Recipes from Tue, 18 Jan 2011

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23:00

Virgen extra de jaén 2.0 oro líquido.

61 0Save
Hola a tod@s! Ya os había comentado hace unos días que habían contado con Cocinar para dos para poder vivir la experiencia Virgen Extra de Jaén 2.0. Estaba muy (...)
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13:24

Espaguetis caseros con gambas y rúcula

59 0Save
La idea de esta deliciosa pasta tradicional del sur de Italia fue tomada del libro "La Cocina Italiana de Jamie" de Jamie Olivier. Para4 porciones:MASA- 330g (...)
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15:29

Pizza a la parrilla

55 0Save
Ahora que la carne se ha puesto tan cara es una opcion divertida y rica para disfrutar con amigos.la masa4 tazas de harina1 sobre de 10 grs de levadura (...)
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12:50

Pastelitos de limón y naranja

51 0Save
No dejar a la vista en la cocina, se van volando... Son pequeños, muy esponjosos y sabrosos.. con un almibar muy afrutado... falta solo el cafe o el te... y (...)
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09:19

Ensalada con vinagreta de frutos secos y queso de cabra

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Una comida ligera, con un toque dulce. Una ensalada con vinagreta de frutos secos y queso de cabra es el... El artículo Ensalada con vinagreta de frutos secos (...)
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22:30

Torró de gat

43 0Save
INGREDIENTES200 grs de chocolate fondant50 grs de mielRosas (palomitas de maiz)Neulas (obleas)PREPARACION Poner al baño de María o al microondas a la mitad de (...)
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13:04

Mousse de hígado de pollo

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Muy parecida al paté, la mousse de hígado es característica por tener un sabor más suave y una textura más cremosa, al contener mantequilla, claras de huevo (...)
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00:10

Soufflé básico y clásico

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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, un Soufflé. Maravilloso cuando (...)
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15:09

Ensalada de rúcula, tomates cherry y mozzarella

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1 atado de rúcula.¼ tomatitos cherry.1 paquete de mozzarella.Aceite de oliva.Sal.Lavar muy bien la rúcula, los tomates.Hacer una base con la rúcula, mezclar (...)
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09:11

Restaurante el rincón de jaén madrid

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Hace un par de meses estuvimos celebrando el cumpleaños de mi madre en un restaurante andaluz llamado El Rincón de Jaén IV (C/Camilo José Cela, 11) al que (...)
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09:10

Cocochas de bacalao

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El plato de hoy es un clásico de la cocina vasca, extendido por todo el Norte. Para los que no lo saben , las cocochas son la parte inferior de la barbilla de (...)
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12:54

Steak Vegetariano / Steak Vegetarien

34 0Save
Un bocado de queso fundante con un empanado crujiente... muy sabroso y facil... con una ensalada verde o de tomate... Fue una experienca deliciosa...Une (...)
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18:35

Flam de Xixona

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Aprofitem els torrons de xixona que ens han sobrat de les festes nadalenques per fer aquest flam, que és molt fàcil de preparar i és molt bo!INGREDIENTS1/2 l. (...)
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01:02

Potaje de castañas pilongas y habichuelas (alubias) blancas

29 0Save
La castaña es un fruto seco con muchas posibilidades gastronómicas que se puede utilizar tanto en la repostería, dando lugar a infinidad de postres y dulces, (...)
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12:39

Pollo al limón con aroma de salsa de soja

25 0Save
Hoy vamos a preparar un pollo al limón con aroma de salsa de soja. Un plato rico rico y nutritivo, sobretodo bajo en calorías, ya que el pollo es una […]
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11:24

Coca de xocolata

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Aquesta es un altra de les utilitats de la pasta de full, per als llaminers i fer altres versions de la coca que tant els agrada a casa.... INGREDIENTS2 (...)
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21:57

Soufflé de queso Cabrales

24 0Save
Es la primera vez que preparo una receta para Whole Kitchen, la propuesta salada, soufflé, todo un clásico de la gastronomía francesa. También es la primera (...)
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10:46

Soufflé de queso azul con jamón de pato

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Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, un Soufflé.Tras el parón de las (...)
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17:09

Tortilla de Patatas paso a paso

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Tortilla paso a paso??Pues si, porquehay mucha gente de fuera que siente curiosidad por este plato típico español, gente deArgentina,Perú,México(un Saludo (...)
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21:26

Coca d’albercocs

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"Però en realitat tot això eren pretexts. D'aquella manera recordava, i es recordava, i mantenia un vincle amb una part d'ella mateixa que no es resignava a (...)
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20:46

Wok z warzywami, tofu i makaronem chińskim

23 0Save
De todos los ingredientes sugeridos, el tofu ha sido el más difícil. Reconozco que lo que para mí es un ingrediente desconocido para otras personas es muy (...)
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00:07

Apricots Pie

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09:00

Pan con levadura natural

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Hace unos día os presenté como preparo la masa madre o levadura natural. Con ella se pueden preparar panes blancos e integrales sin emplear levaduras (...)
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22:37

Berenjenas rellenas fáciles y rápidas al microondas

22 0Save
Berenjenas rellenasasí las metí en el microondasEsta receta es facilisima y rápida de hacer. Y el resultado merece la pena. Pero lo primero, que te gusten las (...)
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15:42

Tarta frangipane sin tacc

21 0Save
El otro día tenía que hacerle un regalo a una persona celiaca y no sabía muy bien que preparar, ya que el regalo tenía que viajar unas horas en el baúl del (...)