15 junio 2009
Ensalada estilo francés
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes5 rebanadas de pan molde1 mazo de espinacas150 gr de queso blanco150 gr de Jamón Ibérico1 cucharadas de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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15 junio 2009
Preparar ensalada colombiana
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes2 pechugas de pollo cortadas en tiritas250 gr de espinacas100 gr de almendras tostadas4 mangos3 cucharadas de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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12 junio 2009
Cómo preparar magret de pato a la naranja
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes300 gr. magret de pato2 cds. de miel200 gr. de papa pelada y rallada1 cebolla picada150 gr. champignones2 (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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12 junio 2009
Como preparar tatin de tomates y langostinos
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes:3 langostinos grandes1 cebolla roja cortada en rodajas finas200 g de azúcar80 ml de aceto balsámico6 tomates (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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12 junio 2009
Cómo preparar bife angosto con papas doradas
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes800 gr. bife angosto32 papines pequeños12 tomates cherry20 tallos cebolla de verdeo1 pimiento colorado1/2 (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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12 junio 2009
Cómo preparar croutons
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes:2 tazas de cubos de pan del día anterior, sin la cortezaAceite, cantidad necesaria1 diente de ajo2 cucharadas (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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15 junio 2009
Cómo preparar pimientos rellenos
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes2 cucharadas de avena mondada1/8 litro de agua800 gramos de pimientos rojos o verdes2 manzanas verdes medianas3 (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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19 junio 2009
Mayonesa con leche condensada
Esta mayonesa no lleva huevos ni aceite. Se tarda 2 minutos en hacerse!Es, como se daran cuenta, dulzona por la leche condensada, lo que la hace ideal como (...)
La cocina de ile
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1 junio 2009
Flam de taronja de Mireia Carbó
Després d’anar a la classe del Caprabo del dijous passat, tenia ben clar quines serien les postres bones d’aquest cap de setmana: un flam de taronja (...)
La cuina de casa
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17 junio 2009
Txocos de sípia i gambes a l’andalusa amb salsa romesco
Avui va de tapes!! Sabíeu que el mot “tapa” és una paraula espanyola que significa tapadora o cobertora. Segons les llegendes a l´ús, el ... L'entrada Txocos (...)
Receptes – Cuinetes
cuinetes.bloks.cat
13 junio 2009
Gelat de Nespres
Per acabar el monogràfic sobre els nespres d’aquests dies, avui us proposo un gelat casolà ben senzill de fer i fàcil d’adaptar a qualsevol altra fruita que (...)
La cuina de casa
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25 junio 2009
Hojaldre relleno de sobresada miel y anacardos
Hoy una cosa sencillita pero con muy buen resultado.Ingredientes:1Placa de hojaldresobresada en cremamielanacardosPreparación:Cubrir de sobresada el centro del (...)
Chocolate y Pimienta
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8 junio 2009
Pulpo en salsa rosa
Cocer el pulpo en agua con un poco de sal, dejar enfriar y cortar en trocitos. Poner una capa de lechugas cortaditas, el pulpo troceado y la salsa rosa. Para (...)
Mi cocina
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22 junio 2009
Pastelitos de hojaldre con crema pastelera y nueces caramelizadas al ron
Cortar la masa de hojaldre redonditas, pinchar con un tenedor para que no suba. Poner un borde alrededor con la misma masa dándole la altura deseada.Pintarlos (...)
Mi cocina
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28 junio 2009
Parmesano de pobre queso rallado de pobre
Este es un buen sustituto de queso rallado para acompañar las pastas. Ya veran lo facil y rico que es, con tan pocos ingredientes.Primero tenemos que tener un (...)
La cocina de ile
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11 junio 2009
Pan integral de trigo Aragón
La propiedades de esta harina llegó de mano de Iban que, en su blog, nos puso en contacto con varias publicaciones sobre sus cualidades. Gracias a la maravilla (...)
Madrid Tiene Miga
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30 junio 2009
Pisto
En una sarten poner aceite de oliva virgen, ajos picaditos, pimiento, cebolla y calabacin cortados en trozos pequeños y pochar, sin llegar a quemar. Cuando (...)
Mi cocina
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29 junio 2009
Banana chococake Osvaldo Gross
Esta receta la vi hacer en El Gourmet la semana pasada, mi marido la vió hacerla por Osvaldo Gross y me pidió que se la haga.Así que se la (...)
La cocina de ile
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2 junio 2009
Salpicón de pulpo
Se nota que ya llega el veranito, y nos toca preparar ensaladas y cositas frescas. Esta receta la puse en el blog, justo el año pasado, pero no lo hice con (...)
Bienvenidos a este revortillo
elrevortillo.blogspot.com
5 junio 2009
Pan Paisano
Este pan es tipo brioche, muy esponjoso y dulzon. Es ideal para sandwich con jamon york y queso. C0n esta misma masa podemos realizar los chips, que son unos (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
2 junio 2009
Amanida d'ortigues
Podeu llegir sobre l'ortiga en aquest post.Ingredients:- brots tendres d'ortiga- vinagre (pot ser de Mòdena)- oli verge d'oliva i salPicar molt finament els (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
9 junio 2009
Tartaletas de ensaladilla rusa
Sin lugar a dudas la ensaladilla es uno de los platos estrella del verano. A mí particularmente es un plato que me encanta y con el que disfruto mucho ,tanto (...)
Pasen y degusten
www.pasenydegusten.com
17 junio 2009
Pierna de cordero asada al horno
Ya os he hablado en numerosas ocasiones de lo magnífica cocinera que es mi suegra Carmucha. Es una experta en empanadas, en caldeiradas, en guisos marineros de (...)
LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso
www.lacocinadelechuza.com
6 junio 2009
Revuelto de bacalao
La salazón es una de las técnicas más antiguas de conservación de los alimentos, ya en tiempos fenicios, griegos y romanos, se instauraron en la península (...)
Cocina con Ana
www.cocinaconana.com
29 junio 2009
Más de 100 recetas sanas para todo el año con Lékué
¿Qué te apetece cocinar hoy? cocina al vapor, ensaladas refrescantes, postres caseros… hay miles de propuestas y Lékué te ofrece la más amplia variedad de (...)
