17 abril 2013
Tarta de fresa con bizcochos de soletilla
Es temporada de fresa y hau que aprovecharla, para ello nada mejor que esta estupenda tarta de fresa con bizcochos de soletilla, esta buenísima y además es (...)
9 diciembre 2013
Rabas de sepia
Añadir leyendaRabas, o lo que viene siendo para entendernos "calamares", es un plato muy típico en Cantanbria y el País Vasco, la mayoría de bares te lo ponen (...)
10 noviembre 2014
Pastel de Cabracho y Langostinos
Es un plato muy popular en las cartas de los restaurantes de nuestra geografía, en el norte al menos no hay comida o cena de amigos y familia que no tenga un (...)
5 noviembre 2014
Flautas de pollo y queso azul
Este es un plato típico de cualquier restaurante mexicano que se precie, me encanta la cocina tradicional con ciertos toques diferentes a veces, pero no en (...)
23 abril 2014
Torneado de ternera a la reducción de Pedro Ximénez
Estos días tengo la misión de preparar una estupenda cena romántica, y es que quería sorprender a mi pareja con algo que le gustase, fuera de lo común, un (...)
16 julio 2013
Pollo con guacamole
Pero que plato más bueno si es que estoy viendo las fotos y se me cae la baba, es ligero, ideal para un día caluroso, fácil de hacer y encima está de toma pan (...)
16 septiembre 2013
Escalopines al pesto con mozzarella
Esta receta está muy buena y es una forma diferente de preparar los escalopines, normalmente suelo prepararlos al cabrales (cuya receta encontrareis pinchando (...)
17 abril 2013
Croquetas de Jamón
Hola chic@s!!!!!Me encanta salir a cenar de picoteo, lo reconozco, no será muy sofisticado, ni muy elegante, ni dietético, pero soy feliz cenando unas patatas (...)
17 enero 2014
Callos con chorizo y patatas
Hola chic@s!!!!Os traigo un plato de esos que si los comes te encanta, pero la mueca de desagrado cuando te dicen lo que es no te la quita nadie. Estoy (...)
17 abril 2013
Tarta de tres chocolates
Hola chic@s!!!!Lo primero un poco de autocrítica, sé que las hay con mucho mejor aspecto y que no ganaré ningún premio con ella, pero esta tarta de 3 (...)
9 junio 2015
Tarta de chocolate blanco y negro con galleta
Como siempre ya sabéis que procuro hacer unas tartas fresquinas, fáciles de comer y a poder ser nada empalagosas, así que poco azúcar.
10 marzo 2014
Pan de escanda con semillas de amapola
Lo primero deciros que el mérito de esta receta no es mío en absoluto, de hecho es que no es mía, mi única contriburción a este pan de escanda con semillas de (...)
17 abril 2013
Rabo de toro en vino tinto
Hola chic@s!!!!No es un plato que suela hacer, pero a petición popular, de lo mucho que gusta cuando lo hago, repetí una vez más, y es que me encanta organizar (...)
11 diciembre 2014
Timbal de ensalada con jamón y frutos secos
Sabéis que soy una fan de las ensaladas y esta le gusta hasta mi marido que es todo lo contrario, básicamente junte todo lo que le gusta y lo puse en ensalada, (...)
20 agosto 2013
Guía de cordero con patatas
¿Que os puedo contar que no sepana ya de cordero? Pues nada, como mucho os puedo contar que para mi son de esos platos que saben a fiesta, ya sea Navidad, (...)
5 mayo 2012
Cabrito con patatines
Hola amig@s!!!!Quiero presentaros esta receta: Cabritu con patatines.No es un plato novedoso pero sí un valor seguro. Con él convencereis a cualquier paladar, (...)
6 mayo 2013
Repollo al Ajo
No a todos os gustará , y lo digo con conocimiento de causa porque soy conciente que muchos tienen problemas con las verduras, y yo no pretendo convencer a (...)
31 enero 2014
Lasaña de bacalao
Este plato es una delicia, y es que soy de las que me encanta cocinar, pero comparado al placer de saborear una buena comida hay pocos, al menos para mi, (...)
4 agosto 2014
Arroz con pollo y mariscos
Hola chic@s!!!!Un plato muy completo y nutritivo, este arroz tiene un poquito de todo, tanto carne como pescado y la conjunción de ambas está de rechupete. Un (...)
8 abril 2014
Pastel Vasco de Chocolate
Llevo unos años ya viviendo en Euskadi y me encanta, Puppy es una pasada, el Gugenheim está muy bien, el Puente Bizkaia es patrimonio de la humanidad, todo (...)
17 abril 2013
Tarta de queso con arándanos
Hola chic@s!!!Ya os he contado que la respostería es mi gran asignatura pendiente, de hecho aunque de sabor me sale bastante buena, el aspecto es más que (...)
23 julio 2012
Paella Veraniega
Hola chic@s!!!!Estas fechas veraniegas estan hechas para disfrutar, y es que suele ser cuando tenemos vacaciones, los que sois papis no os teneis que levantar (...)
17 marzo 2014
Tarta de queso y fresa
Hola chic@s!!!!Hace unos días tuve un compromiso importante, unos parientes políticos venian a casa así que ya que estamos en temporada de fresas se me ocurrió (...)
14 agosto 2013
Ensalada de brócoli y salsa de yogur al curry
Que saludable es cuidarse, pero además que rico puede ser, estas recetas posiblemente no sean las mejor presentadas del mundo, no son nada del otro mundo pero (...)
26 agosto 2013
Tortilla de Tzaká y Atún
Tengo la suerte de vivir en una de las tierras donde mejor se cocina la tortilla de patata, y lo siento por el que no le guste pero os aseguro que la he (...)
