Recipes from Tue, 18 Jan 2011

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23:00

Virgen extra de jaén 2.0 oro líquido.

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Hola a tod@s! Ya os había comentado hace unos días que habían contado con Cocinar para dos para poder vivir la experiencia Virgen Extra de Jaén 2.0. Estaba muy (...)
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22:46

Manaish

20 0Save
Líbano, Siria… Cocinas de sabores enormes y texturas sutiles, compartidas con otros paises mediterráneos. Pastas de garbanzos y berenjenas, kibbeh, koftas… Y (...)
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22:37

Berenjenas rellenas fáciles y rápidas al microondas

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Berenjenas rellenasasí las metí en el microondasEsta receta es facilisima y rápida de hacer. Y el resultado merece la pena. Pero lo primero, que te gusten las (...)
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22:30

Torró de gat

43 0Save
INGREDIENTES200 grs de chocolate fondant50 grs de mielRosas (palomitas de maiz)Neulas (obleas)PREPARACION Poner al baño de María o al microondas a la mitad de (...)
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21:57

Soufflé de queso Cabrales

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Es la primera vez que preparo una receta para Whole Kitchen, la propuesta salada, soufflé, todo un clásico de la gastronomía francesa. También es la primera (...)
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21:26

Coca d’albercocs

24 0Save
"Però en realitat tot això eren pretexts. D'aquella manera recordava, i es recordava, i mantenia un vincle amb una part d'ella mateixa que no es resignava a (...)
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21:24

Pastís de xocolata amb avellanes caramelitzades

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No puc triar una recepta millor per acomiadar l'any: un pastís amb el meu ingredient preferit, la xocolata...quants bons moments em porta...FELIÇ ANY NOU!! (...)
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21:24

Red Velvet Cake recipe

18 0Save
"...L'home mai pot saber què vol, perquè només viu una vida i no té manera de comparar-la amb les seves vides precedents ni d'esmenar-la amb les seves vides (...)
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21:21

Pastís colibrí

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“Sigui com sigui, els somnis només es poden interpretar estant desperts” (Elegia per un americà. Siri Hustvedt)És curiós...somniem...però tan sols desperts (...)
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21:15

Torta de azucar

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Esta torta de azúcar,que es como se llama aquí en mi pueblo a este tipo de dulce,es muy corriente de encontrar en las panaderías de la zona.A mi,me encanta,y a (...)
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20:46

Wok z warzywami, tofu i makaronem chińskim

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De todos los ingredientes sugeridos, el tofu ha sido el más difícil. Reconozco que lo que para mí es un ingrediente desconocido para otras personas es muy (...)
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18:35

Flam de Xixona

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Aprofitem els torrons de xixona que ens han sobrat de les festes nadalenques per fer aquest flam, que és molt fàcil de preparar i és molt bo!INGREDIENTS1/2 l. (...)
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17:53

Pizza de queso de cabra, miel y menta

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(si no entiendes catalán, después de la receta en catlán, la encontrarás en castellano)Pizza de formatge de cabra, mel i menta i un SOS!La pizza, el sopar (...)
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17:09

Tortilla de Patatas paso a paso

24 0Save
Tortilla paso a paso??Pues si, porquehay mucha gente de fuera que siente curiosidad por este plato típico español, gente deArgentina,Perú,México(un Saludo (...)
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15:42

Tarta frangipane sin tacc

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El otro día tenía que hacerle un regalo a una persona celiaca y no sabía muy bien que preparar, ya que el regalo tenía que viajar unas horas en el baúl del (...)
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15:29

Pizza a la parrilla

55 0Save
Ahora que la carne se ha puesto tan cara es una opcion divertida y rica para disfrutar con amigos.la masa4 tazas de harina1 sobre de 10 grs de levadura (...)
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15:09

Ensalada de rúcula, tomates cherry y mozzarella

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1 atado de rúcula.¼ tomatitos cherry.1 paquete de mozzarella.Aceite de oliva.Sal.Lavar muy bien la rúcula, los tomates.Hacer una base con la rúcula, mezclar (...)
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13:30

Copa ligera

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Per cap d'any vaig demanar-li a la meva germana que portés el raïm (que per cert estava d'allò més bo! res a veure amb elsraïmsde grans enormesi gust (...)
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13:24

Espaguetis caseros con gambas y rúcula

59 0Save
La idea de esta deliciosa pasta tradicional del sur de Italia fue tomada del libro "La Cocina Italiana de Jamie" de Jamie Olivier. Para4 porciones:MASA- 330g (...)
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13:04

Mousse de hígado de pollo

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Muy parecida al paté, la mousse de hígado es característica por tener un sabor más suave y una textura más cremosa, al contener mantequilla, claras de huevo (...)
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12:54

Steak Vegetariano / Steak Vegetarien

34 0Save
Un bocado de queso fundante con un empanado crujiente... muy sabroso y facil... con una ensalada verde o de tomate... Fue una experienca deliciosa...Une (...)
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12:50

Pastelitos de limón y naranja

51 0Save
No dejar a la vista en la cocina, se van volando... Son pequeños, muy esponjosos y sabrosos.. con un almibar muy afrutado... falta solo el cafe o el te... y (...)
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12:39

Pollo al limón con aroma de salsa de soja

25 0Save
Hoy vamos a preparar un pollo al limón con aroma de salsa de soja. Un plato rico rico y nutritivo, sobretodo bajo en calorías, ya que el pollo es una […]
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12:26

Soufflé de salmón

15 0Save
Des que em van regalar el llibre "Mastering the art of French cooking" havia estat esperant el moment idoni per estrenar-lo. Quan vaig descobrir que la (...)
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11:43

Sopa de peix

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Porto uns dies publicant receptes salades... d'aquestes festes en tenim la carpeta de pendents plena ... a més a més comencem l'època d'estar-nos una mica del (...)