7 noviembre 2014
Lentejas con mix de barbacoa
LENTEJAS ECONÓMICASHoy no tenía ningunas ganas de hacer de comer... ya llegó el frío y con el un buen resfriado para estrenarnos. Lo único que apetece es (...)
30 marzo 2016
Gallo de casa guisado con pollo de corral
Gallo GuisadoHoy vamos a preparar una receta de Gallo Guisado. Como puede resultar difícil de encontrar en el supermercado puedes hacerlo con Pollo de Corral. (...)
30 enero 2013
Caldo de lombarda
CALDO DE LOMBARDALa lombarda es un ingrediente de esos un poco olvidados en la cocina, compras una con el propósito de hacer algo con ella y siempre acaba (...)
30 enero 2013
Sopa de caldo de cocido
SOPA DE CALDO DE COCIDOEsta sopa salió como resultado del cocido, además del agua podemos usar los "restos" y os aseguro que está realmente buena. Una sopa (...)
8 julio 2014
Codillo al horno estilo alemán
CODILLO AL HORNO A LA CERVEZAHoy vamos a preparar un plato de carne asada delicioso. El codillo o pernil es la parte del codo de las patas del cerdo y es un (...)
30 agosto 2013
Costilla frita con patatas y salsa barbacoa
COSTILLAS FRITAS CON PATATASHoy para comer vamos a preparar costillas fritas con patatas y salsa barbacoa ¿Os apetecen? Estupendas para sorprender en una (...)
22 mayo 2013
Pan tumaca
PAN TUMACAHoy como era domingo fui a comer a casa de mis padres y no cociné nada, por eso os pongo mi cena ligera. Ya se sabe que cuando cocina mamá se acaba (...)
30 enero 2013
Menú del día
MENÚ DEL DÍAHoy toca un plato sencillo para esos días con poco tiempo. Ensalada,puré de patatas 4 quesosy salchichas frankfurts de tofu y queso. Un menú (...)
23 julio 2015
Helado de Café y Leche Condensada
Helado BicolorTanto ver helados por aquí helados por allí no me pude con las ganas! Así que, a pesar de tener uncongeladorpequeño... después de reorganizarlo (...)
26 septiembre 2016
Ensalada Aurora para dos
ENSALADA AURORAHoy vamos a preparar una ensalada para compartir. Se come en un abrir y cerrar de ojos, así que si ponéis más cantidad no pasa nada. Os la (...)
27 agosto 2013
Arroz con cangrejos de río
CANGREJOS CON ARROZHoy vamos a preparar un arroz muy veraniego con Cangrejos de río. En España se consumen sobre todo en Castilla y Aragón. Tienen un excelente (...)
1 marzo 2017
Crema de brócoli y puerro con caldo de pollo
BROCCOLI SOUPDespués de una receta dulce toca compensar un poco... por eso hoy os propongo una crema de verduras y caldo de pollo. Sana y nutritiva, ideal para (...)
30 enero 2013
Estrenando la máquina de hacer pasta fresca
ESTRENANDO LA MÁQUINA DE PASTA FRESCAHoy os presento mi máquina nueva de pasta fresca. Hasta ahora la amasaba a mano con el rodillo y la cortaba con el (...)
31 mayo 2013
Crema de Arroz con leche Condensada
CREMA DE ARROZ CON LECHE CONDENSADAHoy toca un postre muy dulce... ¿Os apetece? Vamos a preparar un arroz con leche en crema, ligero y delicioso. Seguro que el (...)
16 octubre 2014
Lentejas a la Burebana
Lentejas al estilo TradicionalSe trata de unas lentejas de preparación simple, ideales para estos tiempos más frescos y otoñales. Como manda la tradición sus (...)
4 octubre 2016
Pasta Alfredo con pollo, brócoli y champiñones
PASTA ALFREDOBuongiorno!!! Hoy en casa toca pasta, si señores un plato delicioso de Macarrones con salsa Alfredo. ¿Te animas?La Salsa Alfredo es una salsa para (...)
26 octubre 2017
Puré de judías verdes y patata para niños
Potito de Judías VerdesHoy preparamos un Puré de Judías para los más pequeños. La receta es muy sencilla y os quedará un Potito casero muy bueno. La receta es (...)
10 octubre 2016
Crema de patata y manzana
Crema de Patatas FácilHoy vamos a preparar una deliciosa crema de patatas, suave y deliciosa. En casa van apeteciendo cada vez más este tipo de platos de (...)
22 agosto 2016
Desayuno de verano con barco de plátano de Canarias
DESAYUNOBuenos días! Por aquí seguimos disfrutando del verano y eso se nota hasta en los desayunos. Hoy vamos a preparar un Desayuno Completo y apetecible para (...)
13 noviembre 2017
Papilla de boniato, judías y pollo para bebés
Puré de Boniato y Judías con PolloHola a todos!! Seguimos con las recetas para nuestra pequeña. Hoy preparamos una Papilla de Boniato con Judías y Pollo para (...)
9 noviembre 2017
Papilla de verduras para bebé
Puré de VerdurasHoy preparamos en casa una Papilla de Verduras para los más pequeños. De momento parece que a nuestra peque le van gustando todas las que nos (...)
3 enero 2017
Bollos nórdicos de Cuaresma
SEMLOR RELLENOS El Semla o Semlores uno de los pasteles más tradicionales de Suecia, Finlandia y Estonia, asociado generalmente con la Cuaresma y especialmente (...)
6 enero 2016
Roscón de Reyes tradicional
Roscón de ReyesHacer el roscón en casa se estáconvirtiendoen una tradiciónpara nosotros. Aun que supone un trabajo laborioso sin duda merece la pena, yo creo (...)
20 julio 2016
Tortilla paisana con guisantes frescos
Tortilla de GuisantesReceta de Tortilla Paisana con Guisantes de mi huerto. Retomamos recetas con un clásico de nuestra gastronomía, una tortilla y en esta (...)
5 noviembre 2017
Puré de pavo y arroz para niños
POTITO DE PAVO Y ARROZHoy preparamos un Puré de Pavo y Arroz, con Zanahorias y Calabacín que encantará a los más pequeños de la casa. La receta es muy sencilla (...)
