Cuando José Zorrilla murió, cuentan que en su escritorio había una foto antigua de una Emilia Serrano muy jovencita con una niña pequeña en brazos. Desconozco (...)
Maria Reiche ya había volado en diversas ocasiones sobre la pampa en aviones militares y había hecho fotografías. Pero esa mañana tuvo por primera vez la (...)
Éranse una vez los sumerios, esa gente que, mientras no se demuestre lo contrario, inventaron la escritura. Al principio solo en plan administrativo para dejar (...)
Es de noche y sin luna en los pantanos de Maryland. El barro le llega hasta las rodillas y la humedad nocturna le ha calado hasta los huesos. En la lejanía se (...)
La vida de Camille es sangrante. Cuánta injusticia. Qué rabia guardo dentro, así que le he rendido buena cuenta a una de estas islas de merengue antes de (...)
Es posible que la protagonista de nuestro bonatillo cubano se llamara Henriette Faber. O no. Ya que nadie lo sabe a ciencia cierta porque se hizo llamar (...)
Una pequeña de siete años, recién llegada de África, es vendida en el puerto de Boston. Estamos en 1761. La han llamado Phillis, el mismo nombre que acuña la (...)
Efecto Matilda Fenómeno sociológico que describe el sistemático menosprecio, ignorancia o atribución errónea de los logros científicos de las mujeres, cuyos (...)
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Voy a intentar contarte rápidamente el caso de "La Suiza". Tenemos que regresar al 2017 cuando una empleada de la pastelería La Suiza en Gijón acude al (...)
Querido lector, nuestro viaje toca a su fin. Es hora de descansar y que mejor forma de hacerlo que degustando un buen dulce y una buena historia:La leyenda (...)
Querido compañero de viaje. Estamos en nuestra quinta etapa y quiero imaginar que sigues los pasos de nuestros protagonistas con la misma ilusión y emoción que (...)
Como ya te anticipé aquí, nuestro viaje nos lleva de nuevo a Viena donde vamos a recibir a una recién casada que es recibida con gusto por su suegra quien (...)
Continuamos con nuestro viaje, el que hemos iniciado aquí y aquí. Nos hemos quedado en Viena y prometo que vamos a regresar allí pero antes vamos a desviarnos (...)
Crema de naranja con coco y jengibre, lentejas Beluga
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azabacheDel ár. hisp. azzabáǧ, este del ár. clás. sabaǧ, y este del pelvi šabag.m. Variedad de lignito, dura, compacta, de color negro y susceptible de (...)
Querido lector, tú aún no lo sabes pero hemos iniciado un viaje en el tiempo. Viajaremos al pasado pero no en línea recta porque al fin y al cabo los humanos (...)
La primera vez que visité Cartagena yo era jovencísima y los recuerdos como que se nublan pero recuerdo por supuesto al submarino de Isaac Peral que me resultó (...)
Hay un señor en Canadá que se llama Darren Gingras y dice cosas como ésta:Nos encanta creer que somos "buena gente" porque somos amables con los extraños. Pero (...)
manipularDel b. lat. manipulare.tr. Operar con las manos o con cualquier instrumento.tr. Trabajar demasiado algo, sobarlo, manosearlo.tr. Intervenir con medios (...)
Muffins de zanahoria y naranja sin harina ni grasa
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verbalizar. De verbal e -izar.tr. Expresar una idea o un sentimiento por medio de palabras.tr. Gram. Convertir en verbo una palabra o un grupo de (...)
Hace más de quince años publiqué esta misma sopa. En aquella ocasión hablé de arrecifes de sirenas, de las que hay en el Cabo que tan atonta'os nos tiene a los (...)
Sándwich rebozado en parmesano, relleno de cheddar y jalapeños
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Estamos todos tontos, hasta aquí no descubro nada pero tan tan tontos que no tenemos remedio y es porque no queremos. Así de fácil. La tontería no sé si será (...)
