Cocinando con Evelin

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Cocinando con Evelin

Estimados amigos y navegantes: Quiero acercarme a vosotros a traves de la cocina. La cocina, entiendo, es una de las cosas en la vida que siempre vamos a necesitar. Aprender a cocinar te hará completamente libre. No dependas de nadie para ello, atrévete y verás como a ti también te sale. Espero que disfrutes. Evelin


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13 mayo 2026

Manjar blanco de coco brasileño

1 0Guardar
Manjar Blanco Brasileño El postre casero de coco que me enseñó mi madreEl Manjar Blanco es uno de esos postres tradicionales que saben a hogar, a infancia y a (...)
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4 junio 2019

Solomillo encebollado

50 0Guardar
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30 mayo 2019

Empanada de jamón y queso con masa de panadería

64 0Guardar
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22 mayo 2019

Salmorejo

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14 mayo 2019

Galletas de Avena

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10 mayo 2019

Vichyssoise sopa fría de puerros

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7 mayo 2019

Charlota de fresas

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15 diciembre 2017

Pastela Moruna

33 0Guardar
Pastela morunaUn plato típico de la cocina Marroquí, normalmente se hace con pollo (como en este caso) pero no es raro encontrarla con otras carnes e incluso (...)
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3 diciembre 2017

Tronco de Navidad

33 0Guardar
Tronco de NavidadCon esta receta participo en el 2ª Parrandóm de recetas navideñas.Nos hemos unido un grupo de personas de las que vamos a participar, todas (...)
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15 noviembre 2017

Paulova

71 0Guardar
PaulovaEsta tarta debe su nombre a la bailarina rusa Anna Paulova.Dicen que la bailarina visitó Nueva Zelanda y en su honor surgió este postre, por eso su (...)
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27 octubre 2017

Bombones de salmón y jamón

60 0Guardar
Bombones de Salmón y JamónUna receta muy vistosa que os llevará poco tiempo y imaginaros la cara de vuestros invitados... ¿Bombones de jamón y salmón?, pues sí (...)
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26 octubre 2017

Tarta fría de piña

46 0Guardar
Tarta fría de piñaRiquísimo pastel de piña, fresco, suave. Se elabora sin horno, y queda espectacular....Todo un éxito.Ingredientes:2 Latas medianas de piña8g (...)
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25 octubre 2017

Corona Mediterránea

89 0Guardar
Corona MediterraneaCon esta receta sorprenderás a tus comensales, verás que fácil y rápida.Pocos ingredientes bastan para que te salga rica, rica..No dejes de (...)
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22 julio 2016

Remojón de naranja y bacalao

62 0Guardar
Remojón de naranja y bacalaoEsta rica receta no dejéis de probarla, muy fresca, saludable y con un gran sabor. No hay que olvidar que entre sus ingredientes el (...)
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6 julio 2016

Croisant vegetal

55 0Guardar
Croisant vegetalIngredientes:2 Croisant por persona (también queda muy rico con pan de molde)1 Lechuga (o una bolsa de ensalada con mezcla de ellas)Tomates (...)
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5 julio 2016

Rollitos de carne

67 0Guardar
Rollitos de carneIngredientes:600 gramos de carne picada de ternera o si prefieres mitad ternera y mitad cerdo4 Láminas de pasta brick1 HuevoLeche1/2 Cebolla o (...)
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4 julio 2016

Almejas en salsa

66 1Guardar
Almejas en salsaIngredientes:1/2 kilo de almejas1 Pmiento1 Cebolla1 Diente de ajo (si te gusta mucho el ajo, ponle más)1 Vaso de vino (...)
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27 junio 2016

Pasta con huevo escalfado

48 0Guardar
Pasta con huevo escalfadoIngredientes:300 gramos de pasta de colores ( hay muchos tipos en el mercado, yo usé unas florecitas)250 gramos de beicon1 Huevo por (...)
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17 junio 2016

Crumble de pollo

47 0Guardar
Crumble de polloEsta receta yo la hice con pechuga de pollo, pero queda igualmente rica con pechuga de pavo. Sobre gustos no hay nada escrito, y en la cocina (...)
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16 junio 2016

Pizza con base crujiente

57 0Guardar
Pizza con base crujienteEsta receta es mas bien para la masa, los ingredientes que pongamos da un poco igual. Yo normalmente hago una pizza los viernes (...)
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15 junio 2016

Croquetas gigantes de jamón

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Croquetas gigantes de jamónIngredientes:Tacos de jamón1 Cebolla2 o 3 Cucharadas de harinaLeche enteraNuez moscada2 Huevos para empanarPan rallado, yo uso uno (...)
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14 junio 2016

Carne en salsa

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Carne en salsaIngredientes:1 Kilo de carne de ternera ( de 2ª , morcillo o similar)1 Cebolla1 o 2 Zanahorias1 o 2 Patatas medianas2 o 3 Dientes de ajo1 (...)
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13 junio 2016

Berenjenas con tomate y mozzarella

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Berenjenas con tomatey mozzarellaIngredientes:2 Berenjenas grandesSalsa de tomateTomates cherryQueso mozzarellaJamón curadoAlbahaca (...)
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10 junio 2016

Codillo al horno

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Codillo al hornoIngredientes:1 Codillo por comensal1 Cebolla grande1 Pimiento rojo1 Pimiento verde1 o 2 Zanahorias4 o 5 Patatas1 Diente de ajoPerejil picado1 (...)
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9 junio 2016

Rollitos de lomo con frutas secas

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Rollitos de lomo con frutas secasIngredientes:8 o 10 Filetes de lomo de cerdoCiruelas pasas negrasOrejones de albaricoque300 ml de brandy2 Cebollas2 (...)