17 abril 2025
Galletas de chocolate y jengibre
Las galletas de chocolate y jengibre son una auténtica delicia para los amantes de los dulces con un toque especial. Su combinación de cacao intenso y el aroma (...)
4 abril 2025
Ragú de ternera al vino tinto
Si buscas un estofado de ternera jugoso, tierno y lleno de sabor, este ragú al vino tinto es tu receta ideal. Cocinado lentamente con verduras, especias y un (...)
17 abril 2025
Estofado de magro con patatas
El estofado de magro con patatas es un plato tradicional que combina el sabor intenso de la carne con la suavidad de las patatas, creando una sinfonía de (...)
18 marzo 2025
Estofado de pollo a la cerveza
Si aún no has probado este pollo a la cerveza, te estás perdiendo una auténtica maravilla. Es de esas recetas que te hacen quedar como un chef sin necesidad de (...)
24 octubre 2019
Alubias blancas estofadas con matanza
Para los amantes de la cuchara, hoy os traigo un plato muy típico que apetece cuando el tiempo refresca y queremos tomar algo contundente, sabroso, y (...)
30 septiembre 2019
Tosta de ventresca con pimientos rojos asados, cebolla roja y tomate raf
Una tosta super sana y muy nutricional, ideal para una cena ligera, fácil de elaborar, económica, y sobre todo rica, rica. Autor de la receta José Torres desde (...)
4 noviembre 2023
Raviolis caseros rellenos de gambas y cangrejo con salsa de tinta de calamar
Una exquisita receta de pasta casera para chuparse los dedos. Un plato lleno de sabor para disfrutar en la mesa. Autor de la receta José Torres Ingredientes (...)
28 enero 2025
Muffins de chocolate
¿Te imaginas preparar los muffins de chocolate más deliciosos y esponjosos en casa? ¡Pues no imagines más! En esta receta te enseño paso a paso cómo hacerlos (...)
9 agosto 2024
Redondo de ternera al horno
Un plato con el que triunfa en nuestra mesa, un rico y contundente asado de ternera regado con su propia salsa de verduras. Una receta súper sencilla de (...)
22 septiembre 2024
Trufas de chocolate
Preparaos para realizar estas tentaciones de chocolate, unas riquísimas trufas de chocolate a las que vamos a recubrir con cacao y fideos de chocolate. Una (...)
19 enero 2021
Patatas rellenas
La receta que hoy os traigo es un capricho al que tenía ganas desde que lo probé en un restaurante, no os negare que puede parecer un plato sencillo, pero os (...)
13 febrero 2021
Bolitas de patata rellenas de queso
Hoy os presento un aperitivo que hice en el otro día en casa y que causo sensación en la familia, y es que sin darnos cuenta desaparecieron de la mesa. La (...)
10 enero 2021
Lomo de cerdo salteado con verduras
Una deliciosa receta sencilla y rápida de elaborar, veréis que con unos pocos ingredientes podemos hacer un estupendo plato con unos filetes de lomo de cerdo. (...)
23 diciembre 2020
Buñuelos de viento
Hoy vamos a realizar un tradicional dulce que se suele prepara para Semana santa, pero que igualmente podemos hacer en cualquier fecha del año. Sencillo, (...)
13 marzo 2021
Muslitos de pollo estofados en escabeche
Esta receta sin duda es una de mis favoritas cuando me decido a guisar unos muslitos de pollo, y es que el sabor que le aporta el escabeche al pollo es ideal, (...)
7 marzo 2021
Macarrones con salsa de bacón ahumado y nata
A quien no le apetece darse un homenaje disfrutando de un plato de pasta, con esta receta vais a disfrutar de unos deliciosos macarrones con una cremosa salsa (...)
4 enero 2025
Muffins de chocolate
¿Te imaginas preparar los muffins de chocolate más deliciosos y esponjosos en casa? ¡Pues no imagines más! En esta receta te enseño paso a paso cómo hacerlos (...)
7 noviembre 2021
Pudim molotov
Hoy os traigo la receta de un delicioso, esponjoso y fantástico postre de origen portugués, es un postre sencillo el cual aunque se compone de unos pocos (...)
24 agosto 2024
Alitas de pollo marinadas al horno
Crujientes y deliciosas alitas de pollo, con todo el sabor de un excelente marinado, una receta súper fácil de realizar, con la que podréis disfrutar de una (...)
9 agosto 2024
Costillas asadas en su salsa
Mirar que deliciosas y jugosas costillas al horno a las que vamos a regar con una salsa de verduras que incorporaremos al asado. Hoy preparamos costillas (...)
14 febrero 2021
Crepes de nocilla con coco rallado
Probando esta deliciosa receta con nocilla no he podido evitar recordar esas meriendas de cuando era pequeño y mi madre me preparaba esos bocatas con nocilla. (...)
10 agosto 2024
Mousse de chocolate con sifón de cocina
En esta ocasión vamos a realizar una sorprendente mousse de chocolate, para ello vamos a usar el sifón de cocina, uno de mis utensilios de cocina preferidos, (...)
13 noviembre 2021
Brownie de chocolate y nueces
Un clásico entre los postres con chocolate, una delicia que debéis probar a realizar, ya que la recompensa es sin duda espectacular, delicioso y caliente (...)
4 enero 2025
Costillas asadas en salsa
Mirar que deliciosas y jugosas costillas al horno a las que vamos a regar con una salsa de verduras que incorporaremos al asado. Hoy preparamos costillas (...)
31 diciembre 2021
Alitas de pollo estofadas en escabeche
Una exquisita receta de pollo con una sabrosa y tradicional salsa de escabeche, un plato fácil de realizar, económico y que sin duda triunfara en la mesa. Hoy (...)
