Aquest plat el vaig fer ja fa un temps i encara no havia tingut temps de publicar-lo, es molt senzill de fer i queda molt bo.No poso quantitats, perquè no les (...)
Dissabte passat, aprofitant que estava a Sabadell varem anar amb la Laia a un curs de la Mª Àngels Pallàs a la botiga Rubiralta.No es el primer curs que fem (...)
Aquest dissabte la Xaro era a casa ja que a la tarda havíem d'anar al curs del Museu de la Xocolata i com que no es gaire carnívora però si que li agrada el (...)
Amb el gaspatxo es compleix allò de que “cada maestrillo tiene su librillo”, hi ha qui hi posa all, altres no........jo per exemple el faig sempre sense (...)
Aquest és un dels pastissos que en Jordi Roca publica en el darrer número de Descobrir Cuina. Em va cridar l'atenció per l'aspecte rústic de la seva foto i per (...)
Per fi!!!!!!!!! Sembla que ara sí s’han solucionat els problemes de connexió que he estat patint últimament i que segueixo sense saber de on venien....la (...)
< A la meva infantesa crec recordar que els flams d'ou no m'agradaven, que preferia els Royal o els Potax, però tampoc ho podria assegurar. El que si sé és que (...)
Les darreres setmanes (dimarts 25 i dimarts 2) jo també he fet un curs de cuina de Nadal a can Rubiralta. En aquest cas la cuinera era l' Àngels Pallàs, a qui (...)
Avui ha vingut a dinar el meu germà i vaig aprofitar la tarda del dissabte per cuinar i deixar el dinar pràcticament fet excepte les postres. La resta del (...)
Aquest postre es del curs de cuina de Nadal que vaig fer al Rubiralta, amb la Mª Ângels Pallàs com a professora.Ens va explicar que era un postre típic anglés (...)
Aquesta es la meva primera participació al HEMC, però com que aquest mes la amfitriona es la Gemma he pensat que valia la pena.Es una recepta molt fàcil i (...)
Un segon plat molt senzill, però que quan el treus a taula fa quedar molt bé. Recordo que quan el feia la meva mare, a casa fèiem festa grossa :)) (...)
Ingredients:6 taronges2 aranges1 mango50 g sucre llustre125 cc de nata líquida2 iogurts grecs10 fulles d'alfàbrega (o menta)75 g de sucre125 cc de suc de (...)
Després de la magnifica trobada del divendres , gràcies de nou a la Glòria i al Josep per la seva capacitat organitzativa, no puc fer altra cosa que intentar (...)
Aquesta recepta me la va cedir molt amablement la Cati, una mallorquina establerta a Barcelona fa molts anys, que vaig tenir el plaer de conèixer en un sopar a (...)
Aquesta recepta la vaig treure d'una revista fa molt de temps però sempre que la faig, té un èxit total. Es fàcil i ràpida, vaja de les que m'agraden a (...)
Una nova recepta del Descobrir Cuines. La barreja dels melindros, la pera , la xocolata i els ous amb el mascarpone donen un resultat fresc i lleuger força (...)
Aquesta recepta ja feia dies que la tenia pendent de penjar, però com que encara feia molta calor, no volia fer encendre el forn a ningú ....En realitat es una (...)
Aquesta recepte està treta de la revista "Comer bien". Com que son dos ingredients que m'agradan molt i vaig veure que era per menjar fred, no em va costar (...)
Després d’uns dies en que l’internet a casa ha funcionat tant sols a estones, el què m’ha impedit deixar comentaris als vostres blogs i contestar-vos, sembla (...)
Des de ja fa uns quants anys cada desembre el Carles se'n va amb els "seus nens" (alumnes de la seva escola de 2on de Batxillerat) a gaudir de la meravellosa (...)
