Recetas de dom, 24 ago 2014

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Recetas

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01:04

Pan de Pascua

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Siempre me ha atraído esta forma de celebración de la Pascua (Oster) que tienen los alemanes en su tradición por lo alegre y festivo. En realidad se puede (...)
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Pimientos caramelizados

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Este verano pasamos un fin de semana en el cortijo de unos amigos en La Carolina (Jaén) y una de mis amigas llevó estos pimientos caramelizados. Yo no los (...)
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10:18

Alitas de pollo al horno con mayonesa tricolor y patatas

43 0Guardar
Que levante la mano a quien no le guste las alitas de pollo..... La verdad que es un plato muy recurrido y fácil de hacer, lo único que hay que tener para (...)
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02:10

Ensalada de lechuga Salanova y higos

36 0Guardar
¿ Os acordáis de los higos que recogimos ? Pues me han dado mucho juego en la cocina y aprovechando que están tan buenos y que no me gusta desperdiciar nada , (...)
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00:10

Fideos con pollo estilo vietnamita

34 0Guardar
Los que me conocéis sabéis que soy un fanático de la cocina oriental, y cuando descubro un plato nuevo no me canso hasta conseguir la réplica, y eso es lo que (...)
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19:05

Tortilla de berenjenas

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Qué tal esta pasando el verano? Ya estamos en la recta final del caluroso agosto, pero todavía nos queda el mes de verano más fresquito y tranquilo, el (...)
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08:55

Tarta de piña

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Hoy os propongo una tarta muy pero que muy sencilla de hacer. Yo creo que más sencilla ya no puede ser. Os diré varias cosas para que os animéis a hacerla. (...)
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11:41

Cerdo asado con tamarindo en la gastronomía peruana

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Dentro de las especialidades de la denominada comida “chifa” en la gastronomía peruana las carnes asadas, sobre todo la de cerdo, que combinada con otros (...)
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07:36

Divino de chocolates

65 0Guardar
Este postre no podría tener otro nombre, divino de chocolates. Una sopa fría de chocolate blanco y yogurt griego, con esferas de chocolate negro, frutos rojos (...)
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20:58

Mini panquecitos de hot cakes, plátano y nutella

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Hoy les quise preparar algo diferente, pero a la vez fácil, así es que se me ocurrió hacer unos Hot Cakes, con harina especial para ello, casi siempre que (...)
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09:00

Tarta de frutillas

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INGREDIENTES:Masa:1/4 Kg de margarina1 taza de azúcar en polvo2 huevos 1 cucharada de pisco3 tazas de harina Ralladura de 1 limón1 cucharadita de polvos de (...)
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23:03

Croquetas de macarrones

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Que levante la mano el que no ha hecho una foto con el movil al plato que nos acaban de poner sobre la mesa para comer y automaticamente enviar por whatsap al (...)
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15:42

Ravioles negros de salmón ahumado, echalotes y eneldo

45 0Guardar
Una pasta memorable que preparamos en una "Clase de Cocina a Tu medida", sencilla, refinada y exquisita, exactamente como le gusta al que suscribe (...)
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14:47

Palomita rellena a la cacerola

44 0Guardar
PALOMITA RELLENA A LA CACEROLAUna receta fácil que nunca falla a la hora de recibir invitados o de servir a la familia. La palomita (también conocido como (...)
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14:15

Tofu empanado

43 0Guardar
Esta es una receta muy comun para comer tofu y se puede combinar con muchas cosas, con una ensalada es la comida vegana preferida y sana. Ingredientes:1 pieza (...)
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00:43

Arroz negro en paella tradicional estilo mediterráneo

41 0Guardar
Muchas veces has oído hablar del tradicional arroz negro que se prepara en Castellón de la Plana o en la Costa Alicantina (Castellón y Alicante), pero no has (...)
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03:34

Bolo de naranja y frangelico

41 0Guardar
De HomemadeCuando pienso en el café a las 4:00 pm, sobre todo cuando afuera llueve torrencialmente como ayer, no puedo evitar la necesidad de acompañarlo con (...)
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13:59

Chps de Tofu

38 0Guardar
Es mi primera vez en temas de Tofu y no será la ultima.Supongo que esta receta es muy común para los que tienen costumbre de cocinarlo y comerlo pero para mi (...)
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15:49

Tarta princesa

38 0Guardar
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la (...)
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16:04

Pastel de surimi con salsa rosa

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Esta receta la he adecuado a mi gusto personal. Es para los amantes del surimi, pues su sabor es bastante intenso. Cuando la probéis podréis quitar o poner (...)
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15:23

Torrijas de vino y miel

33 0Guardar
En casa siempre se hicieron torrijas, hay quien las prefería de vino y otros de leche.Pero como ultimamente la piden siempre de vino, son éstas las que he (...)
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09:01

Pastel de calabaza opcional: pastel de coco

32 0Guardar
INGREDIENTES:1,5 Kg de calabaza cruda o cocida.1 lata de leche evaporada (o también leche condensada 370 gr.)1 lata de leche (la medida de la lata de (...)
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21:31

Sandwich frío de alubias blancas con tomate y comino

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Quería aprovechar unas alubias blancas que tenía en el frigo, y recordando que hace años, cuando estuve en casa de mis cuñados en Londres, más de un día por la (...)
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15:22

Coliflor a la Gallega

27 0Guardar
Después de tener escrito todo el texto de la entrada, se me ha borrado, pero no de golpe, es como si le hubiese presionado al botón de borrar, y de repente ha (...)
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09:00

Receta de Jambalaya

26 0Guardar
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta receta de Jambalaya. Este plato, típico de la cocina criolla, refleja la variedad de las culturas (...)