aquí os traigo una receta fácil y sana con verduras...Siempre te saca de apuros y si (...)
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17:21

Fideos fritos con gambas al estilo oriental

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Hace mucho que no publicaba una receta de cocina oriental y ya tocaba, pues en casa nos encanta. Pero no siempre puedo encontrar todos los ingredientes, por lo (...)
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22:04

Merengue italiano

36 0Guardar
¡Hola!Bienvenidos mis queridos seguidores.Hoy voy hablar del merengue. Si buscamos la definición de esta palabra encontramos: Dulce elaborado con claras de (...)
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12:00

Champiñones al vino

34 0Guardar
Champiñones al vino Cuando llegan a los mercados las setas y champiñones de temporada en La Cocina de Enloqui hacemos fiesta!!. Ya sabéis que nos encantan y (...)
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18:00

Masa de albóndigas

29 0Guardar
Masa de albóndigas Hoy en la sección Mis Truquitos vamos a preparar masa de albóndigas de ternera (o de cualquier carne), aunque también es posible elaborar (...)
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17:41

Porotos con ajo, perejil y morrones

144 1Guardar
Ideal para tenerlos en la heladera o nevera, para cuando tenemos visitas y salvarnos de un apuro.Los porotos o frijoles, judías son muy alimenticias y trae (...)
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16:48

Masa para empanadillas sin huevos horno y fritas

97 0Guardar
Esta receta de masa de empanada y empanadillas es muy sencilla y se puede aplicar como base de pasteles salados. Un vasito de aceite de oliva virgen extra, la (...)
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19:33

Canelones de calabaza

88 0Guardar
En plena temporada de otoño, la calabaza es un ingrediente estrella, muy versátil y combinable de muchas maneras. La opción para hoy, unos canelones de (...)
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23:01

Cómo hacer merengues caseros al horno

79 0Guardar
Los merengues caseros son deliciosos, pueden comerse solos o se pueden utilizar para hacer otras preparaciones dulces. La receta de merengues es muy facil de (...)
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11:56

Paella de pollo y chorizo de Jamie Oliver

75 0Guardar
Hoy me he despertado con los tertulianos de "Los desayunos de TVE" dejando de lado el "caso Gurtel", las "tarjetas black" y el destete de Pedro Sanchez para (...)
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23:15

Tarta de queso japonesa

75 0Guardar
TereMontgai Blog de CuinaLa tarta que os presento hoy, está publicada en muchos blogs y me apetecía probarla. Es una tarta muy sencilla que se prepara con solo (...)
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18:08

Sorrentinos de berenjenas asadas y crema de ajo con pesto de menta y albahaca

70 0Guardar
Una pasta que preparara hace un tiempo para recibir a un gran amigo fanático de las buenas-pastas. Recibía en casa a mi amigo recontra-gormet J.M., con quien (...)
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23:12

Guiso de champiñones y costillas

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Para 6 personasIngredientes:- 1 kg de costillas de cerdo hechas trocitos- ½ kg de champiñones- 6 patatas grandes- 1 pimiento verde- 1 tomate grande- 1 cebolla- (...)
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11:28

Cigrons amb calamars farcits en la seva tinta

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Quant fa que no penjo una entrada nova? Gairebé un mes i mig, i els mesos anteriors, juliol i agost, no van ser mesos gaire productius. És clar que entremig hi (...)
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09:00

Picantón con duxelle, coliflor en dos texturas y foie gras - inspirado en eneko atxa

67 0Guardar
El Chef propuesto para el reto de este mes en Cooking The Chef, es Eneko Atxa. Su cocina es cautivadora, llena de belleza y sabor, aunque muy difícil de (...)
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22:10

Eneko Atxa: Rovell d'ou tofonat

67 0Guardar
Comencem l'octubre amb recepta del Cooking de Chef, a principis de Setembre ens van dir que era l'Eneko Atxa, cuiner jove i basc! Després de la repesca d'estiu (...)