19 enero 2010
Estofado de alubias con gambas
Se me va acumulando el trabajo, quería ir subiendo al menos una receta diaria para que no se me amontonen, pero hay días en que me resulta imposible, me gusta (...)
La Gata Curiosa
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23 enero 2010
Quiche de brócoli y langostinos
Bueno otra recetita para ir dando salida a esos langostinos de Navidad. Las quiches son muy adaptables, podemos poner dentro todo aquello que nos guste, (...)
La Gata Curiosa
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19 enero 2010
Ciabatta con poolish
La primera vez que preparé ciabatta el resultado, aunque satisfactorio, no fue todo lo bueno que yo me esperaba. Así que esta vez me he decidido a adaptar a mi (...)
Ma Petite Boulangerie
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18 enero 2010
Pollo asado oriental
En un bol colocar el pollo ya limpio, agregar un vasito de soja, un vaso de caldo de pollo (mejor de puchero pueden ver mi receta en primeros platos), una (...)
Mi cocina
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18 enero 2010
Migas
Comida de inverno: migas de sémola con melón, pepino, pemento, morcilla, touciño e chourizo. E un vasiño de viño mencía.Teño intención de usar esta sémola (...)
Frangullas polo chan
frangullaspolochan.blogspot.com
19 enero 2010
Patatas fritas en su punto, crujientes y tiernas a la vez
Las patatas fritas es uno de los platos reyes de la cocina para niños. Ese sabor delicado y salado, el toque crujiente, el poder comerlas con las manos y el […]
20 enero 2010
Pasta con garbanzos, plato único que nos hace resucitar
Para estos días de frío invernal en los que los niños deben de rendir en el cole y los mayores tenemos que poner toda la carne en el asador en […]
18 enero 2010
Lechugas cebollas y canónigos frescos en huerto urbano
La verdad es que nunca estas hortalizas han estado tan "frescas" como ocho días atrás. :-)Ya sabeis que en la cuestion huertera somos más bien novatos y es por (...)
Salseando en la cocina
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19 enero 2010
Tarta de manzana y pera
Esta tarta es la de Clemenvilla igual que la que puse al horno,,solo que horneada en la fc y con crema encima.Ingredientes:- 2 manzanas.- 2 peras- 2 huevos.- (...)
Chocolate y Pimienta
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21 enero 2010
Solomillo de cerdo en hojaldre con salsa de queso
Sin lugar a dudas el solomillo de cerdo junto con el pollo es la carne más versátil de mi recetario. Acepta una gran variedad de ingredientes , su presentación (...)
Pasen y degusten
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20 enero 2010
Risotto con gambas
200g de arroz bomba170g de cebollas2 ajos600 g de caldo120 g de vino blanco30g de aceite de olivaAzafránQueso ralladoSalPara las gambas: 15 gambas (5 por (...)
La cocina de Piescu
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20 enero 2010
Pollo al curry
Pío, pío decía el pollito....... Bueno al curry, curry pues como que no, pero lo hemos engañado bastante bien.Y para darle un toque de color y la guarnición, (...)
Cuinant a Canet
cuinantacanet.blogspot.com
21 enero 2010
Plantillas para decorar pasteles con figuras perfectas
La decoración de tartas a través de las plantillas nos permite imprimir figuras perfectas y a la vez añadir sabor y color al pastel, ya que ingredientes como (...)
18 enero 2010
Kumquat i limonquat, owoce cytrusowe w zimie
El kumquat y el limonquat son los frutos más pequeños de entre los cítricos y los únicos cuya cáscara es comestible. Son frutos originarios del Asia oriental (...)
20 enero 2010
Pastel de verduras
Ingredientes:7 zanahorias300 g de acelgas1 manojo de espárragos¼ de brócoli400 g de nata líquida3 huevossalpimienta.Se pueden aprovechar todas las verduras que (...)
La cocina de Piescu
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21 enero 2010
Lasaña con gambas, queso mató y verduras
Del llibre “Cuinar per ser feliç” de la Carme Ruscalleda. Un xic més complicada que les aque acostumo a penjar, però boníssima.Ingredients:- 10 plaques de (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
19 enero 2010
Cake de chocolate y pacanas
Máximo 10 artículos No sé como lo hacemos pero siempre nos colocamos en la caja lenta. Hablo del supermercado y de las colas de las cajas. Normalmente echamos (...)
Unodedos.com | Recetas de cocina con fotos. Recetas paso a paso.
www.unodedos.com
21 enero 2010
Penne all Arrabiata
Estamos ante una receta que se puede preparar en menos de media hora. Eso sí, tal y como es el original, dejará un recuerdo "imborrable" en todos aquellos que (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
22 enero 2010
Muffins de arándanos
Que olor hacía la cocina, y cada vez que se abre la caja donde se guardan, mmmm....Es mejor comer los muffins unas horas después de horneados (aunque nosotros (...)
22 enero 2010
Pernil d'ànec
La meva mare compra sempre els ànecs en una casa de pagés. Després els fa estofats, amb peres o al forn. Però gairabé mai fa els magrets. Aquests sempre els (...)
M' agrada cuinar
annafs-cuinafcil.blogspot.com
20 enero 2010
Espaguetis con gambas y gulas estilo Mencía
Ingredientes para dos personas:150 g. de espaguetis negros de sepia, 1 paquete de gula, 8 gambas peladas, 1 o dos guindillas pequeñas, 5 dientes de ajo, aceite (...)
La cocina de Piescu
lacocinadepiescu.blogspot.com
19 enero 2010
Aceite de oliva sotaroni oro de alicante
Hace relativamente poco nuestra amiga y gran cocinera Carmen Rico del blog Las Recetas de Mama, nos hizo llegar uno de los aceites de oliva favoritos de su (...)
Mercado Calabajío
www.mercadocalabajio.com
19 enero 2010
Pasta negra con salmón y hinojo
Siempre que no trabajo me voy con unas amigas a caminar por las mañanas; dejamos a los niños en el colegio y vamos andando a paso ligero hasta Celín, una (...)
Cocina con Ana
www.cocinaconana.com
18 enero 2010
Potaje de soja con jamón serrano
No es muy habitual en nuestra dieta la soja, a pesar de ser una de las legumbres secas con mayor valor energético y con mucha fibra. Poner la soja en remojo (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
18 enero 2010
Pure de coliflor al pimentón
Cocer la coliflor en agua con un pelín de sal, escurrir bien. En una sartén con dos o tres cucharadas soperas de aceite de oliva, con mucha paciencia, sofreir (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
