4 septiembre 2016
Milhojas de crema y glaseado rosa
Estos milhojas de crema pastelera con glaseado rosa, son unos exquisitos pasteles de hojaldre con tres capas de hojaldre relleno de crema pastelera y un dulce (...)
26 marzo 2012
Bizcocho del convento de las carmelitas de sevilla
Como mi cuñada Gloria conoce mi afición por la cocina me ha traido un regalo inesperado: es como una cadena o un meme bizcochero. Me ha sorprendido. Es un (...)
7 octubre 2014
Merengue de caramelo
Hoy os traigo una receta para golosos: merengue de caramelo.¿Que os puedo contar de ellos? pues que son deliciosos, dulces, súper fáciles de hacer, suaves y (...)
3 mayo 2010
Pastel de manzana
Esta receta es de mi madre, y es la mejor que he comido, desde luego he probado muchas y para mi esta es la mejor tarta de manzana sin duda. Claro que para (...)
18 abril 2014
Cabello de ángel
Esta receta de cabello de ángel, también conocida como cidra, es un clásico de toda la vida. En lugar de cocerla en una cacerola 30-40 minutos lo hago en la (...)
3 diciembre 2011
Carrillada de cerdo o res
La carrillada o carillera es una de las mejores carnes para hacer todo tipo guisos. Es una porción de carne de res, que va desde la frente hasta la parte baja (...)
26 abril 2015
Cupcakes de doble chocolate
¡Que ricos!No soy mucho de celebrar San Valentín, pues aunque me encantan los momentos dulces y románticos, siempre he sido del parecer que si tienes pareja y (...)
3 abril 2012
Torrijas de leche
Como el bizcocho de las Carmelitas no me da mucho trabajo jejejej le hice ayer a mis niños torrijas. Querían churritos pero no me apetecía hacerlos ni salir a (...)
3 mayo 2009
Feliz día de la madre y regalito
¡FELICIDADES MAMAS!Una que además de cocinera es mama con dos postres que hice hace 5 y 3 años respectivamente y a los que no le falta ni la guinda son los (...)
5 octubre 2014
Dulce de membrillo fácil
Amantes del dulce de membrillo: esto que os comparto es poco menos que la piedra filosofal en la alquimia membrillera. No sé si sabréis que hacer dulce de (...)
5 agosto 2009
Baba Ghanoush
El baba ghanoush ó baba ghannouj, esta buenísimo. Es un plato de la cocina del Oriente Medio, utilizada como entrante o aperitivo a acompañar de pan de pita. (...)
7 noviembre 2010
Paté de marisco
Me encanta hacer este tipo de cremas, o patés como lo queráis llamar y este lo hago muchas veces.Básicamente estos pates son de dos tipos; los que llevan de (...)
16 abril 2009
Fresas con limón
Gracias al blog de Marisa "Recetas de andar por casa" he descubierto otra forma riquísima de tomar fresas: con zumo de limón.La receta es sencilla y el (...)
18 abril 2014
Bizcocho flan en olla rápida
Hola, estos días he estado muy atareada, no he parado por diversos motivos y ya estaba deseando poder volver a conectarme ¡Viva!La receta que propongo hoy es (...)
6 diciembre 2014
Crema de queso
Hoy os dejo esta crema de queso, que es una receta básica para utilizar como relleno o cobertura y que podrás usar en multitud de postres. Esta crema de queso (...)
3 julio 2014
Palmeritas de hojaldre
Estas palmeritas de hojaldre, son super socorridas, y sencillisímas de hacer. Os dejo mi versión mega fácil y otro día os pondré mi versión de las palmeritas (...)
1 diciembre 2014
Mini palmeras de huevo
Las palmeras de huevo son mis preferidas. También me gustan mucho las otras versiones de las palmeras y cualquier pastelillo de hojaldre, vamos que el hojaldre (...)
3 septiembre 2013
Canapés enrollados
¡Que calor!Esta recetita es ideal para quedar bien y es sencillísima.Me encantan las tapitas ó comer a base de tapas. En parte aquí en Andalucía es que en (...)
3 octubre 2012
Bizcocho de nata en microondas
Hoy vengo de nuevo con una receta muy básica, fácil, fácil. Es para principiantes, para unas prisas, para cuando tengamos un antojo dulce o sencillamente si no (...)
25 julio 2009
Tarta de café corazón partido
Esta receta es deliciosa.... uhmmm me encanta y suele gustar a todo el mundo, pues sabe como a caramelo de café con leche. Es una de esas recetas muy fáciles y (...)
