Recetas de jue, 25 oct 2012

192 Recetas culinarias populares

mié, 24 oct
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vie, 26 oct

Recetas

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08:00

Medallones de Cerdo en Salsa de Ciruelas

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En este plato, la carne que por si misma no sería mas que un solomillo de cerdo frito, aprovecha el sabor final de la salsa.Por su parte, la salsa aprovecha (...)
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21:47

Empezando por el principio y un arroz de Domingo

20 0Guardar
Bueno, bueno.....hacía ya tiempo que quería crear un Blog porque soy una gran aficionada de la cocina y es que cocinar me encanta así que después de mucho (...)
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11:37

S'apropa el Firatast 2012

19 0Guardar
Firatast 2012 es converteix durant quatre dies amb el menjador més gran de les comarques gironines, amb un ventall de més de 300 tastets per escollirProp d’un (...)
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16:20

Tarta para bodas de oro

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Que bonito pasar 50 años juntos!! ¿No lo creéis?....Aunque se hayan perdido tantos valores y cada vez tengamos menos paciencia para aguantarnos (jeje,no es mi (...)
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13:21

Lomos de merluza en salsa verde

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Los platos de pescado siempre sientan bien, son ligeros, nutritivos, sanos, fáciles de preparar y nos sacan de muchos apuros.Esta es una opción muy apetitosa y (...)
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07:31

Bizcocho de calabaza y almendra

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Otro bizcocho sacado del libro “LA BIBLIA DE LOS PASTELES” de Rose Levy Beranbaum, la verdad es que todos los que hemos ido haciendo de este libro salen muy (...)
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21:46

Bombones de Galleta Oreo

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Esta entrada va dedicada con todo mi cariño a María por la paciencia que tiene cuando nos vamos a cenar y tomamos postre ya que es una fan de ellos y como (...)
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15:41

El Guiso Colaborador

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Tenim un nou col.laborador al blog, l'empresa El Guiso. Ofereixen tota una extensa gamma de vins per a cuinar així com altres productes de qualitat per tal (...)
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02:14

Espárragos trigueros con queso gorgonzola

22 0Guardar
Ingredientes:- 20 Espárragos trigueros- Queso Gorgonzola- Sal- Aceite de oliva virgenModo: Se pone la plancha a 200ºC y se lavan los espárragos, se les seca y (...)
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14:16

Bacalao al ajo tostado

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- 4 lomos de bacalao - 350 c.c. de aceite de oliva - 1 huevo - 2 dientes de ajo - 8 dientes de ajo - Sal - 2 cucharadas de azúcar moreno - 1 chorro de vinagre (...)
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23:58

Cucharitas de chocolate con sprinkles

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Esta es una manera muy divertida de personalizar un detalle para los más peques en una fiesta, bautizo, comunión o incluso, si me apuráis, hasta en una boda. (...)
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00:12

Brownie

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Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies.Un brownie (literalmente (...)
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18:38

Panellets de piñones y almendra

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La empresa en la que trabajé más de la mitad de mi vida, comenzó a encomendarme representarla por todo el territorio nacional, el primer paso para convertirme (...)
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14:20

Tortas de aceite

49 0Guardar
Si hay algo que me gusta de Sevilla, son las tortas de aceite. Siempre que iba me ponía ciega, ahora ya no, porque las hay en algunos supermercados. Esta (...)
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09:39

Timbal de pan con ceps, foie y salsa de Oporto

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Los que me siguen saben que me gustan las setas, pero si hay alguna que me tiene robado el “paladar” es el cep cuyo nombre en latín es Boletus edulis. (...)
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17:34

Potaje de garbanzos con habas frescas y chícharos

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Al igual que cuando pensamos en el Caribe tenemos la imagen de sol, mar de un verde esmeralda, cocoteros dejándose caer suavemente sobre blanca arena; el (...)
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14:13

Angel cake de chocolate glaseado al café

47 0Guardar
- 12 claras pequeñas o 10 grandes- 300 grs. de azúcar glas- 130 grs. de harina- 20 grs. de cacao- 1 y 1/2 cucharaditas de cremor tártaro pincha aquí- 1 (...)
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14:19

Pastel de setas y queso Cabrales

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- ½ kg de setas - 75 grs. de queso de Cabrales (o cualquier queso azul fuerte) - 1 cebolla - 200 grs. de nata - 100 c.c. de brandy - 6 huevos - Sal Se pican (...)
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16:34

Pañuelos con pistou y langostinos

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Ya octubre, ¡qué rápido pasa el tiempo!, de nuevo estoy a tope. Hace una semana terminé mi curso de pastelería (11 meses) en el escuela Hofmann. Y hace casi un (...)
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22:01

Cake de coco y pepitas de chocolate/ cake de coco et perles de chocolat

43 0Guardar
Un cake delicioso que ha caido para la merienda... Estaba tierno, con sabor un poco exotico con su coco..y a chocola..aaaate ....todavia un poco calentito,,, (...)
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23:56

Piruletas de lavanda al limón

42 0Guardar
El moldeusado para hacer estas vistosas piruletas fue un regalo que me hizo Neus(gràcies guapa!) el día que fuimos a rodar su participación en "The MJ Cooking (...)
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09:27

Panellets de almendras y piñones

40 0Guardar
Mi receta de Panellets de almendras y piñones, una receta de hace muchos años en casa… Ingredientes: 1 kg de harina de almendra 1 kg de azúcar, yo pongo 750… (...)
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16:35

Quiche de puerros y salmón

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Hace un tiempo soñé con esta receta (creo que mi pasión por la cocina por momentos se convierte enobsesión), me parecía preciosa a la vez que deliciosa... y me (...)
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12:32

Gratin de courgettes aux 3 fromages

38 0Guardar
Tengo muchas recetas pendientes de poner y no se por donde empezar... Entonces, hoy un poco de verduras.. nos vendra bien antes de las fiestas.. pronto (...)
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12:08

Brownie de Hummingbird Bakery

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Hoy nuestra receta de brownies es muy especial y es que se trata de la receta de brownies de The Hummingbird Bakery, una de las pastelerías más populares de la (...)