3 noviembre 2014
Torta Alejandra
Como se imaginarán , en mi cocina, a pesar del calor todo sigue funcionando como siempre. La "única" diferencia es que con los 40º C de sensación térmica, cada (...)
7 octubre 2013
Sorrentinos
Amo la pasta!!! Como las amo… quien ya me conoce sabe que es así, nada me da más ternura que unas manos llenas de harina amasando para nosotros, la harina, la (...)
5 septiembre 2013
Pollo a la omelette
Del libro recetas para llegar a fin de mes, hay miles de recetas que quisiera probar. Son muy fáciles de hacer y los ingredientes los tenemos al alcance de la (...)
25 julio 2013
Tortilla de papas al horno
El invierno se luce a pleno en nuestra ciudad. El viento no se hace rogar y se cuela por todos los recovecos que puede. Las estufas no dan a basto y no hay (...)
10 mayo 2013
Yemitas azucaradas
Cuantas veces sucede que llega una visita inesperada y quisièramos ofrecerles algo hecho en casa.Bueno, èsta es una receta para preparar en 20 minutos y sin (...)
26 abril 2013
Masitas sin cocción
En más de una oportunidad estamos cansados de prender el horno y no se nos ocurre que inventar para hacer algo rico sin tener que cocinar demasiado. Pensamos (...)
19 abril 2013
Tarta de harina de maíz
Compañeros de mate... asi define Blanca èsta receta que incluyò en una publicaciòn especial dedicada al Bicentenario del nacimiento de Argentina como patria ( (...)
14 abril 2013
Brownie
Si tuviera que decir cual es la receta que más veces hice de Blanca Cotta , sin dudarlo diría. ¡La de los brownies! Siempre pero siempre salen bien. Es (...)
5 abril 2013
Empanadas de pollo con sobras: receta deliciosa y rápida
Quien puede resistirse unas empanadas ?.Esta deliciosa receta,junto con el asado y nuestras exquisitas pizzas son un clásico.Estamos a viernes,con ganas de (...)
31 marzo 2013
Minestrone
Argentina ha entrado en el otoño. Y aqui en Italia la primavera se està haciendo rogar como nunca. Frio,nieve y hasta hielo.Los pobres brotes tibios que se (...)
22 marzo 2013
Tarta de chocolate
Hola, soy Clau del blog comer con los ojos y la verdad que estoy encantada con la invitación que me hizo Silvia para participar de este hermoso blog con un (...)
15 marzo 2013
Penne a la Tetrazzini
PARA ESO ESTÁN LAS AMIGAS Y sí, para eso están las amigas! Hace un tiempo atrás, Sil me sugirió la idea de participar en el blog "Blanca Cotta en nuestra (...)
8 marzo 2013
Tarta rápida de nueces y crema de dulce de leche
Elaborar las recetas de Blanca,siempre es un placer para mis sentidos,activa mis más lindos, placenteros y nostálgicos recuerdos.Busco el momento adecuado e (...)
1 marzo 2013
Bombositas
Cuando alguien emigra de su país, con el tiempo se da cuenta de que una de las cosas que permanece en su mente son no solo las vivencias, sino las cosas ricas (...)
22 febrero 2013
Pollo relleno con acelga
En casa somos de comer poca carne en general. Y el pollo es una de las opciones a la que recurrimos al menos una vez al mes. No se si a ustedes les pasará. (...)
16 febrero 2013
Rosquitas de maicena
Esta vez tocan unas ricas masitas para la hora del té. Estas son de esas que no se pueden parar de comer, son super suaves, livianas y ricas. Yo las presenté (...)
16 febrero 2013
Paleta de cordero asada
No existe cosa màs pràctica , a la hora de decidir que cocinar un domingo de mucha pereza, que meter una “carne al horno”. Costumbres argentinas? Si, luego de (...)
1 febrero 2013
Suave torta de naranja
¡Hola a todos!! ¿Cómo andan?? Como ésta es mi primera participación en el blog, quiero presentarme: mi nombre es Pilar y soy dueña del blog La Fiesta del Té. (...)
25 enero 2013
Quiche de espárragos trigueros
Quiché o también la llamamos tarta. Esta es una de esas recetas para dejar con la boca abierta a todos los comensales. Una vez más , Blanca nospropone con (...)
18 enero 2013
Soufflé incroyable
No creo equivocarme si digo que los argentinos tenemos una debilidad por los sandwiches de miga. Infaltables en cualquier reuniòn, cumpleaños o celebraciòn que (...)
16 enero 2013
Churros
Hola! Soy Lalu del blog Ricotta e Miele, me presento de nuevo a ustedes con un plato de churros calentitos, preparados con una receta de nuestra querida Blanca (...)
9 enero 2013
Torre de panqueques
Esta receta la publicò Blanca allà por inicios de los años ’90, en su secciòn de la revista Viva del Diario El Clarin. Me gustò mucho apenas la vi, porque (...)
4 enero 2013
Pesto de nueces
No se pueden perder esta salsa,ya sé que dista mucho de las salsa tradicionales de pasta,esas,las de tomate,de toda la vida de Dios,pero es que esta es (...)
28 diciembre 2012
Almendras garrapiñadas
Termina otro año más! Sí! ya está en la puerta uno más con nuevas propuestas , desafíos y experiencias que vendrán. Que importante es parar y dar gracias por (...)
21 diciembre 2012
Pan dulce fácil
Ya está muy cerquita Navidad y entre todos los que formamos parte de este proyecto , les queremos desear lo mejor para estas fiestas, y el año que está por (...)
