mirecopilacionderecetas.blogspot.com
10 febrero 2020
Tomates secos
Hola mis amigos aquí les dejo otra receta que hice el día de ayer también, unos ricos tomates secos, yo los hago para la venta porque tengo clientela que me (...)
9 febrero 2020
Caponata Siciliana
La receta es Directo al paladar la hice y este fué el resultado, quedó demasiado buena para acompañar con rebanadas de pan, galletas o como acompañante en un (...)
26 enero 2020
Niños arropados con carne (Rollitos de repollo)
Mucho tiempo sin aportarle al blog son tantas cosas que mejor lo dejamos así, pero vengo con una receta que hice ayer sábado, quería hacer algo diferente y (...)
25 julio 2016
Cesticas de plátano verde
Mucho tiempo sin escribir en mi blog porque he estado bastante ocupada con mi página de noticias gastronómicas, si gustan pueden visitarla Notigourmet.web.ve y (...)
8 junio 2015
Chimichurri criollo
Hace como dos semanas fuímos a una granja fuímos a una granja a compartir con amigos un asado y una que otra cervecita, llevaron un Chimichurri que me gustó (...)
31 mayo 2015
Sopa de Mini Lentejas
Me encanta ésta sopa, conseguí en el súper un paquete de mini lentejas chirriquiticas, son divinas, vamos con la receta! 1 Taza de míni lentejas 1/2 Zanahoria (...)
20 abril 2015
Enrrollado de Atún
Tenía mucho tiempo sin colocar una receta, aparte del trabajón que tengo y la situación del país que no está nada fácil aquí en Venezuela, no tenía ánimo, pero (...)
16 marzo 2012
Pasta casera
Hola amigos hoy me levanté muy temprano para hacer la pasta del almuerzo de hoy, al fin terminé. Como es hecha en casa por supuesto es artesanal, así que no se (...)
5 marzo 2012
Cazuela de Mariscos
Foto Referencial Ingredientes 1/2 kg Mejillones 1/2 Kg Camarones 5 Cangrejos 1/4 Kg Langostinos 200 gr Calamares 200 gr Almejas 2 Cucharadas de mantequilla 4 (...)
5 marzo 2012
Pastelitos caseros
Disculpen amigos por haberme perdido tanto, estaba canalizando un proyecto, por supuesto gastronómico tengo mi página de noticias gastronómicas visitenla (...)
4 marzo 2012
Salsa tártara
Varias personas me han pedido esta salsa para poder acompañar los tequeños (ver receta), nugets, croquetas, etc, aquí se las dejo. Ingredientes: 1 Cucharada de (...)
18 septiembre 2011
Dip de corazones de alcachofa con espinacas gratinado
6 corazones de alcachofa cocidos 1 1/2 taza de espinacas cocida y escurrida troceada 1 / 4 taza cebolla picadita 1 diente de ajo 1 / 2 taza de yogur natural 1 (...)
9 septiembre 2011
Antipasto de Atún
Esta receta es de mi amiga Elianny yo le hice una pequeña modificación a mi gusto espero que la hagan y la disfruten tanto como yo. Ingredientes: 1 lata de (...)
25 junio 2011
Pie de pollo
Ingredientes : Pasta: 150 gr mantequilla 1 cucharadita de sal 1/8 de taza de agua helada 2 tazas de harina Relleno: 2 tazas de pollo, cocido y desmechado 250 (...)
7 mayo 2011
Pancitos fáciles de queso sin levadura
Fáciles y sabrosos una buena alternativa. Ingredientes: 300gr de harina leudante 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadita de polvo de hornear 60g de mantequilla ½ (...)
20 abril 2011
Pie de chocolate y fresa
Ingredientes: 250gr de chocolate para fundir ½ litro de crema para batir 200gr de azúcar ½ paquete de galletas María 50gr de margarina Procedimiento: Derrita (...)
20 abril 2011
Sangria
Refréscate en ésta Semana Santa con una rica Sangría, aquí te dejo para que la prepares: Ingredientes: 1 litro de vino tinto (vino tinto de Rioja) 1 naranja (...)
17 abril 2011
Torrijas
Como ya comenzó la semana santa les traigo una receta muy fácil, rápida de hacer y económica, las famosas Torrijas, aquí les dejo una breve reseña: La torrija (...)
26 marzo 2011
Receta de Coca-Cola deja de ser un misterio
La receta de la Coca-Cola, guardada celosamente por los propietarios de la empresa durante 125 años, ha dejado de ser un misterio, según una página web que (...)
26 marzo 2011
La arepa más grande del mundo
Este miércoles Empresas Polar celebra los 50 años de Harina P.A.N, marca que facilitó a las amas de casa, realizar las tradicionales arepas. Para festejar su (...)
26 febrero 2011
Tequeños
Un poquito de historia del Tequeño: (Wikipedia) Es un alimento típico venezolano utilizado normalmente como entremés en fiestas y reuniones y también en la (...)
12 diciembre 2010
Turrón de chocolate con almendras, pistacho y bizcochos
Ya estamos en el mes de las Festividades aquí les dejo este turron fácil y riquisimo para de los hagan en la cena de Navidad y Año Nuevo. Ingredientes 200 (...)
12 diciembre 2010
Empanada Argentina
Hoy cumpliría 120 años Carlos Gardel en su memoria dedico esta receta y a todos mis amigos Argentinos. Carlos Gardel fue un cantante, compositor, y actor de (...)
