Conocéis las chirlas, son de la familia de las almejas aunque son mas pequeñas y para mi son mucho mas gustosas, siempre las prefiero a las almejas, sobre todo (...)
Los que me conocéis ya sabéis que si me queréis hacer feliz con un regalo, regalarme algo para poder cocinarlo, así soy y con que poco me podéis hacer feliz.A (...)
Hoy vengo con un plato muy común y muy sencillo, pero que preparamos mucho en casa o pedimos en una terracita cuando vamos de tapas, ahora en la primavera con (...)
Los que me conocéis ya sabéis en casa preparo muy a menudo magdalenas. Y es que nos las comemos junto nuestro café con leche o cortado en nuestro primer (...)
Hoy llego algo mas tarde a publicar, pero es que estos días no he parado, para bien, claro está, esta tarde me di cuenta de que no había preparado receta (...)
Tengo uno de mis naranjos cargadito de naranjas, pero estas tardan mucho en ponerse dulces son más bien un poco acidas y siempre aprovecho para coger una (...)
Me encanta la temporada de alcachofas, me gusta comerlas de todas las maneras cocinadas posibles, cada semana las compro y las utilizo en la comida de (...)
Pasta con crema de queso, alcachofas y crujiente de jamón de Bellota
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Este plato de pasta surgió en uno de esos días que no sabes que hacer para comer, esto os suena verdad?Pero tenia claro que si que iba a hacer un plato de (...)
Se acerca la semana y lo suyo seria haber publicado alguna receta de estos días, como estas torrijas con azucar y canela o bien un potaje de vigilia pero no es (...)
Como ya sabéis aquí en Cataluña disfrutamos mucho de la temporada de Calçots, Los Calçots son un tipo de cebolla tierna, típica de Cataluña, especialmente de (...)
Hoy os traigo un snack saludable con muchos nutrientes, se tata de una verdura llamada kale y pertenece a la familia de crucíferas por lo tanto es familia de (...)
Cuando trabajo en turno de tarde quedo con mis amigas un día de la semana para ir a desayunar con ellas, somos un grupito de amigas que nos conocemos hace (...)
Berenjenas rellenas de atún y verduras gratinadas al horno
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Ya sabéis lo que nos gustan en casa las berenjenas de todas maneras y rellenas nos encantan.Tengo más recetas con ellas con camagrocs y jamón , también (...)
Sabéis preparo muy pocas veces empanadillas en casa, pero cuando lo hago, me transporta a mi niñez, me trae tan bonitos recuerdos.Es inevitable recordar a mi (...)
Los que ya me conocéis sabéis que tengo un huerto bastante grande y en el hay también arboles frutales y un par de olivos.Pues uno de ellos es bastante grande (...)
Hoy me apetecía un plato de cuchara y buscando en el congelador encontré unas patas de pulpo que me sobraron de estas fiestas, el pulpo me encanta de todas las (...)
Linguine con berenjenas, tomate cherry confitados y queso feta
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Es un poco raro decir a estas alturas casi terminando enero, feliz año nuevo lo sé. Pero hasta hoy no había publicado nada desde antes de navidades, así que os (...)
Como cada año antes de las fiestas de navidad, me gusta preparar las naranjas confitadas, no solo en esa fecha cualquier momento es bueno, pero en esa fecha (...)
Hoy es festivo y los que me conocéis sabéis que no suelo publicar receta cuando no estoy en casa, estoy de puente y aprovecho para darme una escapadita, aunque (...)
!!Ya se acercan las fiestas navideñas y empezamos a ronronear en nuestras cabezas que prepararemos para comer en esos días de fiestas. Mi cabeza anda un poco (...)
Hoy os traigo un plato de la gastronomía catalana, el Trinxat para aquellos de vosotros que no sabéis lo que es, os lo resumo aquí. El Trinxat es un plato (...)
Hoy os traigo una receta que probé de una amiga de Instagram que seguramente conozcáis, se llama Kerstin, ella vive en Suiza pero desde hace años nos seguimos (...)
Hoy os traigo una receta sencilla y bien rica para los que les gusta disfrutar de un buen pescado, como es el salmón.Como ya os he dicho en alguna ocasión que (...)
Hacia mucho tiempo que tenia ganas de preparar este bizcocho, lo vi mucho por las redes durante mucho tiempo, pero un día por otro no me ponía con el y mira (...)
