Ingredientes (4 personas):1 pimiento rojo para asar. 100 g de salsa de tomate. 250 g de mayonesa casera. 1 huevo. 1 ramita de perejil.Preparación:Asar el (...)
Ya tocaba una nueva receta esta vez un postre. Sencillo pero muy rico.Espero que os gusteIngredientes (4 personas):4 plátanos pelados2 cucharadas de zumo de (...)
Esta receta me la dió mi amiga Maite y se puede hacer el día anterior.Ingredientes (4 personas):1 merluza grande150 gramos de gambas peladas150 gramos de gulas (...)
No hay nada como un postre tradicional casero como este para poner el broche final a una comida familiar.Este tipo de postre no podía faltar en este blog, (...)
Hace unos días hojeando libros de cocina me topé con esta receta de Jamie Oliver que me pareció sencilla y de ingredientes que tenía en ese momento en casa. (...)
Hay que aprovechar lo que nos queda de verano que ya está en su recta final para hacer este tipo de postres con fruta de temporada. Aunque este en concreto lo (...)
Vasitos de yogur de foie con mermelada de frutos rojos
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¡Hola de nuevo!Poco a poco vamos volviendo a la rutina. ¡Qué pena! Me hubiera gustado disfrutar un poco más de las vacaciones que se me han hecho muy cortas. Y (...)
Plato típico de la cocina murciana. Receta tradicional a la que se puede añadir patata sin embargo yo en lugar de la patata le he añadido un poco de bacalao (...)
Las tardes lluviosas de otoño son ideales para dedicarlas a preparar algo en el horno ya sea algo dulce o salado. En este caso preparé una quiche o tartaleta (...)
Bacalao confitado a la vizcaína con gulas y Feliz Navidad
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Estas últimas semanas me he dedicado a los dulces típicos de Navidad y no le prestado mucha atención al blog. Ha sido un no parar con tantos preparativos y (...)
Ahora que por fin el verano ya está aquí para quedarse y los frutos rojos están en plena temporada no podemos dejar pasar la ocasión de preparar unos (...)
Tartaleta de calabacín y setas con tomatitos cherry
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Hace unos días preparé esta tartaleta para una cena ligera. Como hacía mucho frio y no apetecía salir de casa me dispuse a preparar unas cuantas cosillas en el (...)
Por fin encuentro el momento para hacer esta mermelada casera que está deliciosa para saborear en el desayuno o la merienda con un café y buena compañía.La (...)
Por fin me he decidido a elaborar mi primer pan gracias a Eva Ma petite boulangerie y he de reconocer que no ha sido tan dificil y lo que si ha sido es un (...)
Hoy por fín es viernes y tenemos todo el fin de semana por delante para disfrutarlo a tope. Cómo me gustan los viernes por la tarde !!!!!!!!!Hacía mucho que (...)
Este tipo de guisos me encantan para combatir los primeros frios del otoño e invierno. Este plato está basado en el típico goulash húngaro aunque yo he hecho (...)
Qué recuerdos me traen estas rosquillas. Nunca he podido recuperar la receta que hacía mi madre porque todo era a ojo. ¿Os suena verdad?. Ahora con el paso de (...)
Este es un postre que me encanta por su sencillez pero sobre todo por que se prepara en 15 minutos como máximo. Ya no hay excusa para no preparar un rico (...)
La frittata es una especialidad italiana muy semejante a la tortilla francesa cuya composición base es huevos, aceite, sal y pimienta y a la que se le pueden (...)
Rollitos de pollo rellenos de setas y tomates secos
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¿ Qué tal ha ido la semana ?Espero que la hayais disfrutado lo mejor posible. Por mi parte ha sido mejor de lo que esperaba y aparte de las compras que ya (...)
Ingredientes:1/2 yogur natural (75 ml)2 cucharadas de leche desnatada en polvo500 ml de leche50 gr de azúcar (opcional)Preparación:Calentar la leche. Añadir la (...)
Esta entrada debería haber visto la luz unos días antes de la Semana Santa pero no me ha sido posible. Ya se sabe que a veces las cosas no salen como uno (...)
Ayer hice un poco de tiempo para hacer un jabón. No es que me hiciera falta pero me andaba rondando por la cabeza hacer un jabon de lavanda así que me puse (...)
Esta es una cobertura para bizcochos ligera y muy fácil de hacer.Ingredientes:1 clara de huevo200 gr de azúcarzumo de limón.Preparación:Batir la clara a punto (...)
Nunca antes había hecho la salsa al pesto rojo. Pero la he visto en muchos blogs y me picó la curiosidad. Así que en cuanto encontré los tomates secos me (...)
