Blog con recetas de reposteria, galletas, pasteles, cupcakes,madalenas, recomendaciones de sitios interesantes donde comer un buen dulce,cronicas de cursos, etc...
Una amiga me hizo un encargo para la fiesta de aniversario de su hijo: Cupcakes para todos los niños. A él le encanta el chocolate y siempre mira la película (...)
Si te apetecen unas cookies, estas son super tiernas y muy fáciles de hacer. Mejor si son de chocolate! Ingredientes115 gr. mantequilla punto pomada115 gr. (...)
Si te apetece un dulce, pero no quieres muchas complicaciones... esta es la receta perfecta! Pocos ingredientes y muy fácil de preparar!! Ingredientes 200 gr. (...)
Si te gusta el chocolate como a mi, estos son tus cupcakes!! Tienen un sabor muy intenso, son super esponjosos, y si le añadimos la buttercream de chocolate, (...)
Esta receta, también la he usado algunas veces como decoración para pasteles. Hay que tener en cuenta que se debe hacer la decoración antes que el mousse tenga (...)
Esta semana hemos celebrado el aniversario de mi madre. Quería hacerle un pastel refrescante, relleno de Lemon Curd y cubierto de trufa.El resultado ha sido (...)
Estas Navidades fuí un taller que ofrecía una de las tiendas Casa Viva, y aprendí esta receta tan original.Personalmente, no me gusta mucho la cerveza, pero la (...)
Desde hace algunos días, en muchas pastelerías ya venden Buñuelos de Cuaresma, para mí, ya es la señal... ya puedo empezar a prepararlos! Parecen difíciles, (...)
Me apetecía hacer un brioche para el desayuno o la merienda y buscado encontré esta receta. Vi que era fácil y me animé ha hacerla. Uno de ellos lo unté con (...)
Han pasado muchos días desde la última entrada, he estado de vacaciones... pero no he dejado de hornear. Hoy os enseño unos cupcakes de anís. Mi padre me trajo (...)
Desde que salió a la venta la revista Postres de Lecturas, no me he perdido ninguna edición. El mismo día que compré la revista, fuí al súper y vi (...)
Ingredientes1 naranja4 huevos150 gr. aceite girasol200 gr. azúcar 200 gr. harina de reposteríauna pizca de sal1 sobre levadura Encendemos el horno a 250ºEn un (...)
Imagínate queestásen casa y unos amigos te avisan que vienen a merendar..., y no has preparado nada!Si tienes unas galletas, helado y chocolate, lo puedes (...)
Una buena amiga me regaló hace poquito, el libro Recetas de chocolate, de la colección Escuela de cocina. Madre mía cuantas recetas ricas, y todas con (...)
Esta tarta ya la he hecho varias veces y siempre ha gustado mucho. Quería probar de hacer algún pastel sustituyendo la harina por galleta, y esta de manzana me (...)
Este bizcochito es perfecto, si te estás empezando a iniciar en el mundo de la reposteria. Es fácil y rápido de preparar. Te animará a hacer más dulces. (...)
Esta receta la aprendí en uno de los cursos que hice. La profesora era Helen Vass del blog The Diary of a Cake MakerHe dado un “toque” personal a la receta, (...)
En uno de los primeros cursos dereposteríaque hice, aprendí la receta del conocidoLemonCurd al microondas. Y,la verdad,esrápido,fácily sale muy , muy (...)
Una buena amiga, me regaló en Navidad un lote de repostería, me hizo mucha ilusión! En él, havia un libro con recetas de Mey Hofmann, desde entonces he hecho (...)
Cuando vi esta receta en el blog de Dulces bocados, no lo dudé, la hice con mermelada de naranja que tenía en casa. El resultado: unas galletas blanditas, (...)
