19 agosto 2008
Tarta de Zapallitos Gourmet
Salteo las verduras (zapallitos, cebolla, ají rojo y verde) en el wok. Armo la tarta con una masa integral, huevos, queso rallado, condimentos. Listo! Ver más (...)
El Pozo Voluptuoso
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30 agosto 2008
Sardinada nocturna
Esta noche hemos decidido perfumar al barrio, haciendo sardinas en la barbacoa. En la pescadería tenían de un tamaño más bien grande, y con buena pinta, y (...)
Sal y pimienta
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26 agosto 2008
Patatas tipo Chester's
Este tipo de patatas, estan fritas con un rebozado. Las originales son en forma de cuña, pero como no tenia las hice con patatas prefritas congeladas de corte (...)
La cocina de ile
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29 agosto 2008
Coliflor gratinada
Este es un plato de diario que hago mucho en casa cuando encuentro buenas coliflores. Aunque no siempre lo gratino, pero la coliflor con bechamel de toda la (...)
Mis recetas de cocina
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14 agosto 2008
Perca en salsa
La perca, es un pescado blanco muy suave y de carne muy blandita, la venden en filetes que son rosados y no tienen espinas.A mí no me gusta mucho cocinar el (...)
Cocina con Ana
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22 agosto 2008
Tapa de surimi
Hoy te presentaré como preparar de manera fácil y deliciosa unas tapas de surimi. Ingredientes: – 1 barra de pan... El artículo Surimi ha sido originalmente (...)
Recetas de cocina
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14 agosto 2008
Pinchos Morunos
Excelente entrada para acompañar una buena reunión con amigos o familiares. Ingredientes 1 Kg. de carne de cordero 1 cebolla... El artículo Pinchos Morunos ha (...)
Recetas de cocina
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21 agosto 2008
Brownie en microondas
Esta receta, famosísima en Mundorecetas es de Boir, del blog Chocolate y pimienta. Siempre sale bien, y es muy fácil y rápida de preparar. Se hace enseguida en (...)
Mis recetas de cocina
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26 agosto 2008
Hojaldre en panificadora
Este hojaldre salio fantastico con la panificadora, aproveche para hacer este pastel relleno.Primero coloco 250 gr de harina y 125 cc de agua mezclada con 2 (...)
La cocina de ile
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27 agosto 2008
Pizza de tomates de la huerta con mozzarella y espinacas agridulces
Esta es una combinación de las dos pizzas que más nos gustan en casa. Son combinaciones de ingredientes que un día descubrí por casualidad aprovechando restos (...)
Mis recetas de cocina
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12 agosto 2008
Pollo adobado
INGREDIENTES:- 1 cebolla- 4 dientes de ajo- 1 hoja de laurel- 1 cucharadita de pimentón dulce- 3 clavos- 1 cucharada de tomillo- 1 cucharada de romero- 2 (...)
A mi manera
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29 agosto 2008
Ensalada de arroz
Me encanta repetir en casa platos que he probado en algún restaurante, como en este caso la ensalada de arroz del Trastevere. Me encantó la combinación cuando (...)
Mis recetas de cocina
recetascarmelilla.blogspot.com
12 agosto 2008
Panna cotta
......... Esta receta es del blog de Laura Cardos ... muy facilita de hacer .. muy ligera .. y así al estar fresquita que mejor para estos días de calor ... La (...)
Las Recetas de Lala
lasrecetasdelala.blogspot.com
5 agosto 2008
Premio al amor culinario
Llegué el domingo por la noche de la kdada de Mallorca, y cual no fue mi sorpresa, que me encontré un mensaje de queca, diciendome que me pasara por su blog. (...)
Bienvenidos a este revortillo
elrevortillo.blogspot.com
22 agosto 2008
Tabla de cortar con balanza incorporada
Navegando por internet acabo de encontrar este gadget y se me ocurrió compartirlo con ustedes mis amigos del blog. Así... El artículo Gadget: Genial tabla de (...)
Recetas de cocina
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12 agosto 2008
Pollo con garbanzos
INGREDIENTES:- 1 pollo troceado- 1 cebolla grande- 400 gr. de garbanzos cocidos- Perejil- Romero- Tomillo- 1 diente de ajo- Hebras de azafrán- 1 pastilla de (...)
A mi manera
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25 agosto 2008
Chapatas de harina de trigo y kamut
Ya estoy de vuelta y veo que no habéis parado!! Da gusto encontrarse con excelentes panes y con esas fotos que dan ganas de lanzarse a la pantalla. Como me (...)
Madrid Tiene Miga
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5 agosto 2008
Atún con pesto rojo
Hoy llego con otra receta que creo que es muy apropiada para el verano, sanita y muy rica.....y no digo que muy fácil...aunque lo és, pero el acompañamiento, (...)
Cocina con Ana
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8 agosto 2008
Pure de papas, puerro y cebolla
Esta es una rica y sencilla receta que se puede comer tanto en verano como en invierno ya que se... El artículo Puré de papas, puerro y cebolla ha sido (...)
Recetas de cocina
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12 agosto 2008
Pollo en salsa de almendras
Bueno, pues ya estoy de vuelta de las vacaciones y os dejo este plato muy sencillo y rico. Esta vez no he hecho las fotos del paso a paso ya que tenía la (...)
A mi manera
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12 agosto 2008
Croquetas de pollo asado
INGREDIENTES:- 150 gr. de pollo asado- 2 huevos duros- 60 gr. de aceite de oliva- 100 gr. de mantequilla- 40 gr. de cebolla- 180 gr. de harina- 800 gr. de (...)
A mi manera
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12 agosto 2008
Pollo almendrado
El pollo almendrado es un plato que probé en un restaurante chino, es de lo más sencillo y me gustó mucho, y por más que no intento, no sé cual es la receta (...)
A mi manera
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12 agosto 2008
Alcachofas a la cerveza
Esta receta es del curso de thermomix "Cocinar con cerveza", y a mí que no me gustan las alcachofas (o alcaciles), fijaos que estas sí que me las comí, (...)
A mi manera
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12 agosto 2008
Yogures de galletas María
INGREDIENTES:- 200 gr. de galletas maría (un rulito)- 100 gr. de azúcar- 2 cucharadas de caramelo líquido- 1/2 litro de nata- 400 c.c. de leche- 1 sobre de (...)
A mi manera
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28 agosto 2008
Chelow Kebap Irán
La cocina árabe fue fuertemente influenciada por la cocina persa y ésta a su vez ejerció un papel fundamental en la gastronomía del imperio otomano. Debemos (...)
Media Hora para Cocinar
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