cabriola-marisolera.blogspot.com
9 febrero 2014
Caracoles a la marcha
Mis sospechas se han confirmado. Faringitis aguda. Las directrices son: antibióticos, mucho líquido y reposo absoluto de la voz en los próximos días. (...)
2 febrero 2014
Galletas
La historia es la siguiente:Intentando cumplir a rajatabla uno de los propósitos que hice en Año Nuevo, la semana pasada me puse a actualizar el blog conla (...)
6 octubre 2013
Buñuelos de bacalao
Después de haber sobrevivido a una nueva mudanza a esas sierras abulenses llenas de setas, pinos yescarcha, me vuelvo a poner el mandil y a remangarme la (...)
29 julio 2013
Una de horno marcha
A pesar del calorazo que está haciendo este verano, los cocinillas no hemos renunciado ni un minuto a utilizar el horno para nuestros guisos. Toda una proeza, (...)
25 junio 2013
Sangre de verano
Decía Tía Anica La Piriñaca que cuando cantaba a gusto le sabía la boca a sangre. Esta frase ha pasado a la posteridad como un reflejo de lo que el arte puede (...)
15 marzo 2013
Operación Torrija
Aunque todavía faltan un par de semanas para que empiece a oler a cera y se vean las primeras mantillas, escurioso observar cómo están empezando a proliferar (...)
7 febrero 2013
Pollo a la plancha con ingredientes básicos y sabor espectacular
¿Estás cansado de comer pechuga de pollo a la plancha o empanada y no se te ocurre otra manera de cocinarla? Yo también, así que el otro día no tuve más (...)
10 enero 2013
Magdalenas diferentes
Después de estos días de descanso bloguero, hoy vengo con una receta poco habitual en mí últimamente: los dulces.Ya sabéis que soy más de salado, pero tengo (...)
29 diciembre 2012
Velouté, pastelito y brick
¿Con qué podemos sorprender en una comida informal a nuestros comensales?La Primera tapa consiste en una Velouté y chip de Zanahoria y Comino con espuma de (...)
10 diciembre 2012
Tapa navideña
No hace falta salir a la calle y meterse en un supermercado cualquiera, para darnos cuenta de que la gente, si no lo ha hecho ya, está empezando a tomar (...)
28 noviembre 2012
Aceitunea
Todos los países tienen sus cosas ricas, pero hay que reconocer que en España nos llevamos la palma en la mayoría de los casos. Aceites, mariscos, embutidos o (...)
20 noviembre 2012
Tapa express
Una de las peores cosas que puede haber en este mundo es ponerse a actualizar el blog justo después de comer. Entre que ya tienes más que enterrada la (...)
12 noviembre 2012
Xerocomus Impolitus
Si la semana pasadaos ponía los dientes largos con esa maravillosa y completamente deliciosa mermelada de madroños que ha causado una gran consternación entre (...)
4 noviembre 2012
Mermelada de Madroños
Nunca me cansaré de decir que la Sierra de Francia de la provincia de Salamanca, es uno de los lugares más mágicos e impresionantes de toda la geografía (...)
4 noviembre 2012
Unas tortitas
Si aparte de leerme, tienes un blog de cocina, probablemente te sientas identificad@ ante el siguiente ejemplo de conversación:-Anda, ¿Tienes un blog de (...)
4 noviembre 2012
Chuletillas a la brasa con crema de yogur y limón
Ayer no se me ocurrió otra cosa mejor que hacer que ir a la pelu después de estar todo el verano sin pisarla. Le dije córtame así, y me cortó asao. Una (...)
4 noviembre 2012
Gnocchi paso a paso
Parece que esta vez ya viene el Otoño de una vez por todas. Lo sé porque, aparte del frío y las lluvias, me ha ido siguiendo un petirrojo todo el camino (...)
18 septiembre 2012
Aromas veraniegos en mi huerto aromático
Como lo prometido es deuda, y aunque ya esté planeando el del año que viene, aquí van las fotos de mi huerto de aromáticas versión 2012.Desde hace 3 años, en (...)
