Recetas de sáb, 25 feb 2012

51 Recetas culinarias populares

vie, 24 feb
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dom, 26 feb

Recetas

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11:35

Arroz con leche

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Un postre tradicional, de toda la vida, que está riquísimo.
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20:53

Mi menú de hoy sábado: dátiles con beicon, empanadillas de jamón, maíz con salsa bechamel, lomo de cerdo rebozado, ensalada variada

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El menú que he preparado hoy sábado, ha sido, Dátiles con beicon, empanadillas de Jamón, maiz con salsa bechamel(que hice ayer por la noche), lomo de cerdo (...)
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20:30

Empanadillas de jamón y maíz con salsa bechamel

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Ayer viernes, probé a hacer una receta diferente de empanadillas. Hasta ahora las había hecho de chocolate. de queso o de plátano, pero las de ayer fueron (...)
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19:57

Menu de viernes: pollo a la pantoja y macedonia de fresas y kiwis

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Ayer viernes mi menú fue Pollo a la Pantoja que hice el dia anterior, pero para alargar un poco el plato, herví un poco de arroz y se lo añadí a la salsa del (...)
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16:12

Salchichas al vino

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Hola a tod@s: ¿A quien no le gusta esta receta? Es un clásico y que no podía faltar entre nosotros, esta fué una de las primeras recetas que subí al blog y he (...)
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11:08

Milhojas de sardinas marinadas

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Esta receta está inspirada en una que hizo Sonia de L'Exquisit, mi blog de cocina favorito... y también el de mi marido (dice que le gusta más que el mío, (...)
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21:01

Compostaje para huertos

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O produto desa máxica transformación na que refugallos de toda clase deixan de ser lixo para se converter nun ben prezado.Desde que cuido unha hortiña miro con (...)
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07:45

Ensalada de brotes tiernos con membrillo y pipas de girasol, hamburguesa de pavo con tomate a la plancha y flan de arroz rojo y salvaje

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Un menú sano y fácil.Me lo comí ayer y me sentó estupendamente, porque además es ligero. Ahí os dejo la recetita sin complicaciones de mi plato del (...)
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11:38

Risotto negro con calamares y mejillones

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Un delicioso plato de la cocina mediterránea con algunos toques de autor; con mi comensal de turno lo encontramos sabrosísimo, colorido, atractivo y con una me (...)
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12:03

Pastelitos criollos hojaldrados

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Falta poco para el 12 de octubre, y estaba pensando que podría hacer de rico. Así que agarré mi cuadernito "Top Secret" y encontré la de los pastelitos de (...)
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21:41

Pan integral de trigo

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INGREDIENTES para dúas pezas900 g fariña de trigo integral moída en pedra W200 Los Pisones100 g fariña de trigo moída en pedra W200 Los Pisones5,5 g lévedo (...)
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08:00

Sandwiches rebozados de pavo braseado y queso

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Revisando mis recetas he visto que desde noviembre que compartí la receta de Calabacines con jamón y queso, no publicaba una receta para estudiantes y sé (por (...)
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13:21

Dieta sin gluten. Qué es el gluten.

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Talos de harina de maíz "txakinarto"Bueno,hoy toca capítulo de teoría y no hay receta. Espero no haberme pasado de "teórica" porque a veces soy un poco (...)
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17:32

Bocaditos de queso al curry

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Esta receta nos llega desde Jerez, y es la primera que publicamos que no hemos hecho nosotras. Nos viene de la mano de una chica muy joven, llena de vida y (...)
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06:31

Torta helada

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Me encantan los postres helados, pero no suelo hacerlos seguido para cuidar la figura. Este Domingo en mi país se festejó el Día de la Madre y no tenía tiempo (...)
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23:39

Pan con masa madre y largo levado

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En una de las clases con Ana y Consuelo preparamos un pan con masa madre para hornearlo el día siguiente; deseaba que vieran la diferencia entre un buen (...)
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12:12

Barritas de desayuno

32 0Guardar
La verdad es que en mi dieta se puede comer casi de todo (teniendo en cuenta mis restricciones), el problema es que el sabor es indudablemente en muchos casos (...)
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01:04

Gominolas de Fresa

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Como dato curioso y según la wikipedia, las primeras gominolas surgieron en Alemania y su autor fué Hans Riegel en 1922, despúes de varios intentos fundó la (...)
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21:23

Fermented oatcakes

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Copos de avea, kéfir, sésamo e sal. Fermentado unhas doce horas e pasado pola prancha engraxada. Un fío de mel e almorzo listo.
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11:15

Bol de chocolate con frutas frescas para Neus

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Moltes felicitats Neus!!! Un pajarito me ha dicho que estás sentada delante del ordenador desayunando mientras revisas los blogs, así que he decidido regalarte (...)
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17:53

Andalusian cuisine habas con chocos

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La costa Onubense tiene una gastronomía muy variada y rica tanto en productos frescos como en guisos y platos tradicionales.El buen choco es el choquero, el de (...)
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09:47

Cocina andaluza urta a la roteña

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“Urta”, “Hurta” o “Sama roquera” (Pagrus auriga) es un pescado frecuente en la costa gaditana y vive en los fondos cercanos a la costa en zonas rocosas o (...)
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23:37

Boquerones en vinagre

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Los boquerones en vinagre constituyen una de las tapas más reconocidas de la gastronomía española. Como todos sabéis, ésta es una forma de cocinar un pescado, (...)
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08:00

Sabayón de chocolate

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Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Febrero, nos invita a preparar un postre de la cocina italiana: Sabayón.6 yemas de huevo150 g de azúcar3 (...)
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13:37

Coulants d’Arbequines i de Tomàquet i Pesto

23 0Guardar
Fa dies la Sandra es va posar a fer coulants salats i li van sortir aquests fantàstics invents, tots dos boníssims (tot i que jo personalment vaig quedar (...)