lacuinadeleri.blogspot.com
5 octubre 2017
Carbassons rellenos de verduras y quinoa
Aquest mes el repte de Retos Gastroamig@s va de verdures. La meva recepta fàcil i ràpida,uns carbassons farcits de verdures i quinoa. Aquí podeu veure les (...)
21 septiembre 2017
Falafel
El falafel és una plat molt fàcil de preparar i deliciós. Us porto la recepta de la mà de la Montse. Podeu veure la seva recepta aquí: Cocina tu imaginación (...)
4 septiembre 2017
Quinoa tabulé
Deliciosa la versió del Tabulé de quinoa. Fàcil, ràpida i aprofitant que encara fa bon temps i ens va molt de gust receptes fresques. Ingredients: 200 g de (...)
12 junio 2017
All blanc d'all negre amb arengada i coulis de gerds
Aquest mes el repte de Retos Gastroamig@s va de plats freds per l'estiu. He adaptat el "Ajo blanco" fent-lo amb all negre amb arengada i coulis de gerds. Aquí (...)
6 abril 2017
Quiche de bacallà amb olives i pebrer vermell
Aquest mes el repte de Retos Gastroamig@s va de cuina per Setmana Santa. Com el bacallà és un dels meus peixos preferits, doncs un plat ben fàcil i bo de fer. (...)
4 marzo 2017
Crepes amb xocolata
Avui una recepta fàcil de Crepes farcits de crema de xocolata. Ingredients: 150 g de xocolata Negre Nestlé Postres 200 ml de llet 2 ous m 100 g de farina 20 g (...)
23 febrero 2017
Pizza de bimi
Avui la cosa va de pizzes o coques! Participo en el Retos Gastroamig@s amb aquesta fàcil i boníssima Pizza de bimi. Us deixo els enllaços a les seves creacions (...)
11 febrero 2017
Pastel de mousse de chocolate con leche
El que passa de tenir sempre a casa xocolata, és que es fa difícil no fer postres fàcils. Avui un Pastís de mousse de xocolata amb llet Ingredients: Base: 150 (...)
21 enero 2017
Pastís de peres i xocolata
Un pastís de peres i xocolata fàcil de fer. Que ja han passat uns dies del Nadal i ens podem donar un caprici! Ingredients: 125 g de xocolata intens Nestlé (...)
30 diciembre 2016
Panettone de chocolate y naranja confitada
El panettone és una d'aquella receptes pendents que van passant els anys i no hi havia manera de trobar el temps per fer-la. Em va animar veure les receptes de (...)
17 diciembre 2016
Pastel de calabaza y queso
I seguim aprofitant les carabasses! Avui fent un pa de pessic suau i molt esponjós que podeu fer sense la cobertura en un motllo de 24 cm o bé amb plàtera i (...)
15 diciembre 2016
Semi esfera de torró con corazón de chocolate y coulis de frambuesa, crumble de almendra, piña caramelizada y galleta de cacahuete con chocolate
Tornem amb un nou Repte amb els amics de Retos Gastroamig@s i aquest cop amb postres per Nadal. He preparat unes Semi esferes de torró amb cor de xocolata i (...)
12 diciembre 2016
Torró cruixent de xocolata i arròs inflat
El torró casolà tan fàcil i ràpid de fer i tant bo: Torró cruixen de xocolata i arròs inflat Ingredients: 1 rajola de xocolata amb llet Nestlé Postres 100 g de (...)
20 noviembre 2016
Carbassa farcida de carn amb orellanes i festucs
Seguim donant sortida a les carabasses que em van regalar. Avui farcides de carn amb orellanes, festucs i un toc de farigola. Ingredients: 2 carabasses petites (...)
5 noviembre 2016
Pastís de mousse de iogurt i xocolata amb llet
Un pastís lleuger de mousse de iogurt i xocolata amb llet. És una recepta amb algunes variacions de la Lola. Podeu veure la seva recepta aquí: Mi gran (...)
31 octubre 2016
Pastissos aranya de xocolata per Halloween
Uns pastissets aranya de xocolata que acompanyaran aquesta nit els panallets, las castanyes i els moniatos! Bona Castanyada i Bon Halloween! Ingredients: Pel (...)
27 octubre 2016
Carne con xili Tex Mex
Avui amb el grup de Retos Gastroamig@s fem receptes Tex Mex. La meva, un sencill plat de Carn amb xili però que adaptant una mica als gustos personals, sobre (...)
22 octubre 2016
Crema de chocolate blanco y calabaza
Ingredients: 100 g de xocolata blanca Nestlé Postres 100 ml de llet 200 ml de nata per a muntar 275 g de puré de carbassa 30 g de farina de blat de moro Sucre (...)
14 octubre 2016
Panallets de pinyons
Una recepta tradicional que mai pot faltar per a la Castanyada, Panallets de pinyons! Ingredients: 190 grams d'ametlla en pols 150 grams de sucre glas 55 ml (...)
9 octubre 2016
Crema de calabaza y coco
Aprofitant els quilos de carbassa que em van regalar! En crema la carbassa és especialment bona i més si le afegim llet de coco i romaní. Ingredients: 1.300 g (...)
7 octubre 2016
Pastís fred de formatge i llima
Segurament una de les postres més ràpides i fàcils de preparar: Pastís fred de formatge i llima. No cal afegir ni gelatina, quallada, etc. la pròpia llet (...)
30 septiembre 2016
Pastís de rigatoni amb espinacs, crème fraîche i ricotta
Una manera boníssima de gaudir de la pasta, amb un Pastís de rigatoni amb espinacs, crème fraîche i ricotta Ingredients: 125 g de Rigatoni 350 g d'espinacs (...)
23 septiembre 2016
Pastel de mousse de chocolate intenso
No puc resistir-me a la xocolata, una de les meves debilitats i m'encanta en pastissos de mousse i de formatge. Aquest és amb xocolata intens, així que és (...)
16 septiembre 2016
Pizza con queso azul, higos, nueces y rúcula
Aprofitem la temporada de figues amb una recepta ben fàcil de fer amb uns contrastos de sabors exquisits! Ingredients: 1 massa de pizza Buitoni 14 figues 125 (...)
9 septiembre 2016
Carlota de coco y mango
Encara fa molta calor i cal aprofitar per pastissos freds, com aquesta Carlota de coco i mango Ingredients: 12 melindros 4 iogurts grecs de coco Nestlé 200 g (...)
