Ensalada de Tomate, Ventresca, Cebolla y Olivada. Esta ensalada nos gusta mucho en casa y para compartir es una ensalada ideal. Nosotros siempre la compartimos (...)
Delicioso Batido de Pepino ideal para después de Fiestas y Verbenas. Muy nutritivo y refrescante, es muy bueno para consumir durante el Verano. BATIDO DE (...)
Acabaremos con esta deliciosa Receta de Pescado al Horno nuestra peculiar Dieta del mes de enero. Lubina al Horno. Deseamos que sea de su agrado. Pescado muy (...)
Esta Receta de Bacalao ha sido realizada por mi Madre el dia de Viernes Santo para comer en casa toda la familia. Comentando que escribia en el Blog RECETARIO (...)
Esta receta nos la ha preparado mi madre, se la enseñó Richard, Chef de un Restaurante Francés que había justo delante de donde trabajaba. Una delicia de recta (...)
Anoche cocino mi mujer, unos Huevos Fritos con Patatas, estabanriquísimos¡¡¡ Mojé un buen trozo de pan y me comí las patatas con Mayonesa. Menuda cena ¡¡¡ He (...)
COMO HACER CREPES. RECETA DE CREPES DE MI MUJERINGREDIENTES PARA 10 ó 12 CREPES1/2 litro de leche entera250 gramos de harina para repostería4 huevos4 (...)
TORTILLA ESPAÑOLAINGREDIENTES1/2 kilo patatas1 pimiento rojo1 pimiento verde o italiano1 cebollaguisantesPREPARACIÓNPelar las patatas y cortarlas a rodajas (...)
Vamos a preparar una Ensalada Campera con Huevo Duro y Anchoas. La Ensalada Campera se compone principalmente de Patatas, Pimientos, Cebolla, Tomate y Atún, (...)
Hoy presentamos una Receta Veraniega de Sopa Fría. Una Sopa de Tomate y Sandía. Hemos mezclado una fruta, la Sandía y una hortaliza, el Tomate. Las dos muy (...)
CALDO DE POLLOCarcasa de pollo, cebolla, zanahoria y apioPelar zanahorias y cebolla. Cortar a trozosPoner las carcasas, zanahorias, cebolla y apio en una olla. (...)
Alcachofas, planta cultivada en muchos lugares de mundo y muy abundante en el Mediterraneo. Proteje al Hígado y ayuda a su recuperación en caso de enfermedad (...)
Arroz mixto km0 con verduras, calamar, sepia y cerdo
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Esta receta empezó como casi todas, con una sartén en la mano regada con aceite de oliva y cortando un calamar, una sepia y 2 trozos de panceta de cerdo, acto (...)
Esta Receta se Cocina sin NADA de ACEITE. Este Pollo es un básico para la cocina y para los cocineros. Una vez preparado se puede usar para comer tal cual. (...)
COLIFLOR CON BECHAMEL GRATINADA AL HORNOINGREDIENTES 4 personas 1 coliflor 1 diente de ajo 4 patatas medianas BECHAMEL600 ml leche entera 60 gramos de (...)
Alitas de Pollo¡¡¡ Mirando recetas editadas me he preguntado y las Alitas donde están. Un blog sin el aperitivo o tapa mas popular de España no puede ser un (...)
Sigo con mi receta post-fiestas y con las Zanahorias. Je je je. Para seguir con la dieta he preparado una deliciosa Receta Vegetariana, prepararemos una (...)
SALSA ROMESCUpimiento choricero, vinagre, pan, avellanas tostadas, ajo, tomate rojo y aceite de olivaAsar los tomates y los ajos. PelarFreír el pan y juntar (...)
Pollo a la cazuela con Mostaza y Estragón1 kilo de muslos de pollo fileteados, cortados por la mitad y luego en cuatro trozos1 cebolla bien picada1 puerro (...)
Hemos llegado al postre de nuestro Menú Nº 2 de Recetas de Fiesta. Para la ocasión he querido preparar un Postre Italiano, concretamente del Piamonte, (...)
La Coca de Sant Joan es una Tarta Dulce Típica en Cataluña que se come el día de la Verbena de Sant Joan. Día en el que se celebra el Solsticio de Verano. (...)
POTAJE DE PATATAS, CALABACINES Y BERENJENAS, minestra di patate, zucchine e melanzane400 gramos de fideos Nº250 gramos de queso Parmesano2 patatas2 tomates1 (...)
Por fin luce el sol en toda España, hemos dejado las lluvias y hemos tenido que esperar a la primavera para que luzca un sol veraniego. Ospreguntareisporque (...)
