Blog de recetas explicadas paso a paso con fotos y algunos vídeos.Las fotografías y el texto están realizados por mí y me encantaría que os animarais a experimentarlas en vuestras cocinas.
Este postre es uno de mis favoritos para el verano.Es muy refrescante y ademas en mi versión sin lactosa mucho más digestiva.Si sois alérgicos a la leche (...)
Tartaletas de queso de cabra y mermelada de arándanos
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Estas tartaletas las hice en Nochevieja. Son muy facilitas de hacer y están buenísimas.Me encanta usar este tipo de aperitivo en cenas o comidas,son muy (...)
Como sabeis me encanta experimentar con recetas nuevas y diferentes,tenía muchas ganas de hacer estas magdalenas al vapor,un dulce tipico malayo que no lleva (...)
Hoy os traigo un bizcocho con un ingrediente diferente,vino tinto.La verdad es que me ha sorprendido bastante porque es suave,no muy dulce y no se le nota nada (...)
El Angel food cake es un bizcocho tipico de norteamerica,dicen que su nombre se debe a que es comida deángeles.La verdad es que cuando lees los ingredientes (...)
Os traigo una idea para una cena rápida o un aperitivo.Estas quesadillas mediterráneas son sencillas y están muy ricas,seguro que os sacan de un apuro cuando (...)
Esta crema es estupenda para refrescar las noches de verano.Ahora apetece cenar algo ligero y fresco,no dudéis en probarla que seguro que os encantará.Ademas (...)
Ya queda muy poco para el día del padre y si no sabes que regalarle...porque no le haces una tarta y le endulzas el día?Seguro que el regalo le encanta y le (...)
Hoy os traigo un bizcocho tricolor de esos que dejan atónitos a los invitados cuando lo cortas.Es muy facilito de hacer y está delicioso.Vamos con la (...)
Para celebrar mi cumpleaños organicé una merienda dulce en casa y he pensado que a lo mejor os ayuda que os explique como fui haciendo las cosas.Empecé (...)
Me encanta el merengue pero me da pereza ponerme a montar claras,hacer almibar a temperatura exacta...en fin,que siempre lo voy dejando hasta que me he dicho (...)
Me encantan este tipo de platos para tomar en la cena.Son frescos y vienen genial para estos calores veraniegos.La vichyssoise es una crema fría de puerro y (...)
Después de mucha insistencia accedí a hacer una tarta para el cumpleaños de una mamá y una abuela.Esta es mi segunda tarta de fondant,pero como la primera la (...)
Estos fideos chinos son fáciles de hacer,sanos y encima están buenísimos.Para hacerlos he usado 5 especias chinas que es una mezcla de especias que podéis (...)
Este conejo al ajillo es la tipica comida de tupper para llevar a la playa.Entra tan bien después de un baño fresquito debajo de la sombrilla mirando al (...)
Este arroz con pollo y langostinos es estupendo para las comidas familiares,para disfrutar de la compañía y tener una larga sobremesa.Ingredientes para 4 (...)
Os pongo en situación...Estás en casa un domingo por la mañana y dices...voy a cocinar algo rico,rico.Vas a la cocina y se te enciende la bombilla...Quiche (...)
Me encanta la salsa de queso,la compro muchas veces pero nunca había intentado hacerla en casa la verdad es que lo había pensado pero no había llegado a (...)
Hoy os traigo algo fresquito para terminar una buena comida o cena.Un flan de queso muy facilito inspirado en una receta de Mary del blog Cuchillito y (...)
Se acercan las navidades y a todos nos gusta preparar platos nuevos para sorprender a nuestros invitados.Estas alcachofas con fuie envueltas en pasta brick (...)
Me encantan este tipo de tartas saladas o quiches. Ademas esta es vegetariana y no lleva lácteos ya que he usado nata de soja y la verdad es que no se nota (...)
Me encantan estos platos de pasta que se pueden hacer cuando llegas a casa del trabajo.Mientras se cuece la pasta preparamos una super salsa casera (...)
Esta ensalada es ideal para comerla en verano y en invierno.Me cuesta bastante comer legumbres pero de esta forma me las como sin darme cuenta porque están (...)
Siempre he pensado que hay que aprovechar los productos de temporada y estamos en plena epoca de calabacines.Mi padre tiene el huerto plagadico de calabacines (...)
Estos pasteles de fresas con nata son estupendos para tomarlos en el postre o en la merienda.Son muy fáciles de hacer y seguro que a los niños les (...)
