Ingredientes:800 gr de sandía sin pepitas200gr de agua30gr de azúcar (al gusto)Se parte la sandía en trocitos (sin la parte verde), se mete en la thermomix con (...)
Ingredientes:1 litro de lecheuna ramita de canelacáscara de limónazúcar al gustoSe lleva la leche, junto con la canela y la cáscara del limón a ebullición y se (...)
El otro día hice un arroz con leche en la thermomix y quedó superespeso y como no hubo quien se lo comiera decidí mirar en internet que podía hacer con él y ví (...)
Maragda nos ha propuesto inventarnos una sopa, una procedencia, una historia, lo he intentado, lo juro! pero aparte de inventarme algún sitio en el había (...)
Con esta receta me he dado cuenta de que, creo que no tengo nada de gastronomía canaria en el blog, y si tengo algo, no me acuerdo :)Cuando María José dijo de (...)
Esto es lo único que me apetece con estos calores, platos sencillos y frescos para combatir estas temperaturas.Ingredientes:un melóndos yogures naturalesuna (...)
Empezamos Septiembre con una propuesta de Elvira, una receta a la que le tenía muchas ganas y que gracias a su reto, por fin, la he probado!Ingredientes:papas (...)
Ingredientes:500 gr de paraguayos (ya limpios)2 cucharadas de azúcar invertidoTriturar la carne de los paraguayos y el azúcar invertido.Verter en la (...)
Me está costando la vida participar en los retos (exagerando un poco), entre que estoy a régimen y que mis ganas de meterme en la cocina están al más mínimo (...)
Magdalenas, muffins y cupcakes de chocolate y Baileys
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Este mes Rosa nos ha propuesto hacer unas magdalenas, en cualquiera de sus versiones, clásicas, saladas, muffins, cupcakes.... yo que sé, esas cosas que (...)
Me encantan las croquetas, pero tengo muy mala mano con ellas, yo las adoro pero ellas no me quieren a mi. Por más que lo intento casi nunca me salen bien, la (...)
Esta vez no las fui a buscar yo, pero sí me las regalaron. Unas pocas nos las comimos en un revuelto con papas y con el resto hice esta mermelada que encontré (...)
Esta receta la he visto en muchos blogs pero al final la receta la cogí de Las Pacas.La verdad es que la primera vez que la vi aluciné, mi imaginación no llega (...)
Ingredientes:125 g leche125 g nata50 g azúcar (75 g si no le pones el invertido)250 g mascarpone2 cucharadas de azúcar invertido(no es imprescindible)cerezas, (...)
Tronco de Navidad fácil y rápido con bizcocho y crema pastelera
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Esta época es una época dura para mi, por eso le dije a Lourdes que no participaría en su reto, pero al final he buscado un huequito y lo he hecho de manera (...)
Este mes nuestra Rosa nos ha querido ver "contentas" así que, nos ha pedido que nos bebamos y nos comamos el vermut que teníamos a mano ;)Yo le tenía muchas (...)
Ayyy que no llego!Este reto era para ayer, pero aunque lo había hecho desde hace mucho, no tenía la entrada y no tenía internet, así que, aunque tarde, aquí (...)
Esta vez la cena ha sido asiática, un poco de todo. Los panecillos nos tocaron a nosotros, un pan japonés de Bertinet. La comida principal a los anfitriones (...)
Volvemos a la carga con nuevos retos y nuevas cosas ricas, esta vez con unos bizcochos para tomar con el café o con el té, idea de María José, con ella (...)
Estas tartaletas las vi aquí y aprovechando que me sobraron cerezas del gazpacho, decidí que este sería un buen fin para ellas. Y si, fue un muy buen fin, (...)
Ingredietes:500 g de arándanos congelados (no se consiguen frescos aquí)100 g de agua50 g azúcar1 cucharada de azúcar invertido (no es necesario si no tienes y (...)
Ingredientes:un poco de fideos de arrozuna bandeja de champiñones laminadosun calabacínuna zanahoriaun pimientouna pechuga de polloaceite, sal, pimientaPoner (...)
Hoy toca ramen en el reto de las ccokingsIngredientes Caldo:agua1 cebolla2 zanahorias1 puerroun trozo de jengibre frescouna cucharada de misouna cucharada de (...)
Hoy toca cocina asturiana de la mano de Rosa.Hacía tiempo que quería probar esta receta, no son fáciles de encontrar las verdinas pero, las encontré y me di el (...)
Aquí les dejo mi reto de las Cooking del mes de mayo, si, un poco tarde, he de decir en mi defensa, que lo hice, lo hice a tiempo, pero en una torpeza con la (...)
