Como junio no despierta pues seguimos haciendo sopas, hoy toca a la sopa de garbanzos. Quizas sea la mas fàcil de las sopas porque no se pega, porque se cocina (...)
Este es un video que grabè ya hace tiempo....antes de empezar con el blog....es en italiano pero muy fàcil de comprender ....si teneis alguna duda sobre la (...)
Yo y mi Carrillera perfecta al vino Rioja en elRoiterOk!! La carrillera perfecta se puede hacer!!Decis que es complicado??? Para nada.....el problema està en (...)
La pasta al horno es la preferida de Gabriel alRoiterLa pasta horno, llamada en Italia "al forno" o "pasta pasticciata", es una receta fàcil y queda grandes (...)
Este es un plato que estuvo en el nuestro menù hasta hace poco y posiblemente vuelva porque es muy apreciado, sobretodo en el periodo invernal.Es de ejecuciòn (...)
Esta receta no solo es tremendamente fàcil......es tambièn buenissssima.....pocos ingredientes para un sabor autentico que recuerda esas recetas de un tiempo, (...)
Autèntica Salsa Boloñesa ItalianaEl blog se llama cocina fàcil con Oskar y esto es hasta demasiado fàcilpero como veo una montaña de recetas italianas de gente (...)
Los frijoles negros con arroz es un plato muy nutritivo e fàcil de hacer.En mi tierra los llamamos moritos y cristianos o moritos con arrozy de niños nos (...)
Hola!!!Hoy harè mi postre favorito....espero que mi madre no me vea (me gusta siempre el arroz con leche tuyo, mamà)....es el Apple Crumble .....postre inglès (...)
Un plato a base de pasta tìpico veneciano, spaghetti coi peoci, que es muy fàcil de hacerporque se reduce a 3 ingredientes.A alguno puede sonar extraño lo del (...)
Limpieza de boletus alRoiterTenìa que llegar.....el otoño ha entrado con fuerza y una de las primeras cosasque nos regala son los hongos y setas.....Para mi de (...)
Hola!!Habrà muchos aqui en Italia que me tirarìan los trastospero la mia salsa exprès para la pasta no solo ès fàcil y ràpida, tambièn reune en sitodo el gusto (...)
Hace ya unos pocos de años (mejor no me recuerdo cuantos)yo trabajaba en el Hostal Riegu, hoy en dia Restaurante Riegu y Hotel Bufon de Arenillas,con mi amigo (...)
Hoy para ir al contrario de la corriente nos ha dado por hacer el Sukalki,plato tìpico del paìs vasco bastante calòrico, que normalmente hace de plato ùnico en (...)
Hacer criadillas!Cuantas veces os habreis preguntado a que saben o viendolas en el mercadohabeis pensado: "si supiera como se hacen comprarìa un par tanto para (...)
Yo y mis callos a la asturiana....felicidad!Hacer callos a la madrileña como Dios manda no es lo que vamos a hacer hoy.Yo soy asturiano y nosotros tenemos los (...)
Ok....si habeis hecho alguna vez rabo de toro olvidarosde lo que habeis aprendido porque os darè la receta perfecta.....da años es un plato fijo en el nuestro (...)
Hola.....me gustaria que esta receta fuera de ayuda a gente que no le salen las croquetasy no encuentra la receta que le ayude pues la mayor parte que (...)
