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Berenjenas rellenas de morcilla
Esta receta nos la pusieron en un restaurante y enseguida la tuvimos que hacer en casa, riquísima.INGREDIENTES:1 berenjena1 morcilla de cebollacebolla (...)
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Muffins de arándanos
Una receta sencilla y deliciosa.INGREDIENTES:1 yogurt griego natural3 huevos1 vaso de yogurt de aceite girasol1 vaso de yogurt de azúcar3 vasos de yogurt de (...)
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Bizcochos roca
Receta de @goodfood por Mary Cadogan- 200 grs. de harina con levadura- 1 cucharadita de levadura en polvo- 1 y 1/2 cucharadita de especias mixtas (canela, nuez (...)
Se me quema la comida
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Popurrí de carnes con flan de arroz
A veces, cuando queremos aprovechar varios ingredientes, (en mi caso 3 carnes diferentes) y los juntamos en una sola olla (yo en olla a presión), aderezándolos (...)
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Napoleonka: tradycyjny kremówiec
En muchas partes de Polonia la napoleonka y la kremówka son el mismo postre. Pero en Cracovia hay una pequeña diferencia que las distingue. La kremówka va (...)
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Tallarines salteados con gambas y pimiento rojo con un toque de pimentón
Hay recetas que llegan a nuestra cocina casi por casualidad. Esta la vi hace unos días circulando por las redes sociales, como muestra o promoción de un libro (...)
Cocinar sin miedo
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Rapi: Delicia Camba
El rapi es uno de los platos más representativos de Santa Cruz. Se lo puede degustar tanto en restaurantes del centro de la ciudad, como en los lugares más (...)
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Helado de Canela
Se acerca el verano y es la epoca que se aprovecha para elaborar helados naturales de canela, vainilla y otros.Ingredientes: 5 tazas de agua 1 1/4 tazas de (...)
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Pasta cremosa con pimientos
Peperoni cotti in friggitrice ad aria, ricotta, basilico e una manciata di mandorle croccanti.Pochi ingredienti, ma insieme fanno una crema che avvolge gli (...)
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Ancas de rana del Lago Titicaca
Ingredientes: 1 libra de ancas de rana ½ taza de jugo limón Sal 1 huevo Perejil picado 1 cuchara de harina Aceite Preparación Lavamos bien las ancas de rana. (...)
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Lentejas a la riojana con arroz
Las Lentejas a la Riojana, son un plato tradicional de la cocina española, elaborado con:300 gramos de lentejas pardinas2 chorizos150 gramos de pancetaverduras (...)
Té de Ternura
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Chocotorta Argentina: puente dulce entre dos orillas
Me apasiona viajar a través de los sabores y compartir con vosotros recetas de otros lugares que, de una forma u otra, terminan haciéndose un hueco (...)
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Gofres belgas: receta definitiva
Ingredientes premezcla:65gr Harina de trigo.5gr Levadura seca.100ml Leche templada.1 Cucharadita de azúcar.1 HuevoMezclar todo bien y dejar reposar 15 minutos (...)
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Bizcocho de manzana sin gluten
Este bizcocho de manzana sin gluten es una receta sencilla, casera y deliciosa, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Su textura es tierna y (...)
Julia y sus recetas
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Bizcocho de cacao
Receta de "Cakes for everyone"- 3 huevos grandes- pizca de sal- 150 grs. de azúcar- 7 grs. de azúcar vainillado- 10 grs. de levadura en polvo- 250 grs, de (...)
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Calamares rellenos caseros: cómo prepararlos
Los calamares rellenos son uno de esos platos de siempre que nos transportan directamente a la cocina de nuestras madres o abuelas 👵✨. Una receta de las de (...)
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Pollo asado en freidora de aire con patatas panaderas
Pollo asado en freidora de aire con patatas panaderas es una receta casera, sencilla y muy sabrosa, perfecta para el día a día. Un pollo jugoso por dentro y (...)
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Brazo gitano relleno de nata y mermelada de frutos rojos en Thermomix
El brazo gitano relleno de nata y mermelada de frutos rojos es un postre casero que se te mete por los ojos nada más verlo. Un bizcocho suave enrollado con (...)
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Bonito del norte en conserva casera
Hacer conserva de atún en casa es mucho más fácil de lo que parece. Y además, más económico, porque incluso aprovechamos el aceite que vamos a usar para (...)
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Bizcochos de Maíz
Tradicionales santa Cruz, Beni y Pando Ingredientes kilos de maíz blando 1/2 kilo de almidón 3 cucharadas de azúcar 1/2 kilo de manteca 2 kilos de queso Sal al (...)
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2 September 2026
Antipasto ligure
La focaccia è buona anche così.Ma se arriva qualcuno a cena e vuoi trasformarla in un piccolo appetizer… prova questa. Focaccia, ricotta, acciuga, pesto e una (...)
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1 September 2026
Ensaladilla de pollo con gambas al ajillo
La ensaladilla de pollo y gambas al ajillo es una versión diferente y muy sabrosa de la ensaladilla de toda la vida. La pechuga de pollo la hace más completa y (...)
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1 September 2026
Tarta de galletas con flan y frutas
La tarta de galletas con flan y frutas es un postre distinto, sencillo y lleno de sabor. Galletas troceadas mezcladas con trocitos de fruta fresca y un flan (...)
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1 September 2026
Bocadillo de berenjena con mozzarella, parmesano y tomates confitados
Si la parmigiana de berenjena se convirtiera en bocadillo, sería exactamente esto: un bocadillo de berenjena con mozzarella, parmesano y tomates confitados. (...)
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1 September 2026
Frixuelos Vaqueiros
Ingredientes:150gr Harina.250ml Leche.2 Huevos.1 Cucharada de azúcarRalladura de limón.1 Chorrito de anís.1 Cucharadita de levadura Royal.Elaboración: Ponemos (...)
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