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28 marzo 2016
Cerdo en salsa de tamarindo picante
La carne de cerdo siempre se deja acompañar con cualquier sabor adicional es por eso que hoy le he puesto ese toque acido del fruto llamado tamarindo y para (...)
20 marzo 2016
Torta de pan y quesillo
Muchas veces en nuestros hogares nos quedan panes viejos, esos panes que nadie quiere no verlos. Hoy aprovecharemos esos panes para hacer un rico (...)
17 marzo 2016
Patacon zuliano
El patacon zuliano es una tipica representacion gastronomica de la region, por ser el platano el ingrediente principal. En maracaibo siempre nos hemos hecho la (...)
6 marzo 2016
Mandocas venezolanas
Hoy les traigo una receta de un pasapalo Venezolano, en especial De La Zona Occidental de Venezuela (Zulia), las Mandocas siempre se comen en la mañana o al (...)
6 marzo 2016
Pollo en salsa de champiñones
La carne de pollo siempre ha sido unas de las preferidas en los menus de muchos restaurantes ya que puede ser acompañada con cualquier salsa. Por eso hoy el (...)
4 marzo 2016
Galletas de huevo maracucha
Estas galletas de contextura blanda y de excelente sabor han sido y seguiran representando nuestra gastronomia zulianaIngredientes3 Tazas de harina leudante.1 (...)
2 marzo 2016
Jugo morir soñando a mi manera
En la Republica Dominicana hacen un delicioso batido(jugo con leche), que lo llaman Morir Soñando por que te permite disfrutar de un sabor más suave de lo (...)
28 febrero 2016
Arepas venezolanas
Las arepas en Venezuela son el pan nuestro de cada dia, en la mesa sea desayuno, almuerzo o cena estan las arepas calienticas y listas para comerlas. (...)
27 febrero 2016
Galletas de avena con chips de chocolate
Las Hojuelas de avena son uno de los ingredientes favoritos a la hora de elaborar galletas caseras, aportan una textura muy buena y combinan estupendamente con (...)
25 febrero 2016
Deditos de yuca con mojo de cilantro
La yuca o mandioca es una especie de origen americano, que se ha extendido en una amplia área de los trópicos americanos desde Venezuela y Colombia hasta el (...)
25 febrero 2016
Mandarina mousse
Una mousse o espuma es un preparado culinario de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los (...)
24 febrero 2016
Pabellon criollo venezolano
El pabellón criollo ó pabellón venezolano es uno de los platos más representativo de nuestra cocina. Lleno de colores y sabores variadosIngredientes: 1/2 Kg de (...)
24 febrero 2016
Spaghetti a la carbonara
Carbonara, es un plato de pasta italiano. La receta original se basa en huevo, panceta(tocino), aceite de oliva extra virgen, queso y pimienta (...)
19 febrero 2016
Pargo en salsa verde
El pargo es un pescado que combina con ingredientes fuertes, en este caso quisimos combinarlo con una salsa fuerte de perejil en la cual le va a dar esa (...)
18 febrero 2016
Sopa de mondongo con panza de res
El mondongo es una sopa espesa de contenidos diversos de ingredientes muy sazonados. En Venezuela es un plato que se sirve en especial en las reuniones (...)
18 febrero 2016
Ensalada de pasta primavera
Las ensaladas siempre han ocupado un lugar muy importante en la gastronomia, son ellas las que nos dan la frescura y la tonalidad de la alimentacion (...)
17 febrero 2016
Calabacín relleno de camarón y queso
El calabacin es uno de los alimentos mas buscados por las personas que siguen una dieta de adelgazamiento en la cual apora 14 calorias por cada (...)
17 febrero 2016
Merengada de oreo
Receta perfecta pára disfrutar los mas pequeños de la casa. Ademas, la mezcla perfecta que resulta de un poco de helado y galletas Oreo. Ingredientes Para un (...)
17 febrero 2016
Galletas para Halloween fantasmas y murciélagos
Estas ricas galletas son ideales para celebrar con nuestros pequeños el dia de la noche de halloween son faciles y rapidas de hacer. Asi que manos a la (...)
17 febrero 2016
Fajitas de Pollo al estilo Alex
Las Fajitas son una de las recetas más conocidas y consumidas de toda la gastronomía mexicana. Yo hare mi version Haciendole Honores A La Gastronomia (...)
16 febrero 2016
Tequeños venezolanos
Los tequeños Venezolanos nunca han faltados en todo tipo de agasajo, siempre son los primeros en salir a relucir en una reunion entre amigos y familiares en la (...)
16 febrero 2016
Plantas medicinales para bajar de peso
Para poder Bajar de peso , no es solamente hacer dietas o ir al Gimnasio, tambien podemos pedirle ayuda a la Naturaleza.Existen muchas hierbas o Plantas (...)
15 febrero 2016
Guayaba en conserva dulce
Esta receta hace que mi mente se traslade automaticamente a mi niñez cuando iba a un abasto(bodega), y pedia un bocadillo por que asi es que son llamados en (...)
27 abril 2015
Croquetas de pollo
Croquetas de polloCroquetas de pollo es Una receta pára6 persona, Dificultad Fácil y Lista en60Minutos.INGREDIENTES500 gr de pollo asado trinchado (molido)2 (...)
15 marzo 2014
Pasticho de berenjana
Pasticho De BerenjenasPasticho Tipo lasaña de Para 3 PersonasIngredientes:Tres berenjenas Grandes y SANAS pecado manchas ni golpes.Parmesano 250 gramos de (...)
