A vueltas con el holajdre...No es difícil de hacer, vamos, ánimo, que es más la fama que tiene que otra cosa.Ingredientes:- 1 kilo de harina de candeal de (...)
Tal y como avisé seguimos con la semana temática dedicada a la pasta. Esta vez toca con atún.El atún, junto con la raya, la caballa, la sardina, la gallina, el (...)
Receta de raviolis de calabaza y queso fresco con salvia
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LA RECETA DEMERMELADA:RAVIOLIS DE CALABAZA Y QUESO FRESCO CON SALVIAINGREDIENTES:4-5 personasUn trozo de calabaza de 600gr aprox.Un manojo de Albahaca (...)
Actualizo la receta. He encontrado la receta buena, la definitiva, la que sale tal cual lo he comido siempre en los bares, tascas y restaurantes murcianos.Me (...)
Conocí este queso en Benidorm, en la "zona de los Vascos", un conjunto de calles en el casco antiguo de la ciudad (creo que la más conocida de estas calles es (...)
Aaaaiiiinsssssssss!Jaja.. No, no son de estos suspiros de los que os quiero hablar, sino de los suspiros que se comen.Son un bocado dulce, ligero y (...)
Pues hete aquí que el otro día me dice mi pareja (que es muy rollo deportista, ex-futbolista y madrugador)... "Mañana, aprovechando que estás ya de vacaciones, (...)
La receta que traigo hoy es de esas viejunas y de pueblo. Es muy parecida a la Manteca Colorá que se hace por Andalucía, pero esta tiene menos ingredientes y (...)
La última entrada que publiqué fue para San Valentín. Hoy es 4 de agosto y no sé que santo se celebra ni por qué he decidido volver a publicar entrada hoy... (...)
La caballa es pescado azul y por lo tanto muy sabroso. Pertenece a la misma familia que el atún y el bonito, y es conocida también como verdel, sarda o (...)
Tomates, redondos como ruedas…. Sí, y no estoy de broma, que no tiene ninguna gracia!Es que estoy obsesionada.Hoy para mi la cuadratura del círculo no existe. (...)
Ya sabéis que estoy con la OB (como gracias a Dios media España, cosa que me anima y me hace pensar que... no estoy sola!! Me pasa igual cuando madrugo, que (...)
Soy una pidona, lo reconozco, y cuando alguien se va de viaje a alguna parte siempre le digo: "Tráeme algooo!", y lo mejor de todo es que... funciona!! jejeAsí (...)
Ya veis que sigo con las recetas otoñales, facilitas, caseras y sin complicaciones...Y el calor que se resiste a abandonarnos...En fin, ya es el último fin de (...)
Lunes... En fin, dejémoslo, da igual...Hace tiempo que mi hermano me pidió que pusiera en el blog la receta del Cebiche peruano (creo que en el fondo no sólo (...)
Me gusta muchísimo la brandada de bacalao. El otro día la probé en Los Troncos Taberna y la servían en un vasito acompañada de pesto rojo... estaba (...)
Desde que el hombre caza que ha tenido que ingeniárselas para conservar la comida que no podía consumir en un corto periodo de tiempo. Una parte de los (...)
Hace tiempo que quería poner esta receta, pero unos días por otros nunca me acordaba...La verdad es que me la hizo recordar un amigo el otro día hablando por (...)
Mi hijo de 16 años, ese adolescente que siempre lleva una bolsa de patatas fritas pegada a la mano, me ha propuesto que le monte un apartadillo en el blog para (...)
Hola a todos, cocinillas y curiosos que pasáis por aquí, habituales, registrados, seguidores y visitantes esporádicos.Necesito la ayuda de todos cuantos sepáis (...)
Esta receta la hice el sábado pasado.Nunca había hecho paté de ave antes y eso que me encantan los patés ... todos.Como más o menos podía imaginar cómo se (...)
Feliz 2015!Se acabó la Navidad! Los pastores han metido a las ovejas en los rediles, y las zambombas y panderetas en el altillo del armario hasta el próximo (...)
