Recetas de mar, 31 jul 2012

154 Recetas culinarias populares

lun, 30 jul
Popular
Nuevas recetas
mié, 1 ago

Recetas

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08:01

Carrillada de Ternera

35 0Guardar
Hay recetas que se tienen siempre presentes (pendientes) para hacer, pero no se presenta la ocasión, o no se encuentran los ingredientes adecuados.Este es el (...)
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08:02

Guiso de Rejo

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Buscando en el mercado pulpo para hacer un guiso, me encontré con que sólo tenían Rejo.El rejo, es como denominan a las patas de las potas (calamares (...)
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00:10

Costillas de cordero marinadas con couscous

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Una adaptación de las famosas costillas a la barbacoa americanas, pero mucho más sabrosas y jugosas, a base de cordero y con el complemento oriental ideal del (...)
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07:36

Pasta al horno con pavo, queso azul y mozzarella

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Comoaplicaciónde nuestra entrada sobrela Formula Universal para hacer Pasta al Horno, hemos realizado esta receta en la que hemos utilizado una pasta corta (...)
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07:50

Calamares Rellenos

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Este es uno de esos platos clásicos de nuestra cocina, pero que debemos encontrar el momento para hacer, ya que requiere tiempo para su realización si queremos (...)
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08:08

Tomate a la parrilla

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El título de la receta, hace referencia al final de su elaboración, en que se da un toque de "grill" a la receta.No es mas que una sencilla ensalada, aunque un (...)
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09:49

Mexicà amb la despensa mexicana

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Ens agrada molt el menjar mexicà i que millor que prepara-ne ara que tenim tota una extensa gama de productes que ens van enviar La Despensa Mexicana.Anem a la (...)
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18:46

Muffins de chocolate con chips y naranja confitada

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En el mes de junio, vi en el blog desaborea miel y canelaunos muffins o madalenas de chocolate y naranja que llamaron mi atención. No sólo porque tenían una (...)
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08:38

Hojaldre de Tomate

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Algo diferente de una pizza y que nos puede solucionar una entrada de una comida con ingredientes que se suelen tener en la despensa.INGREDIENTESUna lámina de (...)
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08:37

Pasta corta con calabacín asado, ricotta, menta i piñones

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Sabores frescos ymediterráneoscon la menta y el calabacín. Propios para el verano.Fríoso calientes. INGREDIENTES400 g. de pasta corta (p.ej. macarrones (...)
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08:28

Merluza Cubierta

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Con una merluza de 2'5 kg., además de la receta de hoy, hemos preparado un fondo de pescado (con la espina, la cabeza y otros despojos) y otro plato que os (...)
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08:29

Pollo con Guisantes en Crema

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El fricasé, es un plato tradicional francés , que consiste en carne blanca guisada con algunas verduras y espesado todo con salsa blanca.Siguiendo el mismo (...)
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07:38

Tomates rellenos de verduras

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Hay ocasiones en que por razón de los comensales (vegetarianos), o que es necesario hacer una cura o un régimen, pensamos en comida ligera.Ahora, además con el (...)
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08:26

Blanquette de Ternera a la Antigua

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Es este un plato típico y tradicional de la cocina francesa. Lo hemos llamado a la antigua, porque tradicionalmente se servía con las cebollas y los (...)
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07:57

Merluza horneada con espárragos

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Esta receta, se hizo con la merluza que no se utilizó en la de Merluza Cubierta.Está basada en una receta de Karlos Arguiñano, debidamente tuneada.INGREDIENTES (...)
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07:59

Ensalada de rúcula, canónigos y mango con jamón

14 0Guardar
Hay que hacer una entrada ligera antes de un plato fuerte, no tenemos mucho tiempo, pero queremos quedar bien.Abrimos una bolsa ya preparada y lavada (...)
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18:30

Como preparar tapenade de olivas negras

27 0Guardar
Hola , les dejo la receta paso a paso de Jose Luis, para preparar Tapenade de Olivas Negras ,después me cuentan... Tapenade de aceitunas Aceite de oliva (...)
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08:33

Morcilla con verduras a la plancha

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Avui hem decidit fer una morcilla de Burgos Rios. L'hem acompanyat d'unes verdures a la planxa.Ingredients i elaboració per a 2 persones:Per a les verdures: 2 (...)
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16:23

Horchata de arroz

75 1Guardar
Si quieres saber a que sabe la horchata, pero no consigues chufas, puedes probarla con arroz.Ayer hice una version con chufas (ver receta) y hoy es de con (...)
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17:16

Verduras a la plancha con aroma de Málaga Virgen

67 0Guardar
¡¡ Ay omá por Dios !! Fue mi exclamación después de dejar el plato completamente limpio y haber saboreado las verduritas a la plancha con ese vinito de mi (...)
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18:39

Buenos Aires celebra Perú

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Hoy domingo 29 de Julio, Buenos Aires celebra Perú, toda la comunidad peruana se reunió en laAvenida de Mayo a celebrarlo, con puestos de comida típica de (...)
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19:33

Cazuela de jibia

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Para Marisol Rojas (una malagueña que vive lejos, muy lejos de su tierra), en agradecimiento por emocionarme con sus palabras, con sus comentarios en “Mi (...)
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15:14

José Andrés amante

54 0Guardar
Como ya he dicho muchas veces, y aunque a muchos les pese jejeje, para mí José Andrés es uno de los mejores cocineros no sólo de España sino del mundo...Es (...)
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18:00

Bacalao con salsa muselina de ajos y membrillos

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Tenía membrillos y el bacalao a mi marido le encanta y siempre que va al super lo compra.Penséen juntarlos y hacer algo con ellos y salió este plato.La salsa (...)
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23:00

Unha broíña de millo e trigo

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Fixen unha broíña pequena para unha sardiñada tamén pequena.Nunca a fixera con trigo pero esta vez boteille un pouco e penso que non lle vai mal. A versión de (...)