17 noviembre 2015
Leche frita
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas (...)
11 diciembre 2015
Paté de morcilla
Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la (...)
9 febrero 2014
Tiramisu
Aprovechando que tenia cena en casa con unos amigos y que aun no había colgado la receta en el Blog me decante por el Tiramisúcomo postre y aquí os lo traigo. (...)
12 septiembre 2016
Tarta de frutos del bosque
Frutas del bosque o frutos rojos, llamadlo como queráis. Si os gusta la típica tarta de queso horneada de toda la vida ( base de galleta molida, relleno de (...)
23 julio 2012
Pechugas de pollo a la sidra
Cuando hice el Blog y al final me decidí por colgar recetas de comidas ricas que preparaba, este plato que encontré en"El Recetario de Mari" fue mi primera (...)
8 marzo 2012
Cazón a la marinera
El pescado que vamos a preparar hoy es una receta de mi querida suegra que solía preparar en fiestas y cumpleaños aprovechando para juntarnos todos y disfrutar (...)
15 septiembre 2014
Wok z noodleami, kurczakiem i warzywami
Vamos a darle calor al Wok que nos encanta cocinar en él. Hoy prepararemos un sano y rico plato de pasta, pollo y verduras. Como veréis en la lista de (...)
16 junio 2014
Bartolos
Que nadie se sienta ofendido porque es el nombre de la receta de hoy. Bartolos. Riquísimos pasteles de almendra que me encantan sobre todo para desayunar con (...)
9 mayo 2016
Vieiras gratinadas
Mira que es difícil encontrarlas de un tamaño aceptable porque, además de por su sabor exquisito, el uso de su concha para realizar el Camino de Santiago hace (...)
16 marzo 2012
Suspiros de pajares
Como siga cocinando cosas así, para respetar el régimen voy a tener que cenar ensaladas y fruta hasta el día del juicio final. En fin, que buenos están los (...)
8 marzo 2012
Estofado de carne con cerveza guinness
Hola a tod@s. A continuación os presento una receta que encontré en "recetasderechupete" (no dejéis de visitarla) donde Alfonso, un cocinero gallego que da (...)
3 marzo 2014
Sardinas rellenas de queso Cabrales
Fácil, sencilla y riquísima. No se le puede pedir mas a esta receta. Un poco de pescado, un poco de queso, rebozado y listo.Bueno vale, lo de limpiar el (...)
31 mayo 2015
Tarta de arándanos
Si te gustan los arándanos esta es tu tarta. Da igual como te defiendas en la cocina, no hay excusa posible para no prepararla. En apenas media hora, sin (...)
2 noviembre 2014
Conejo al chocolate con flan de patata
Eso fue lo mismo que dije yo cuando vi el plato (¿a que xxxxxxx sabrá esto?). Ni por asomo se me había ocurrido mezclar estos ingredientes hasta que vi la (...)
1 septiembre 2014
Mousse de yogur griego y manzana
La textura que tiene una buena mousse es espectacular, esa consistencia esponjosa que parece que tengamos la boca llena de burbujitas de aire. Os puede parecer (...)
19 julio 2014
Bacalao alangostinado
Vamos con una de pescado que ya tocaba. Ya os comente en alguna ocasión que no era muy de pescado, es más, no sé si depequeño lo comí alguna vez pero hasta (...)
18 enero 2015
Rollitos de pollo con queso azul
Empezamos el año de nuevo con una receta fácil, muy fácil, de las que no admiten disculpas. Ya se que siempre digo los mismo pero ya veréis como es verdad. (...)
16 marzo 2015
Tarta fría de fresas con nata y chocolate blanco
Chocolate blanco, fresas, nata ... no se os hace la boca agua?. Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma (...)
29 septiembre 2014
Tarta de crema de cacao
Chocolate, cacao en polvo, crema de cacao ... hoy os traigo una receta para los mas chocolateros. Una riquísima tarta, como siempre facilísima de preparar y (...)
5 mayo 2014
Arroz con leche
Hoy es el turno de los postres y me he decidido por uno de mis preferidos "Arroz con Leche".Como suele pasar con las recetas populares cada región es un mundo (...)
6 septiembre 2014
Tortos con picadillo, jamón y huevos
No es uno de esos platos que se puedan comer muy a menudo (quien pudiera) pero madre mía que buenos que están. Muy típicos de la tierrina y que les "güeles" (...)
5 agosto 2012
Tarta de melocotón
No esta bien que yo lo diga pero la prueba salio mas que positiva. En un principio, cuando me pasaron esta receta, la tarta era para hacer con manzana pero (...)
15 abril 2012
Tarta de tres chocolates
Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar (...)
16 febrero 2016
Chipirones a la sidra rellenos de compango
Cuando hablamos de preparar algún plato y entre sus ingredientes están el chorizo y la sidra hay que abastecerse de pan por que la cosa promete y en este caso (...)
