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Masa fácil para empanada
Ingredientes:450gr Harina de fuerza.100ml Aceite de oliva suave.1 Cucharadita de sal.1 Cucharadita de pimentón dulce.180ml Leche1 HuevoHuevo batido para (...)
Cocinando para mis peques 2
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Karapecho: charque crocante con papa, mote y ají
Es un plato chuquisaqueño que es elaborado con charque seco desalado y cocido cortado en cuadritos y fritos hasta que queden crocantes, se lo acompaña con (...)
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Sopa de Albóndigas de Maíz
Sopa Beniana, especial para el sur, se la consume en días de mucho frío. Ingredientes •1 kilo de carne molida. •4 tazas de harina de maíz. •4 dientes de ajo. (...)
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Chirlas al vino
Conocéis las chirlas, son de la familia de las almejas aunque son mas pequeñas y para mi son mucho mas gustosas, siempre las prefiero a las almejas, sobre todo (...)
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Pastel frío de arroz
El pastel de arroz frío es una opción fresca, ligera y deliciosa, ideal para cualquier ocasión. Elaborado con arroz cocido y una combinación de ingredientes (...)
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Mousse de limón con 4 yogures: fresca y fácil para el verano
Con 4 yogures preparo la mousse de limón más fresca y fácil del verano Si hay un postre que apetece cuando llegan los días de calor, es una buena mousse de (...)
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Pastel de patata y pollo con lentejas y espinacas
MITAD AGUA CON GAS, MITAD VINO ROSADOMe había sobrado una porción de pastel de patata con pechuga de pollo especiada y frita en la Air Fryer, que trituré en la (...)
Té de Ternura
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