Pues hete aquí que el otro día me dice mi pareja (que es muy rollo deportista, ex-futbolista y madrugador)... "Mañana, aprovechando que estás ya de vacaciones, (...)
La última entrada que publiqué fue para San Valentín. Hoy es 4 de agosto y no sé que santo se celebra ni por qué he decidido volver a publicar entrada hoy... (...)
Para hacer estos bombones necesitaremos:Moldes para bombones1 tableta de Chocolate Lindt 70% Cacao10 cucharadas soperas de AOVESal en escamasPimienta (...)
Me encanta el Guacamole y esta receta es la que más me gusta. La aprendí a hacer en NY, en un restaurante mexicano que hay justo enfrente del Instituto (...)
Feliz 2015!Se acabó la Navidad! Los pastores han metido a las ovejas en los rediles, y las zambombas y panderetas en el altillo del armario hasta el próximo (...)
Que mañana es día 5!!! Y yo pensando que era 4!!!En fin... tranquilidad, que llegamos.No es demasiado fácil hacerlo, el Roscón de Reyes, ya os lo digo, pero (...)
Se acerca ya la Navidad y hoy traigo una receta sencilla, muy sabrosa y además económica, que puede funcionar muy bien como un perfecto entrante en alguna de (...)
No suelo hacer helado en casa, y la verdad es que no sé por qué, porque aunque no tengo heladera hacer helados es realmente sencillo. Lo normal es que haga (...)
Estoy haciendo Helado de Turrón, y para su elaboración necesito Azúcar Invertido, para que no cristalice y quede más cremoso, y como no tenía, pues ayer hice (...)
A vueltas con el holajdre...No es difícil de hacer, vamos, ánimo, que es más la fama que tiene que otra cosa.Ingredientes:- 1 kilo de harina de candeal de (...)
Actualizo la receta. He encontrado la receta buena, la definitiva, la que sale tal cual lo he comido siempre en los bares, tascas y restaurantes murcianos.Me (...)
La receta que traigo hoy es de esas viejunas y de pueblo. Es muy parecida a la Manteca Colorá que se hace por Andalucía, pero esta tiene menos ingredientes y (...)
He estado pensando mucho tiempo si poner o no esta receta...Cada maestrillo tiene su librillo para la ensaladilla rusa y mi librillo para esta receta es muy (...)
Si juntásemos toda la Nocilla que mi hermano y yo nos hemos comido de pequeños podríamos llenar un camión cisterna.Éramos Niños Nocilla total. Éramos "los (...)
Conocí este queso en Benidorm, en la "zona de los Vascos", un conjunto de calles en el casco antiguo de la ciudad (creo que la más conocida de estas calles es (...)
Tomates, redondos como ruedas…. Sí, y no estoy de broma, que no tiene ninguna gracia!Es que estoy obsesionada.Hoy para mi la cuadratura del círculo no existe. (...)
Verano y chocolate parece una combinación incompatible con la estación, pero no, y no porque esta sea una receta ligera y refrescante, sino porque anoche (...)
Las tortas de Inesita y receta de tortas de aceite
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Nacimos con diecisiete días de diferencia. A mi madre durante el embarazo le dio por comer leche recién ordeñada acompañada de anchoas de bota. A mi tía no lo (...)
Hace bastante tiempo, visitando blogs de cocina (generalmente extranjeros), me encontré varias veces con que en sus recetas utilizaban Sal Kosher. La primera (...)
Uuuuu Hombre refranero, hombre puñetero! Hoooombre ya! Que también los hay.Y es que España es un país refranero y un poco puñetero.... no diré más por no (...)
Hoy ha abdicado el Rey.¡Pero no he hecho las magdalenas para celebrarlo!Lo digo para que quede constancia en el blog, porque aunque no tiene nada que ver con (...)