26 octubre 2025
Espuma de tiramisú con sifón
Una versión moderna del clásico postre italiano que combina el sabor intenso del café con la suavidad del mascarpone. Gracias al sifón de cocina, logramos una (...)
17 abril 2025
Galletas de chocolate y jengibre
Las galletas de chocolate y jengibre son una auténtica delicia para los amantes de los dulces con un toque especial. Su combinación de cacao intenso y el aroma (...)
17 abril 2025
Estofado de magro con patatas
El estofado de magro con patatas es un plato tradicional que combina el sabor intenso de la carne con la suavidad de las patatas, creando una sinfonía de (...)
4 abril 2025
Ragú de ternera al vino tinto
Si buscas un estofado de ternera jugoso, tierno y lleno de sabor, este ragú al vino tinto es tu receta ideal. Cocinado lentamente con verduras, especias y un (...)
18 marzo 2025
Estofado de pollo a la cerveza
Si aún no has probado este pollo a la cerveza, te estás perdiendo una auténtica maravilla. Es de esas recetas que te hacen quedar como un chef sin necesidad de (...)
9 febrero 2025
Galletas de chocolate y jengibre
Las galletas de chocolate y jengibre son una auténtica delicia para los amantes de los dulces con un toque especial. Su combinación de cacao intenso y el aroma (...)
28 enero 2025
Mousse de chocolate esponjosa con sifón de cocina
En esta ocasión vamos a realizar una sorprendente mousse de chocolate, para ello vamos a usar el sifón de cocina, uno de mis utensilios de cocina preferidos, (...)
28 enero 2025
Muffins de chocolate
¿Te imaginas preparar los muffins de chocolate más deliciosos y esponjosos en casa? ¡Pues no imagines más! En esta receta te enseño paso a paso cómo hacerlos (...)
22 enero 2025
Estofado de magro con patatas
El estofado de magro con patatas es un plato tradicional que combina el sabor intenso de la carne con la suavidad de las patatas, creando una sinfonía de (...)
15 enero 2025
Ensalada de pechuga de pollo a baja temperatura
Descubre la perfección en cada bocado con esta ensalada fresca y llena de sabor. Las pechugas de pollo cocinadas a baja temperatura en el Roner son el (...)
4 enero 2025
Costillas asadas en salsa
Mirar que deliciosas y jugosas costillas al horno a las que vamos a regar con una salsa de verduras que incorporaremos al asado. Hoy preparamos costillas (...)
4 enero 2025
Muffins de chocolate
¿Te imaginas preparar los muffins de chocolate más deliciosos y esponjosos en casa? ¡Pues no imagines más! En esta receta te enseño paso a paso cómo hacerlos (...)
22 septiembre 2024
Trufas de chocolate
Preparaos para realizar estas tentaciones de chocolate, unas riquísimas trufas de chocolate a las que vamos a recubrir con cacao y fideos de chocolate. Una (...)
14 septiembre 2024
Mousse de limón ligera con sifón de cocina
Disfruta con esta increíble mousse de limón, esponjosa y ligera, una receta para sorprender a tus invitados y familiares, dando un toque sofisticado a este (...)
24 agosto 2024
Alitas de pollo marinadas al horno
Crujientes y deliciosas alitas de pollo, con todo el sabor de un excelente marinado, una receta súper fácil de realizar, con la que podréis disfrutar de una (...)
17 agosto 2024
Canelones a la boloñesa
A quién no le apetece disfrutar de un delicioso plato de pasta. Con esta receta de ricos canelones boloñesa vais a chuparos los dedos. Ingredientes Canelones a (...)
10 agosto 2024
Mousse de chocolate con sifón de cocina
En esta ocasión vamos a realizar una sorprendente mousse de chocolate, para ello vamos a usar el sifón de cocina, uno de mis utensilios de cocina preferidos, (...)
9 agosto 2024
Redondo de ternera al horno
Un plato con el que triunfa en nuestra mesa, un rico y contundente asado de ternera regado con su propia salsa de verduras. Una receta súper sencilla de (...)
9 agosto 2024
Costillas asadas en su salsa
Mirar que deliciosas y jugosas costillas al horno a las que vamos a regar con una salsa de verduras que incorporaremos al asado. Hoy preparamos costillas (...)
27 enero 2024
Sopa de marisco
Disfruta de esta deliciosa sopa de marisco, un plato para deleitarse con su intenso sabor a mar, una receta sencilla de realizar y con un resultado (...)
13 noviembre 2023
Albóndigas en salsa
Una tiernas y deliciosas albóndigas en salsa, un plato típico y tradicional que no pasa nunca de moda. Disfruta en familia saboreando esta rica y sencilla (...)
4 noviembre 2023
Raviolis caseros rellenos de gambas y cangrejo con salsa de tinta de calamar
Una exquisita receta de pasta casera para chuparse los dedos. Un plato lleno de sabor para disfrutar en la mesa. Autor de la receta José Torres Ingredientes (...)
19 abril 2023
Macarrones con salsa ligera de espinacas
Disfruta de este delicioso plato de pasta acompañado de una ligera y sabrosa bechamel de espinacas. Un plato sano, rico, y muy nutritivo. Hoy preparamos (...)
8 enero 2022
Carrilladas de cerdo estofadas al vino tinto
Un plato super delicioso y sabroso, un estofado de tiernas carrilladas de cerdo con una exquisita y fina salsa de verduras y vino tinto. Hoy preparamos (...)
31 diciembre 2021
Alitas de pollo estofadas en escabeche
Una exquisita receta de pollo con una sabrosa y tradicional salsa de escabeche, un plato fácil de realizar, económico y que sin duda triunfara en la mesa. Hoy (...)
