4 noviembre 2015
Canelés de Bordeaux
Estos dulcitos tan pequeños y deliciosos los conocí gracias a mi hermano Bruno que los probó en Francia.Como no podía ser de otra forma, me puse a investigar y (...)
24 septiembre 2015
Red Velvet con frutas del bosque
Después de tanto tiempo sin publicar nada en el blog, casi se me había olvidado como se hacía.Bueno, estoy de nuevo por aquí, y os traigo la receta de la Red (...)
24 septiembre 2015
Cookies de chocolate
El otro día compré pepitas de chocolate negro en Mercadona y mi hija no paraba de pedirme que las usara en unas galletas. Así que decidí hacer estas cookies de (...)
25 abril 2014
Selva negra con corona de chocolate
Todos los añosPaco mepide la mismatartapara su cumpleaños, una Selva Negra, es su preferida y si eres amante del chocolate y las cerezas, entonces es (...)
31 marzo 2014
Pudin de pan y manzana
¿Qué hacemos cuándo tenemos pan duro de varios días?Tostarlo, hacer pan rallado obien un delicioso pudin. Esto es lo que hice este fin de semana para (...)
19 marzo 2014
Postre de limón
Este es el postre ideal para cuando no tienes tiempo de casi nada, se hace muy rápido y está muy bueno, tan bueno que una sola ración puede ser (...)
30 enero 2014
Patatas a la riojana
En Canarias este plato se llamaría "Compuesto de papas con chorizo", pero lo importante no es el nombre, sino que está buenísimo. Y sobre todo con el frío que (...)
23 diciembre 2013
Truchas de batata para Navidad
Hacer truchas de batata me recuerda a Navidad, recuerdo a mi madre haciendo la masa y el relleno en nuestra mesa redonda de cocina, recuerdo cortar la masa con (...)
27 septiembre 2013
Tarta de zanahoria con crema de queso
Hola a tod@s, Hace mucho tiempo que no publico nada, estoy un poco desconectada, pero sigovisitandovuestrosblogs y aprendiendo con vuestras ideas e (...)
16 julio 2013
Guacamole
La semana pasada recibí unos paquetes de papas Natuchips de Grefusa y aprovechando el regalo preparé este estupendo guacamole ideal para compartir con la (...)
8 julio 2013
Ensaladilla rusa
Tenemos el verano encima y el calor aprieta, todavía queda un poco para las vacaciones, pero cuando pienso en ellas, mi visión es una playa soleada y un mar (...)
18 junio 2013
Pimientos rellenos de quinoa y atún
La quinoa es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodium de las amarantáceas.Su cultivo que se produce en los Andesde Bolivia,Perú, Argentina, (...)
17 junio 2013
Galletas de roca con pasas
La deliciosa receta de estos bollitos de pasas, la he sacado del libro de Marian Keyes "Salvada por los pasteles". Son muy sencillos de hacer y tienen un sabor (...)
29 abril 2013
Tarta mouse de fresa
Esta estupenda y deliciosa tarta que veis en la foto fue uno de los regalos que me hicieron por mi cumpleaños, el pastelero fue mi marido, no imaginaba que se (...)
24 abril 2013
Tarta selva negra
El cumpleaños de mi marido es en Abril y todos los años me pide la misma tarta," Tarta Selva Negra" que es su preferida, y según su opinión me queda muy rica. (...)
3 abril 2013
Judias compuestas
Aunque estamos en primavera, hay días que no lo parece porque hace unpoco de frío y lluvia.Lo que apetece son esos platos calientes de cuchara, que además (...)
19 marzo 2013
Bombones de fresa
Esto casi no es una receta pero está riquísimo, si tienes poco tiempo y deseas hacer un postre rápido es ideal.Cojes fresas las lavas bien, las escurres y las (...)
7 marzo 2013
Tostadas francesas
La verdad es que la diferencia entre nuestras torrijas y estas tostadas es poca, podríamos decir que es una variante. Las torrijas son fritas y estas son (...)
25 febrero 2013
Ensalada de mojama
Hace un par de semanas que estuve en Cádiz y además de comer estupendamente, me compré una mojama deliciosa, unos chorizos artesanos impresionantes, una (...)
7 febrero 2013
Rosquetes de canela y limón
La semana pasada estuve mirando por la red recetas de rosquetes (Rosquillas) y encontré cosas riquísimas, al final me decidí por estos del (...)
7 febrero 2013
Magdalenas de vainilla
Que olor tan agradable que se queda en casa cuando haces magdalenas, con estas que eran de vainilla, la casa olía a crema pastelera casera, delicioso.Son (...)
24 enero 2013
Sushi
Estas Navidades he tenido tiempo para hacer algunas comidas con calma y cabeza.Quería hacer de nuevo sushi, porque la primera vez el resultado no fue todo lo (...)
13 diciembre 2012
Bizcocho de calabaza
Hace un par de días me regalaron una estupenda calabaza, estaba bien madura y naranjadita como me gusta. En casa solemos hacer muchas cremas de calabaza y (...)
13 diciembre 2012
Croquetas de espinacas
Hace un par de semanas me regalaron un manojo precioso de espinacas, y como nunca lashabía usado para hacer croquetas me dispuse a investigar por la red y (...)
13 diciembre 2012
Polvorones
Esta receta la he sacado del blog de Su http://webosfritos.es/2010/11/polvorones-sin-horno/que siemprehace unas cosas riquísimas.A mí me han parecido buenos (...)